お知らせ
菓子資料室 虎屋文庫 「歴史上の人物と和菓子」ページを更新しました。
「歴史上の人物と和菓子」ページを更新いたしました。 新島八重と鶯餅 次回更新は、3月中旬頃を予定しております。 引き続きご愛読くださいますようお願いいたします。
菓子資料室 虎屋文庫 「歴史上の人物と和菓子」ページを更新しました。
「歴史上の人物と和菓子」ページを更新いたしました。 新島八重と鶯餅 次回更新は、3月中旬頃を予定しております。 引き続きご愛読くださいますようお願いいたします。
【TORAYA TOKYO】「どら焼き 黒糖」販売のお知らせ
TORAYA TOKYOでは、2月2日より期間限定で「どら焼き 黒糖」を販売いたします。お電話でのご予約も承りますので、ぜひこの機会にお楽しみくださいませ。 なお、月・水・金で販売している「どら焼き 白小倉」は下記の期間、一時休止とさせていただきます。 「どら焼き 黒糖」販売期間：2024年2月1日（木）～2月29日（木）価格：1個 330円（税込） ※「どら焼き 黒糖」を月・水・金曜日、「どら焼き 小倉」を火・木・土曜日に販売いたします。いずれも数に限りがございます。
【TORAYA TOKYO】「どら焼き 黒糖」販売のお知らせ
TORAYA TOKYOでは、2月2日より期間限定で「どら焼き 黒糖」を販売いたします。お電話でのご予約も承りますので、ぜひこの機会にお楽しみくださいませ。 なお、月・水・金で販売している「どら焼き 白小倉」は下記の期間、一時休止とさせていただきます。 「どら焼き 黒糖」販売期間：2024年2月1日（木）～2月29日（木）価格：1個 330円（税込） ※「どら焼き 黒糖」を月・水・金曜日、「どら焼き 小倉」を火・木・土曜日に販売いたします。いずれも数に限りがございます。
【虎屋 京都ギャラリー】有職御鎧司 明珍阿古 UN PETIT BONHEUR展 開催のお知らせ
2月5日（月）より、「UN PETIT BONHEUR –うつくし祝い、小さきものへ- 」展が開催されます。現代における「鎧の美の在り方」に焦点を当てた展覧会として、未来へはばたく若き人への想いを“鎧”を通じて伝えます。 【会期】2024年2月5日(月)～2月12日(月) 午前10時～午後5時 （最終日は午後4時まで）入場無料 【展示品】御天冠3点、御鎧櫃5点、御所の香10点、稚児鎧2領 【場所】虎屋 京都ギャラリー（虎屋菓寮 京都一条店 横）京都市上京区一条通烏丸西入 広橋殿町400地下鉄今出川駅⑥番出口より徒歩約7分 【主催】 鎧廼舎Ako 【後援】 京都市 在日フランス大使館／アンスティチュフランセ 一般社団法人 よろいのや 【お問い合わせ先】 鎧廼舎Ako yoroinoya@gmail.com
【虎屋 京都ギャラリー】有職御鎧司 明珍阿古 UN PETIT BONHEUR展 開催のお知らせ
2月5日（月）より、「UN PETIT BONHEUR –うつくし祝い、小さきものへ- 」展が開催されます。現代における「鎧の美の在り方」に焦点を当てた展覧会として、未来へはばたく若き人への想いを“鎧”を通じて伝えます。 【会期】2024年2月5日(月)～2月12日(月) 午前10時～午後5時 （最終日は午後4時まで）入場無料 【展示品】御天冠3点、御鎧櫃5点、御所の香10点、稚児鎧2領 【場所】虎屋 京都ギャラリー（虎屋菓寮 京都一条店 横）京都市上京区一条通烏丸西入 広橋殿町400地下鉄今出川駅⑥番出口より徒歩約7分 【主催】 鎧廼舎Ako 【後援】 京都市 在日フランス大使館／アンスティチュフランセ 一般社団法人 よろいのや 【お問い合わせ先】 鎧廼舎Ako yoroinoya@gmail.com
2024年2月の赤坂店限定生菓子販売のお知らせ
赤坂店では、毎月同店限定の生菓子を販売しております。2024年2月販売の生菓子をご紹介いたします。 羊羹製 『花林』（はなばやし） 『花林』は、紅い求肥で包んだ白餡を、黄色の羊羹製の生地で三方から折り合わせたもので、黄梅の花を思わせます。 【販売期間】2024年2月16日（金）～2月29日（木）【価 格】573円（税込） -------------------------------------------------------- この時季ならではの生菓子を、ぜひお楽しみください。 赤坂店へのご来店をお待ちしております。
2024年2月の赤坂店限定生菓子販売のお知らせ
赤坂店では、毎月同店限定の生菓子を販売しております。2024年2月販売の生菓子をご紹介いたします。 羊羹製 『花林』（はなばやし） 『花林』は、紅い求肥で包んだ白餡を、黄色の羊羹製の生地で三方から折り合わせたもので、黄梅の花を思わせます。 【販売期間】2024年2月16日（金）～2月29日（木）【価 格】573円（税込） -------------------------------------------------------- この時季ならではの生菓子を、ぜひお楽しみください。 赤坂店へのご来店をお待ちしております。
『蜜芋ごよみ』販売のお知らせ
2024年1月下旬～2月下旬の期間限定で、『蜜芋ごよみ』を販売いたします。 ｢蜜芋（みついも）｣とも呼ばれる安納芋(あんのういも)特有の甘みを生かした、なめらかな食感のお菓子です。石蔵貯蔵庫で熟成させた後、炭火を使ってじっくりと焼きあげた安納芋と、白煉の羊羹をあわせた、季節限定の味わいです。 そのままでもおいしく召しあがっていただけますが、ほんのり温める食べ方もおすすめです。安納芋の風味が立ち、よりやわらかな食感をお楽しみいただけます。 『蜜芋ごよみ』 【販売期間】2024年1月下旬～2月下旬※限定生産のため、なくなり次第販売終了 【価格】1個 324円（本体価格 300円）6個入 2,160円（本体価格 2,000円）9個入 3,240円（本体価格 3,000円）※その他の詰合せもご用意しております。『蜜芋ごよみ』はこちら
『蜜芋ごよみ』販売のお知らせ
2024年1月下旬～2月下旬の期間限定で、『蜜芋ごよみ』を販売いたします。 ｢蜜芋（みついも）｣とも呼ばれる安納芋(あんのういも)特有の甘みを生かした、なめらかな食感のお菓子です。石蔵貯蔵庫で熟成させた後、炭火を使ってじっくりと焼きあげた安納芋と、白煉の羊羹をあわせた、季節限定の味わいです。 そのままでもおいしく召しあがっていただけますが、ほんのり温める食べ方もおすすめです。安納芋の風味が立ち、よりやわらかな食感をお楽しみいただけます。 『蜜芋ごよみ』 【販売期間】2024年1月下旬～2月下旬※限定生産のため、なくなり次第販売終了 【価格】1個 324円（本体価格 300円）6個入 2,160円（本体価格 2,000円）9個入 3,240円（本体価格 3,000円）※その他の詰合せもご用意しております。『蜜芋ごよみ』はこちら
虎屋菓寮 『あわぜんざい』限定販売のお知らせ
一部の虎屋菓寮にて、『あわぜんざい』を期間限定でご用意いたします。 「もち粟」の風味を生かしておつくりしたぜんざいです。 【販売店舗】虎屋菓寮（赤坂店、東京ミッドタウン店、帝国ホテル店、御殿場店、京都一条店、京都四條南座店）【販売期間】2024年1月21日（日）～3月14日（木）※御殿場店は土日祝日のみ販売【価格】1,540円（税込） ※帝国ホテル店1,650円（税込）※数量限定につき、品切れの際はご容赦ください。 皆様のご来店をお待ちしております。
虎屋菓寮 『あわぜんざい』限定販売のお知らせ
一部の虎屋菓寮にて、『あわぜんざい』を期間限定でご用意いたします。 「もち粟」の風味を生かしておつくりしたぜんざいです。 【販売店舗】虎屋菓寮（赤坂店、東京ミッドタウン店、帝国ホテル店、御殿場店、京都一条店、京都四條南座店）【販売期間】2024年1月21日（日）～3月14日（木）※御殿場店は土日祝日のみ販売【価格】1,540円（税込） ※帝国ホテル店1,650円（税込）※数量限定につき、品切れの際はご容赦ください。 皆様のご来店をお待ちしております。