お知らせ
2024年1月の赤坂店限定生菓子販売のお知らせ
赤坂店では、毎月同店限定の生菓子を販売しております。2024年1月販売の生菓子をご紹介いたします。 焼物製 『沖天』（ちゅうてん） 高く空に昇ることを「沖天(ちゅうてん)」といいます。菓子は抹茶入りの生地で小倉羹を挟み、龍の鱗（うろこ）を意匠化した焼き印を表面に押したもので、天に昇っていく龍を表しています。令和6年(2024)の干支「辰」にちなみ考案されました。 【販売期間】2024年1月9日（火）～ 1月15日（月）【価 格】540円（税込） -------------------------------------------------------- 特製山芋仕立 『御好木の花』（おこのみこのはな） 御膳餡入 『古今集』の仮名序にみえる「なにはづ（難波津）に咲くやこの花冬ごもり…」の「この花」とは梅の雅称です。紅白のそぼろが、咲き誇る梅を思わせます。今回は、この時期ならではの山芋仕立てでおつくりしました。 【販売期間】2024年1月16日（火） ～ 1月31日（水）【価 格】638円（税込） -------------------------------------------------------- この時季ならではの生菓子を、ぜひお楽しみください。 赤坂店へのご来店をお待ちしております。
2024年1月の赤坂店限定生菓子販売のお知らせ
赤坂店では、毎月同店限定の生菓子を販売しております。2024年1月販売の生菓子をご紹介いたします。 焼物製 『沖天』（ちゅうてん） 高く空に昇ることを「沖天(ちゅうてん)」といいます。菓子は抹茶入りの生地で小倉羹を挟み、龍の鱗（うろこ）を意匠化した焼き印を表面に押したもので、天に昇っていく龍を表しています。令和6年(2024)の干支「辰」にちなみ考案されました。 【販売期間】2024年1月9日（火）～ 1月15日（月）【価 格】540円（税込） -------------------------------------------------------- 特製山芋仕立 『御好木の花』（おこのみこのはな） 御膳餡入 『古今集』の仮名序にみえる「なにはづ（難波津）に咲くやこの花冬ごもり…」の「この花」とは梅の雅称です。紅白のそぼろが、咲き誇る梅を思わせます。今回は、この時期ならではの山芋仕立てでおつくりしました。 【販売期間】2024年1月16日（火） ～ 1月31日（水）【価 格】638円（税込） -------------------------------------------------------- この時季ならではの生菓子を、ぜひお楽しみください。 赤坂店へのご来店をお待ちしております。
1月15日限定 とらや工房の「干羊羹」販売のお知らせ
とらや直営の一部店舗で、2024年1月15日（月）に「干羊羹」を販売いたします。 「干羊羹」は、静岡県御殿場市の「とらや工房」で販売している商品です。炊き上げた小倉羊羹を枠に流して固めたのち、１本ずつの大きさに切り、表面に細かい砂糖をまぶして、乾燥させておつくりします。 表面の細かな砂糖が薄く積もった雪のようにも見える趣ある羊羹です。 通常はとらや工房でしかご購入いただけませんが、今回特別に、とらやの直営店にて販売いたします。 表面のさくさくとした食感と、煉羊羹の食感をお楽しみください。 「干羊羹」販売日：2024年1月15日（月）販売店：赤坂店・東京ミッドタウン店・TORAYA TOKYO・帝国ホテル店・日本橋店価格：1,300円（税込）
1月15日限定 とらや工房の「干羊羹」販売のお知らせ
とらや直営の一部店舗で、2024年1月15日（月）に「干羊羹」を販売いたします。 「干羊羹」は、静岡県御殿場市の「とらや工房」で販売している商品です。炊き上げた小倉羊羹を枠に流して固めたのち、１本ずつの大きさに切り、表面に細かい砂糖をまぶして、乾燥させておつくりします。 表面の細かな砂糖が薄く積もった雪のようにも見える趣ある羊羹です。 通常はとらや工房でしかご購入いただけませんが、今回特別に、とらやの直営店にて販売いたします。 表面のさくさくとした食感と、煉羊羹の食感をお楽しみください。 「干羊羹」販売日：2024年1月15日（月）販売店：赤坂店・東京ミッドタウン店・TORAYA TOKYO・帝国ホテル店・日本橋店価格：1,300円（税込）
令和６年能登半島地震のお見舞いを申しあげます。
この度の、令和６年能登半島地震により、お亡くなりになられた方々のご冥福を心よりお祈り申しあげますとともに、被害にあわれた皆様、ご家族の方々にお見舞いを申しあげます。 被災地の方々は不安な日々をお過ごしのことと存じます。被災された地域の皆様の安全と、一日も早い復旧を祈念し、私どもも微力ながらお役に立てるよう努めてまいります。 2024年1月2日虎屋グループ
令和６年能登半島地震のお見舞いを申しあげます。
この度の、令和６年能登半島地震により、お亡くなりになられた方々のご冥福を心よりお祈り申しあげますとともに、被害にあわれた皆様、ご家族の方々にお見舞いを申しあげます。 被災地の方々は不安な日々をお過ごしのことと存じます。被災された地域の皆様の安全と、一日も早い復旧を祈念し、私どもも微力ながらお役に立てるよう努めてまいります。 2024年1月2日虎屋グループ
【虎屋菓寮 赤坂店】｢年越しそば」販売のお知らせ
虎屋菓寮 赤坂店では、12月31日限定で、「年越しそば」をご用意いたします。 総本家 更科堀井の生蕎麦に九条ねぎと柚子を添えました。花豆、あわ麩の田楽やおろしたつくね芋などとともにご提供いたします。 販売店：虎屋菓寮 赤坂店販売日：2023年12月31日（日）価格：1,870円（税込）※当日は9:30より1階入口にて整理券をお配りいたします（数量限定、予約不可）。また、「季節の食事」「季節のうどん」「赤飯」のご提供は休止させていただきます。 皆様のご来店をお待ちしております。
【虎屋菓寮 赤坂店】｢年越しそば」販売のお知らせ
虎屋菓寮 赤坂店では、12月31日限定で、「年越しそば」をご用意いたします。 総本家 更科堀井の生蕎麦に九条ねぎと柚子を添えました。花豆、あわ麩の田楽やおろしたつくね芋などとともにご提供いたします。 販売店：虎屋菓寮 赤坂店販売日：2023年12月31日（日）価格：1,870円（税込）※当日は9:30より1階入口にて整理券をお配りいたします（数量限定、予約不可）。また、「季節の食事」「季節のうどん」「赤飯」のご提供は休止させていただきます。 皆様のご来店をお待ちしております。
2024年 年始の直営店営業時間のお知らせ
2024年の年始（1月1日～3日）の直営店の営業時間につきましてお知らせいたします。なお年末・年始期間中は、菓寮の一部メニューを休止しております。ご了承くださいませ。(2023年 年末の直営店営業時間に関するお知らせはこちら) ＜関東・中部地方＞ ■赤坂店1月1日（元日）～3日（水） 9:30～18:00【虎屋菓寮】1月1日（元日）～3日（水）10:30～17:30（ラストオーダー 17:00）※元旦早朝営業（0時～3時）は休止させていただきます。※1月6日（土）は定休日です。※虎屋菓寮 赤坂店では、以下の期間、オンライン順番受付を休止いたします。2023年12月31日（日）～2024年1月8日（月・祝）詳細はこちらをご覧ください。 ■東京ミッドタウン店1月1日（元日） 休業1月2日（火）、3日（水） 11:00～20:00【虎屋菓寮】1月1日（元日） 休業1月2日（火）・3日（水）11:00～20:00（ラストオーダー 19:30） ■TORAYA TOKYO1月1日（元日）～3日（水） 10:00～17:00【喫茶】1月1日（元日）～3日（水）10:00～17:00（ラストオーダー 16:30） ■帝国ホテル店1月1日（元日）～3日（水） 10:00～18:00【虎屋菓寮】1月1日（元日）～3日（水）11:00～17:30（ラストオーダー 17:00） ■日本橋店1月1日（元日） 休業1月2日（火）・3日（水） 9:30～17:00 ■御殿場店1月1日（元日） 休業1月2日（火）・3日（水） 10:00～18:00【虎屋菓寮】1月1日（元日） 休業1月2日（火）・3日（水）11:00～17:30（ラストオーダー 17:00） ＜近畿地方＞■京都一条店1月1日（元日） 休業※1月2日（火）より通常営業【虎屋菓寮】1月1日（元日） 休業※1月2日（火）より通常営業...
2024年 年始の直営店営業時間のお知らせ
2024年の年始（1月1日～3日）の直営店の営業時間につきましてお知らせいたします。なお年末・年始期間中は、菓寮の一部メニューを休止しております。ご了承くださいませ。(2023年 年末の直営店営業時間に関するお知らせはこちら) ＜関東・中部地方＞ ■赤坂店1月1日（元日）～3日（水） 9:30～18:00【虎屋菓寮】1月1日（元日）～3日（水）10:30～17:30（ラストオーダー 17:00）※元旦早朝営業（0時～3時）は休止させていただきます。※1月6日（土）は定休日です。※虎屋菓寮 赤坂店では、以下の期間、オンライン順番受付を休止いたします。2023年12月31日（日）～2024年1月8日（月・祝）詳細はこちらをご覧ください。 ■東京ミッドタウン店1月1日（元日） 休業1月2日（火）、3日（水） 11:00～20:00【虎屋菓寮】1月1日（元日） 休業1月2日（火）・3日（水）11:00～20:00（ラストオーダー 19:30） ■TORAYA TOKYO1月1日（元日）～3日（水） 10:00～17:00【喫茶】1月1日（元日）～3日（水）10:00～17:00（ラストオーダー 16:30） ■帝国ホテル店1月1日（元日）～3日（水） 10:00～18:00【虎屋菓寮】1月1日（元日）～3日（水）11:00～17:30（ラストオーダー 17:00） ■日本橋店1月1日（元日） 休業1月2日（火）・3日（水） 9:30～17:00 ■御殿場店1月1日（元日） 休業1月2日（火）・3日（水） 10:00～18:00【虎屋菓寮】1月1日（元日） 休業1月2日（火）・3日（水）11:00～17:30（ラストオーダー 17:00） ＜近畿地方＞■京都一条店1月1日（元日） 休業※1月2日（火）より通常営業【虎屋菓寮】1月1日（元日） 休業※1月2日（火）より通常営業...
2024年の「お雑煮」販売のご案内
虎屋菓寮では、年始の期間限定で「お雑煮」をご用意いたします。 京都を発祥の地とするとらやのお雑煮は、白味噌仕立て。この白味噌は虎屋菓寮 京都一条店からほど近い、本田味噌本店製です。甘くとろみのある濃厚な白味噌と、丸餅、海老芋、京人参などでおつくりします。虎屋菓寮で、お正月ならではの味をお楽しみください。 【販売店舗】虎屋菓寮（赤坂店、東京ミッドタウン店、TORAYA TOKYO、帝国ホテル店、京都一条店、京都四條南座店） 【販売期間】2024年1月4日（木）～1月20日（土）※虎屋菓寮 京都一条店は1/3（水）～、京都四條南座は1/2（火）～販売開始いたします。※赤坂店は1月6日（土）は休業いたします。 【価格】1,650円 （税込）※帝国ホテル店、TORAYA TOKYOは1,760円※数に限りがございます。売切れの際はご容赦ください。
2024年の「お雑煮」販売のご案内
虎屋菓寮では、年始の期間限定で「お雑煮」をご用意いたします。 京都を発祥の地とするとらやのお雑煮は、白味噌仕立て。この白味噌は虎屋菓寮 京都一条店からほど近い、本田味噌本店製です。甘くとろみのある濃厚な白味噌と、丸餅、海老芋、京人参などでおつくりします。虎屋菓寮で、お正月ならではの味をお楽しみください。 【販売店舗】虎屋菓寮（赤坂店、東京ミッドタウン店、TORAYA TOKYO、帝国ホテル店、京都一条店、京都四條南座店） 【販売期間】2024年1月4日（木）～1月20日（土）※虎屋菓寮 京都一条店は1/3（水）～、京都四條南座は1/2（火）～販売開始いたします。※赤坂店は1月6日（土）は休業いたします。 【価格】1,650円 （税込）※帝国ホテル店、TORAYA TOKYOは1,760円※数に限りがございます。売切れの際はご容赦ください。