お知らせ
【TORAYA GINZA】2024年10月14日・15日 営業時間変更のお知らせ
平素よりTORAYA GINZAをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。TORAYA GINZAは、2024年10月14日（月・祝）および15日（火）の2日間、イベント開催のため、虎屋菓寮（喫茶）の営業時間を下記の通り一部変更いたします。なお、物販につきましては通常通り営業いたします。■日程 2024年10月14日（月・祝）、15日（火）■虎屋菓寮の営業時間15：30～19：00（ラストオーダー18：30） 虎屋菓寮につきましては、11：00～15：30の時間帯は一般営業を行なっておりませんので、ご了承下さいませ。物販は、通常通り11：00～19：00にて営業いたします。 ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご容赦のほど宜しくお願い申し上げます。
【TORAYA GINZA】2024年10月14日・15日 営業時間変更のお知らせ
平素よりTORAYA GINZAをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。TORAYA GINZAは、2024年10月14日（月・祝）および15日（火）の2日間、イベント開催のため、虎屋菓寮（喫茶）の営業時間を下記の通り一部変更いたします。なお、物販につきましては通常通り営業いたします。■日程 2024年10月14日（月・祝）、15日（火）■虎屋菓寮の営業時間15：30～19：00（ラストオーダー18：30） 虎屋菓寮につきましては、11：00～15：30の時間帯は一般営業を行なっておりませんので、ご了承下さいませ。物販は、通常通り11：00～19：00にて営業いたします。 ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご容赦のほど宜しくお願い申し上げます。
【御殿場店】修繕に伴う休業日のお知らせ（2024年10月22日～25日）
御殿場店は、2024年10月22日（火）～10月25日（金）の4日間、修繕工事のため物販・虎屋菓寮ともに休業いたします。お客様にはご迷惑をおかけいたしまして申し訳ございませんが、何卒ご了承くださいますよう、お願い申しあげます。
【御殿場店】修繕に伴う休業日のお知らせ（2024年10月22日～25日）
御殿場店は、2024年10月22日（火）～10月25日（金）の4日間、修繕工事のため物販・虎屋菓寮ともに休業いたします。お客様にはご迷惑をおかけいたしまして申し訳ございませんが、何卒ご了承くださいますよう、お願い申しあげます。
栗菓子の販売期間について（2024年）
とらやでは、その年に採れた国産の栗を使った菓子をご用意しております。2024年の栗菓子の販売期間をお知らせいたします。 『栗蒸羊羹』蒸羊羹ならではの弾力がほどよく感じられる食感と、新栗の豊かな風味をお楽しみいただけます。 ご自宅用として、また季節の贈りものとしても、この時季の人気商品です。 【販売期間】2024年9月23日（月）～11月中旬【価 格】中形1本 2,700円（税込）、竹皮包1本 5,400円（税込） ※一部取り扱いのない店舗がございます。 季節の煉菓子『栗ごよみ』とらやに伝わる羊羹の製法を生かし、季節の素材のおいしさをお楽しみいただけるようおつくりしました。栗の風味を大切にするため、新栗・砂糖・寒天のみで煉りあげた菓子です。風味の強い渋皮も残すことで、栗の味を際立たせています。 【販売期間】2024年9月27日（金）～11月中旬【価 格】1個 346円（税込)／6個入 2,290円（税込）～※なくなり次第終了いたします。 小形羊羹『新栗』新栗に白餡を加えることで、栗の風味をまろやかに感じながらも、スッキリとした後味になるよう仕上げました。 【販売期間】2024年10月1日（火）～11月中旬【価 格】1本 389円(税込)／5本入 2,106円(税込)～※なくなり次第終了いたします。 ※状況により販売および販売期間が変更になる場合がございます。※小形羊羹『新栗』ともに、オンラインショップでは詰め合わせのみの販売です。※栗生菓子の販売期間のお知らせはこちらよりご覧ください。
栗菓子の販売期間について（2024年）
とらやでは、その年に採れた国産の栗を使った菓子をご用意しております。2024年の栗菓子の販売期間をお知らせいたします。 『栗蒸羊羹』蒸羊羹ならではの弾力がほどよく感じられる食感と、新栗の豊かな風味をお楽しみいただけます。 ご自宅用として、また季節の贈りものとしても、この時季の人気商品です。 【販売期間】2024年9月23日（月）～11月中旬【価 格】中形1本 2,700円（税込）、竹皮包1本 5,400円（税込） ※一部取り扱いのない店舗がございます。 季節の煉菓子『栗ごよみ』とらやに伝わる羊羹の製法を生かし、季節の素材のおいしさをお楽しみいただけるようおつくりしました。栗の風味を大切にするため、新栗・砂糖・寒天のみで煉りあげた菓子です。風味の強い渋皮も残すことで、栗の味を際立たせています。 【販売期間】2024年9月27日（金）～11月中旬【価 格】1個 346円（税込)／6個入 2,290円（税込）～※なくなり次第終了いたします。 小形羊羹『新栗』新栗に白餡を加えることで、栗の風味をまろやかに感じながらも、スッキリとした後味になるよう仕上げました。 【販売期間】2024年10月1日（火）～11月中旬【価 格】1本 389円(税込)／5本入 2,106円(税込)～※なくなり次第終了いたします。 ※状況により販売および販売期間が変更になる場合がございます。※小形羊羹『新栗』ともに、オンラインショップでは詰め合わせのみの販売です。※栗生菓子の販売期間のお知らせはこちらよりご覧ください。
栗の風味豊かなかき氷「栗氷」のご案内（2024年）
2024年9月17日（火）より、「栗氷」を販売いたします。 栗餡をしのばせた氷に和三盆糖蜜をかけ、栗水羊羹とお月見団子を思わせる白玉を添えました。さらに月明かりに見立て、すりおろした蜜栗を散らしました。お好みで練乳をトッピングしていただくのもおすすめです。口に含むと栗の風味がふわっと広がり、秋の訪れを感じる、この時季だけの味わいです。 【販売期間】2024年9月17日（火）～10月10日（木)【販売店】虎屋菓寮（赤坂店、東京ミッドタウン店、TORAYA TOKYO、帝国ホテル店、新宿伊勢丹、横浜そごう、京都一条店、京都四條南座店）【価格】税込 1,650円 ※数量限定※TORAYA GINZAでは、新商品「渋皮栗のかき氷」を限定でご提供いたします。※「栗氷」以外のかき氷のご提供は、9月30日(月)までです。詳しくはこちらをご覧ください。(すでに販売期間が終了しているかき氷もございます。)
栗の風味豊かなかき氷「栗氷」のご案内（2024年）
2024年9月17日（火）より、「栗氷」を販売いたします。 栗餡をしのばせた氷に和三盆糖蜜をかけ、栗水羊羹とお月見団子を思わせる白玉を添えました。さらに月明かりに見立て、すりおろした蜜栗を散らしました。お好みで練乳をトッピングしていただくのもおすすめです。口に含むと栗の風味がふわっと広がり、秋の訪れを感じる、この時季だけの味わいです。 【販売期間】2024年9月17日（火）～10月10日（木)【販売店】虎屋菓寮（赤坂店、東京ミッドタウン店、TORAYA TOKYO、帝国ホテル店、新宿伊勢丹、横浜そごう、京都一条店、京都四條南座店）【価格】税込 1,650円 ※数量限定※TORAYA GINZAでは、新商品「渋皮栗のかき氷」を限定でご提供いたします。※「栗氷」以外のかき氷のご提供は、9月30日(月)までです。詳しくはこちらをご覧ください。(すでに販売期間が終了しているかき氷もございます。)
【TORAYA GINZA】期間限定メニュー「渋皮栗のかき氷」ご提供のお知らせ(2024年)
TORAYA GINZAでは、2024年9月17日(火)より期間限定で「渋皮栗のかき氷」をご提供いたします。当店ならではの「実りの秋」を、お楽しみください。 ■ 渋皮栗のかき氷栗の味わいを存分にお楽しみいただける、TORAYA GINZA限定のかき氷です。和栗のあんペーストをしのばせた氷の上に、栗のクリームをかけ、渋皮栗と蜜漬栗を削りかけました。口に広がる栗の風味と食感をお楽しみください。ご提供期間：2024年9月17日(火)～10月15日(火)価格：単品 3,300円（税込) TORAYA GINZAでは水盤を配したテラス席がございます。少しずつ移ろう季節を感じながら、ごゆっくりお過ごしください。 ※平日は15食、土日・祝日は20食限定です。※ご提供期間は、状況により変更となる場合がございます。(詳細は店舗へお問い合わせください。)※テイクアウトはございません。 ＜入口のご案内＞TORAYA Ginza Buildingの入口は、中央通りより1本入った「すずらん通り」の中ほどにございます。1Fのエントランス(エレベーターホール)は、白い壁の奥に広がる、朱色の左官壁が特徴です。TORAYA GINZAは4階にございます。エレベーターをご利用ください。＜TORAYA GINZA＞住所：東京都中央区銀座7-8-17 虎屋銀座ビル4階営業時間：11:00～19:00（ラストオーダー 18：30）※物販もございます。＜TORAYA Ginza Buildingへのアクセス＞東京メトロ銀座線・日比谷線・丸の内線 「銀座駅」A2出口より徒歩5分 皆さまのお越しをお待ち申しあげております。
【TORAYA GINZA】期間限定メニュー「渋皮栗のかき氷」ご提供のお知らせ(2024年)
TORAYA GINZAでは、2024年9月17日(火)より期間限定で「渋皮栗のかき氷」をご提供いたします。当店ならではの「実りの秋」を、お楽しみください。 ■ 渋皮栗のかき氷栗の味わいを存分にお楽しみいただける、TORAYA GINZA限定のかき氷です。和栗のあんペーストをしのばせた氷の上に、栗のクリームをかけ、渋皮栗と蜜漬栗を削りかけました。口に広がる栗の風味と食感をお楽しみください。ご提供期間：2024年9月17日(火)～10月15日(火)価格：単品 3,300円（税込) TORAYA GINZAでは水盤を配したテラス席がございます。少しずつ移ろう季節を感じながら、ごゆっくりお過ごしください。 ※平日は15食、土日・祝日は20食限定です。※ご提供期間は、状況により変更となる場合がございます。(詳細は店舗へお問い合わせください。)※テイクアウトはございません。 ＜入口のご案内＞TORAYA Ginza Buildingの入口は、中央通りより1本入った「すずらん通り」の中ほどにございます。1Fのエントランス(エレベーターホール)は、白い壁の奥に広がる、朱色の左官壁が特徴です。TORAYA GINZAは4階にございます。エレベーターをご利用ください。＜TORAYA GINZA＞住所：東京都中央区銀座7-8-17 虎屋銀座ビル4階営業時間：11:00～19:00（ラストオーダー 18：30）※物販もございます。＜TORAYA Ginza Buildingへのアクセス＞東京メトロ銀座線・日比谷線・丸の内線 「銀座駅」A2出口より徒歩5分 皆さまのお越しをお待ち申しあげております。
【東京ミッドタウン店ギャラリー】特別展「白い茶碗 white tea bowl BANKO a...
東京ミッドタウン店ギャラリーでは、2024年9月27日（金）から10月30日（水）の期間、さまざまな「白い茶碗」を集めた企画展を開催します。 安南白磁鎬手茶碗 ベトナム 14c ©TADAYUKIMINAMOTO 日本人の4人に1人が、好きな色として「白」を挙げ、日常生活でも当たり前に使われる白いやきもの。しかしやきものの長い歴史の中で、「白」を生み出すことは容易ではなく、陶工らの知恵と工夫によってやっと生み出すことのできた特別な色なのです。本展では、世界中で昔から作られてきた、白い碗形の器にスポットをあて、その中でも日本の茶道の「茶」に使われてきた茶碗、もしくは「茶」にも使える、見立てのきく茶碗を、BANKO archive design museum の収蔵品よりご紹介します。 特別展「白い茶碗 white tea bowl BANKO archive design museum 収蔵品より｣【会期】2024年9月27日（金）～10月30日（水）※休日・営業時間は店舗に準じます。【場所】とらや 東京ミッドタウン店ギャラリー（東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア地下1階）【電話】03-5413-3541※入場無料 皆様のご来場をお待ちしております。
【東京ミッドタウン店ギャラリー】特別展「白い茶碗 white tea bowl BANKO a...
東京ミッドタウン店ギャラリーでは、2024年9月27日（金）から10月30日（水）の期間、さまざまな「白い茶碗」を集めた企画展を開催します。 安南白磁鎬手茶碗 ベトナム 14c ©TADAYUKIMINAMOTO 日本人の4人に1人が、好きな色として「白」を挙げ、日常生活でも当たり前に使われる白いやきもの。しかしやきものの長い歴史の中で、「白」を生み出すことは容易ではなく、陶工らの知恵と工夫によってやっと生み出すことのできた特別な色なのです。本展では、世界中で昔から作られてきた、白い碗形の器にスポットをあて、その中でも日本の茶道の「茶」に使われてきた茶碗、もしくは「茶」にも使える、見立てのきく茶碗を、BANKO archive design museum の収蔵品よりご紹介します。 特別展「白い茶碗 white tea bowl BANKO archive design museum 収蔵品より｣【会期】2024年9月27日（金）～10月30日（水）※休日・営業時間は店舗に準じます。【場所】とらや 東京ミッドタウン店ギャラリー（東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア地下1階）【電話】03-5413-3541※入場無料 皆様のご来場をお待ちしております。