お知らせ
涼を楽しむお菓子・青柚の香
オンラインショップより、「涼を楽しむお菓子」、季節の羊羹『青柚の香』をご案内いたします。 ●涼を楽しむ 季節の羊羹 水の宿(みずのやどり) 『水の宿』は、白道明寺羹と青琥珀羹を組み合わせておつくりした羊羹です。 陽(ひ)に照らされてきらめく渚や泉を思わせる意匠は、私たちにひとときのやすらぎををもたらしてくれます。 お菓子で味わう「涼」の世界を、ぜひ五感でお楽しみください。 中形 1,944円 竹皮包 3,888円 期間限定:8月下旬まで掲載予定 中形羊羹・水の宿2本入 3,672円 期間限定:8月下旬まで掲載予定 羊羹・水羊羹詰合せ2号(水の宿) 4,212円 期間限定:8月下旬まで掲載予定 水の宿1入 4,104円 期間限定:8月下旬まで掲載予定 羊羹・水の宿詰合せ2本入 7,128円 期間限定:8月下旬まで掲載予定 水の宿はこちら ●水羊羹 とらやの水羊羹は、しっかりとした食感とコクのある味わいが特徴です。 すっきりとした甘みのこし餡の「御膳」、豆の食感を大切にした「小倉」、香り豊かな抹茶でおつくりした「抹茶」、黒砂糖の風味を生かした「黒砂糖」の4種類の味をご用意しております。 暑さの厳しいこの時季、冷やしてもおいしくいただけます。 水羊羹9個入...
涼を楽しむお菓子・青柚の香
オンラインショップより、「涼を楽しむお菓子」、季節の羊羹『青柚の香』をご案内いたします。 ●涼を楽しむ 季節の羊羹 水の宿(みずのやどり) 『水の宿』は、白道明寺羹と青琥珀羹を組み合わせておつくりした羊羹です。 陽(ひ)に照らされてきらめく渚や泉を思わせる意匠は、私たちにひとときのやすらぎををもたらしてくれます。 お菓子で味わう「涼」の世界を、ぜひ五感でお楽しみください。 中形 1,944円 竹皮包 3,888円 期間限定:8月下旬まで掲載予定 中形羊羹・水の宿2本入 3,672円 期間限定:8月下旬まで掲載予定 羊羹・水羊羹詰合せ2号(水の宿) 4,212円 期間限定:8月下旬まで掲載予定 水の宿1入 4,104円 期間限定:8月下旬まで掲載予定 羊羹・水の宿詰合せ2本入 7,128円 期間限定:8月下旬まで掲載予定 水の宿はこちら ●水羊羹 とらやの水羊羹は、しっかりとした食感とコクのある味わいが特徴です。 すっきりとした甘みのこし餡の「御膳」、豆の食感を大切にした「小倉」、香り豊かな抹茶でおつくりした「抹茶」、黒砂糖の風味を生かした「黒砂糖」の4種類の味をご用意しております。 暑さの厳しいこの時季、冷やしてもおいしくいただけます。 水羊羹9個入...
東京ミッドタウンにて開催の特別展「北斎づくし」にちなみ、「特製氷あずき」を販売いたします。
虎屋菓寮 東京ミッドタウン店では、葛飾北斎の代表作である、富岳三十六景の「凱風快晴(通称・赤富士)」をモチーフとしたかき氷を7月22日より販売いたします。 ▲イートイン 同日より東京ミッドタウンにて開催される、生誕260年記念企画 特別展「北斎づくし」にちなみ、ご用意いたします。富士山に見立てた氷に和三盆糖蜜と練乳をかけ、雪がうっすらと積もる赤富士を表現しました。底に敷いた小倉餡と合わせてお楽しみください。 ▲テイクアウト 特製氷あずき 【販売期間】2021年7月22日(木)~9月17日(金) 【販売店】東京ミッドタウン店 【販売価格】1,100円(イートイン)、756円(テイクアウト) 特別展をご覧になった後に、ぜひお立ち寄りくださいませ。
東京ミッドタウンにて開催の特別展「北斎づくし」にちなみ、「特製氷あずき」を販売いたします。
虎屋菓寮 東京ミッドタウン店では、葛飾北斎の代表作である、富岳三十六景の「凱風快晴(通称・赤富士)」をモチーフとしたかき氷を7月22日より販売いたします。 ▲イートイン 同日より東京ミッドタウンにて開催される、生誕260年記念企画 特別展「北斎づくし」にちなみ、ご用意いたします。富士山に見立てた氷に和三盆糖蜜と練乳をかけ、雪がうっすらと積もる赤富士を表現しました。底に敷いた小倉餡と合わせてお楽しみください。 ▲テイクアウト 特製氷あずき 【販売期間】2021年7月22日(木)~9月17日(金) 【販売店】東京ミッドタウン店 【販売価格】1,100円(イートイン)、756円(テイクアウト) 特別展をご覧になった後に、ぜひお立ち寄りくださいませ。
TORAYA TOKYO 喫茶席ご予約休止のお知らせ
誠に恐れ入りますが、TORAYA TOKYOでは下記の期間、喫茶席のご予約を休止させていただきます。 喫茶席 ご予約休止期間 2021年8月7日(土)~8月22日(日) ※土日祝日は基本的にお席のご予約を承っておりません。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただけますようお願い申しあげます。
TORAYA TOKYO 喫茶席ご予約休止のお知らせ
誠に恐れ入りますが、TORAYA TOKYOでは下記の期間、喫茶席のご予約を休止させていただきます。 喫茶席 ご予約休止期間 2021年8月7日(土)~8月22日(日) ※土日祝日は基本的にお席のご予約を承っておりません。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただけますようお願い申しあげます。
7月23日(金・祝)赤坂店周辺交通規制のお知らせ
2021年7月23日(金・祝)、「東京2020オリンピック競技大会」の開会式が開催されることに伴い、同日16時より、赤坂店周辺で大規模な交通規制が行なわれます。車両の通行が禁止されますので、ご来店の際は、できるだけ公共交通機関のご利用をお願いいたします。 お客様にはご不便をお掛けしますが、ご協力のほどお願い申しあげます。
7月23日(金・祝)赤坂店周辺交通規制のお知らせ
2021年7月23日(金・祝)、「東京2020オリンピック競技大会」の開会式が開催されることに伴い、同日16時より、赤坂店周辺で大規模な交通規制が行なわれます。車両の通行が禁止されますので、ご来店の際は、できるだけ公共交通機関のご利用をお願いいたします。 お客様にはご不便をお掛けしますが、ご協力のほどお願い申しあげます。
菓子資料室 虎屋文庫 「歴史上の人物と和菓子」ページを更新しました。
「歴史上の人物と和菓子」ページを更新いたしました。 北政所・寧々とおもてなしの菓子 次回更新は、2021年9月中旬頃を予定しております。 引き続きご愛読くださいますようお願いいたします。
菓子資料室 虎屋文庫 「歴史上の人物と和菓子」ページを更新しました。
「歴史上の人物と和菓子」ページを更新いたしました。 北政所・寧々とおもてなしの菓子 次回更新は、2021年9月中旬頃を予定しております。 引き続きご愛読くださいますようお願いいたします。
西表詰合せ・もしもの備えに
オンラインショップより、『西表詰合せ』のご案内をいたします。 とらやが用いる沖縄・西表島産の黒砂糖は、丸みのある味わいが特徴の良質なもの。 黒砂糖入羊羹『おもかげ』をはじめ、水羊羹やあんペーストにも使われています。『西表詰合せ』にお詰めした「西表島産黒糖」は、そのままでも、料理に使っても、素材の持つ豊かな味わいをお楽しみいただけます。 ●西表詰合せ 【オンラインショップ限定】西表詰合せ1号 黒砂糖入羊羹『おもかげ』(中形)と、「西表島産黒糖」をお詰めしました。 良質な黒砂糖へのこだわりをお楽しみください。 2,052円 期間限定:7月下旬まで *無くなり次第終了 【オンラインショップ限定】西表詰合せ2号 黒砂糖入羊羹『おもかげ』(小形)と、「西表島産黒糖」をお詰めしました。 深みのある味わいを、手軽なサイズの小形羊羹でお楽しみください。 1,707円 期間限定:7月下旬まで *無くなり次第終了 西表詰合せはこちら ●おもかげ 黒砂糖入羊羹 『おもかげ』 「おもかげ」とは、記憶に残る人や事物を思い起こさせる、奥ゆかしい言葉です。 黒砂糖の深みのある味わいに、懐かしい昔を思い出す方も多いことでしょう。 小形6本ケース入 1,750円 中形 ...
西表詰合せ・もしもの備えに
オンラインショップより、『西表詰合せ』のご案内をいたします。 とらやが用いる沖縄・西表島産の黒砂糖は、丸みのある味わいが特徴の良質なもの。 黒砂糖入羊羹『おもかげ』をはじめ、水羊羹やあんペーストにも使われています。『西表詰合せ』にお詰めした「西表島産黒糖」は、そのままでも、料理に使っても、素材の持つ豊かな味わいをお楽しみいただけます。 ●西表詰合せ 【オンラインショップ限定】西表詰合せ1号 黒砂糖入羊羹『おもかげ』(中形)と、「西表島産黒糖」をお詰めしました。 良質な黒砂糖へのこだわりをお楽しみください。 2,052円 期間限定:7月下旬まで *無くなり次第終了 【オンラインショップ限定】西表詰合せ2号 黒砂糖入羊羹『おもかげ』(小形)と、「西表島産黒糖」をお詰めしました。 深みのある味わいを、手軽なサイズの小形羊羹でお楽しみください。 1,707円 期間限定:7月下旬まで *無くなり次第終了 西表詰合せはこちら ●おもかげ 黒砂糖入羊羹 『おもかげ』 「おもかげ」とは、記憶に残る人や事物を思い起こさせる、奥ゆかしい言葉です。 黒砂糖の深みのある味わいに、懐かしい昔を思い出す方も多いことでしょう。 小形6本ケース入 1,750円 中形 ...