お知らせ
新年度のご挨拶・『子虎跳ねる』(事前受付)
オンラインショップより、新年度のご挨拶におすすめのお菓子と、『子虎跳ねる』事前受付をご案内いたします。 ●新年度のご挨拶 新年度のご挨拶に、装いを新たにした最中はいかがでしょうか。 新しいパッケージは、桜・梅・菊をかたどった最中の姿を、淡い色彩で表しています。 「菓子見本帖」に描かれた絵図の風合いも参考に、お菓子の意匠が伝わるデザインとしました。 最中 9個入 2,484円 最中 12個入 3,240円 羊羹・最中詰合せ 1号 2,225円 羊羹・最中詰合せ 3号 4,061円 新年度のご挨拶はこちら ●子虎跳ねる(事前受付) 虎豆入蒸羊羹 子虎跳ねる(ことらはねる) 2022年の干支「寅」にちなんでおつくりした羊羹を、 オンラインショップでは「こどもの日」に合わせて販売いたします。 模様の入り方が虎に似ているといわれる虎豆を黄の蒸羊羹に散らし、 黒の蒸羊羹と重ね合わせました。 また、虎豆を元気にじゃれあう虎の子どもたちに見立て、『子虎跳ねる』と名付けました。 虎豆のほくほくした食感とやさしい甘み、そして蒸羊羹の弾力がほどよく感じられる食感との相性の良さをお楽しみください。 中形1本 2,160円 お届け期間:5月3日(火)~5月5日(木)...
新年度のご挨拶・『子虎跳ねる』(事前受付)
オンラインショップより、新年度のご挨拶におすすめのお菓子と、『子虎跳ねる』事前受付をご案内いたします。 ●新年度のご挨拶 新年度のご挨拶に、装いを新たにした最中はいかがでしょうか。 新しいパッケージは、桜・梅・菊をかたどった最中の姿を、淡い色彩で表しています。 「菓子見本帖」に描かれた絵図の風合いも参考に、お菓子の意匠が伝わるデザインとしました。 最中 9個入 2,484円 最中 12個入 3,240円 羊羹・最中詰合せ 1号 2,225円 羊羹・最中詰合せ 3号 4,061円 新年度のご挨拶はこちら ●子虎跳ねる(事前受付) 虎豆入蒸羊羹 子虎跳ねる(ことらはねる) 2022年の干支「寅」にちなんでおつくりした羊羹を、 オンラインショップでは「こどもの日」に合わせて販売いたします。 模様の入り方が虎に似ているといわれる虎豆を黄の蒸羊羹に散らし、 黒の蒸羊羹と重ね合わせました。 また、虎豆を元気にじゃれあう虎の子どもたちに見立て、『子虎跳ねる』と名付けました。 虎豆のほくほくした食感とやさしい甘み、そして蒸羊羹の弾力がほどよく感じられる食感との相性の良さをお楽しみください。 中形1本 2,160円 お届け期間:5月3日(火)~5月5日(木)...
【虎屋 京都ギャラリー】「作刀50年 刀匠 河内國平展」 開催のお知らせ
虎屋 京都ギャラリーにて、現代を代表する刀匠・河内國平(かわち くにひら)氏の、作刀50年を記念した展覧会を開催いたします。 河内氏と虎屋はかねてより交流があり、作品展は2014年に続いて2回目。今回は、刀匠として異例の相州伝と備前伝の2つの流派を習得された同氏の、50年に及ぶ刀作りを振り返り、処女作から最新作にいたるまで、選りすぐりの作品を約15振、展示いたします。 また日本の伝統文化や工芸の要素を取り入れた作品を発表されている、舘鼻則孝(たてはな のりたか)氏とコラボレーションした現代美術の作品も特別展示いたします。 虎屋 京都ギャラリー特別展 「作刀50年 刀匠 河内國平展」 【期間】2022年4月16日(土)~5月15日(日) 10:00~17:00 ※入場無料 ※休館日:4月25日(月) 【場所】虎屋 京都ギャラリー(虎屋菓寮 京都一条店横) 地下鉄今出川駅6番出口より徒歩約7分 【展示品】 河内國平作...
【虎屋 京都ギャラリー】「作刀50年 刀匠 河内國平展」 開催のお知らせ
虎屋 京都ギャラリーにて、現代を代表する刀匠・河内國平(かわち くにひら)氏の、作刀50年を記念した展覧会を開催いたします。 河内氏と虎屋はかねてより交流があり、作品展は2014年に続いて2回目。今回は、刀匠として異例の相州伝と備前伝の2つの流派を習得された同氏の、50年に及ぶ刀作りを振り返り、処女作から最新作にいたるまで、選りすぐりの作品を約15振、展示いたします。 また日本の伝統文化や工芸の要素を取り入れた作品を発表されている、舘鼻則孝(たてはな のりたか)氏とコラボレーションした現代美術の作品も特別展示いたします。 虎屋 京都ギャラリー特別展 「作刀50年 刀匠 河内國平展」 【期間】2022年4月16日(土)~5月15日(日) 10:00~17:00 ※入場無料 ※休館日:4月25日(月) 【場所】虎屋 京都ギャラリー(虎屋菓寮 京都一条店横) 地下鉄今出川駅6番出口より徒歩約7分 【展示品】 河内國平作...
4月15日限定『特製菊焼残月』販売のお知らせ
赤坂店および直営の一部店舗限定で、毎月15日に特別注文商品の店頭販売を行なっております。 4月15日(金)は『特製菊焼残月』を販売いたします。通常は6日前までにご予約いただきおつくりしている商品です。 ふくらし粉を使わず、素材の持ち味を生かして固めに焼きあげた焼菓子です。定番商品の『残月』とは異なり、生姜は用いておりませんので、餡と皮本来の味をお楽しみいただけます。焼印は「籬の菊」でご用意いたします。 ---------------------------------------------------- 『特製菊焼残月』「籬の菊焼印付」(御膳餡入)※NET 100g 【販売日】 2022年4月15日(金) 【販売店】 赤坂店、東京ミッドタウン店、帝国ホテル店、TORAYA TOKYO、日本橋店 【価格】 1個 972円(税込) ※ 数量限定のため、なくなり次第終了いたします。 --------------------------------------------------------
4月15日限定『特製菊焼残月』販売のお知らせ
赤坂店および直営の一部店舗限定で、毎月15日に特別注文商品の店頭販売を行なっております。 4月15日(金)は『特製菊焼残月』を販売いたします。通常は6日前までにご予約いただきおつくりしている商品です。 ふくらし粉を使わず、素材の持ち味を生かして固めに焼きあげた焼菓子です。定番商品の『残月』とは異なり、生姜は用いておりませんので、餡と皮本来の味をお楽しみいただけます。焼印は「籬の菊」でご用意いたします。 ---------------------------------------------------- 『特製菊焼残月』「籬の菊焼印付」(御膳餡入)※NET 100g 【販売日】 2022年4月15日(金) 【販売店】 赤坂店、東京ミッドタウン店、帝国ホテル店、TORAYA TOKYO、日本橋店 【価格】 1個 972円(税込) ※ 数量限定のため、なくなり次第終了いたします。 --------------------------------------------------------
母の日 事前受付・寅年の出産内祝
オンラインショップより、母の日の事前受付と、寅年の出産内祝におすすめの商品のご案内をいたします。 ●母の日 事前受付 今年の母の日は5月8日。 オンラインショップでは、カーネーションをあしらった限定パッケージのお菓子を事前受付にて承っております。 日頃の感謝の気持ちを、お菓子に託して贈ってみませんか。 お届け期間:5月1日(日)~5月8日(日) 事前受付:4月14日(木)までを予定 羊羹・水羊羹詰合せ1号(母の日) 2,484円 事前受付:4月14日まで 羊羹・水羊羹詰合せ3号(母の日) 4,752円 事前受付:4月14日まで 小形羊羹10本入(母の日) 3,240円 事前受付:4月14日まで 水羊羹9個入(母の日) 3,240円 事前受付:4月14日まで 【母の日掛紙付】あんペースト3個入(こしあん・黒砂糖とメープルシロップ) 3,240円 事前受付:4月14日まで 母の日 事前受付はこちら ●寅年の出産内祝 虎の歩く姿が「人生の歩み」にも見える寅年限定の掛紙を、出産内祝としてご用意しました。 明るく前向きな印象の虎のイラストレーションに、成長していくお子様の姿が重なります。 【寅年掛紙・出産内祝】あんペースト2入(こしあん・黒砂糖とメープルシロップ) 2,160円...
母の日 事前受付・寅年の出産内祝
オンラインショップより、母の日の事前受付と、寅年の出産内祝におすすめの商品のご案内をいたします。 ●母の日 事前受付 今年の母の日は5月8日。 オンラインショップでは、カーネーションをあしらった限定パッケージのお菓子を事前受付にて承っております。 日頃の感謝の気持ちを、お菓子に託して贈ってみませんか。 お届け期間:5月1日(日)~5月8日(日) 事前受付:4月14日(木)までを予定 羊羹・水羊羹詰合せ1号(母の日) 2,484円 事前受付:4月14日まで 羊羹・水羊羹詰合せ3号(母の日) 4,752円 事前受付:4月14日まで 小形羊羹10本入(母の日) 3,240円 事前受付:4月14日まで 水羊羹9個入(母の日) 3,240円 事前受付:4月14日まで 【母の日掛紙付】あんペースト3個入(こしあん・黒砂糖とメープルシロップ) 3,240円 事前受付:4月14日まで 母の日 事前受付はこちら ●寅年の出産内祝 虎の歩く姿が「人生の歩み」にも見える寅年限定の掛紙を、出産内祝としてご用意しました。 明るく前向きな印象の虎のイラストレーションに、成長していくお子様の姿が重なります。 【寅年掛紙・出産内祝】あんペースト2入(こしあん・黒砂糖とメープルシロップ) 2,160円...
2022年4月の赤坂店限定生菓子販売のお知らせ
赤坂店では、毎月同店限定の生菓子を販売しております。 2022年4月の赤坂店限定の生菓子をご紹介いたします。 道明寺製『桜餅・紅』(さくらもち・べに)御膳餡入 今も昔も変わらず人々に親しまれている『桜餅』。通常とらやで販売している焼き皮の生地ではなく、道明寺生地で御膳餡を包み、塩漬けした桜葉で巻きました。 【販売期間】2022年3月25日(金) ~ 4月20日(水) 【価 格】540円(税込) -------------------------------------------------------- 『すみれ餅』(すみれもち)御膳餡くるみ入 かつては、たんぽぽやつくしなどと共に、すみれが咲いている情景がそこかしこに見られました。お菓子の『すみれ餅』は、生地の色からその名がついたものと思われます。くるみ入の御膳餡を小麦粉生地で包んだお菓子で、口にすると香ばしい風味が広がります。 【販売期間】2022年4月1日(金) ~ 4月15日(金) 【価 格】540円(税込) -------------------------------------------------------- 外良製 玉襷(たまだすき)『錦粽』(にしきちまき) 粽は端午の節句に欠かせないお菓子で、平安時代には宮中で厄除けとして用いられていました。ねじり合わせた紅白の外良生地を笹で包み、紅白の紐で巻いています。 【販売期間】2022年4月16日(土) ~ 5月5日(木) 【価 格】594円(税込) -------------------------------------------------------- この時季ならではのお菓子を、ぜひお楽しみください。 赤坂店へのご来店をお待ちしております。
2022年4月の赤坂店限定生菓子販売のお知らせ
赤坂店では、毎月同店限定の生菓子を販売しております。 2022年4月の赤坂店限定の生菓子をご紹介いたします。 道明寺製『桜餅・紅』(さくらもち・べに)御膳餡入 今も昔も変わらず人々に親しまれている『桜餅』。通常とらやで販売している焼き皮の生地ではなく、道明寺生地で御膳餡を包み、塩漬けした桜葉で巻きました。 【販売期間】2022年3月25日(金) ~ 4月20日(水) 【価 格】540円(税込) -------------------------------------------------------- 『すみれ餅』(すみれもち)御膳餡くるみ入 かつては、たんぽぽやつくしなどと共に、すみれが咲いている情景がそこかしこに見られました。お菓子の『すみれ餅』は、生地の色からその名がついたものと思われます。くるみ入の御膳餡を小麦粉生地で包んだお菓子で、口にすると香ばしい風味が広がります。 【販売期間】2022年4月1日(金) ~ 4月15日(金) 【価 格】540円(税込) -------------------------------------------------------- 外良製 玉襷(たまだすき)『錦粽』(にしきちまき) 粽は端午の節句に欠かせないお菓子で、平安時代には宮中で厄除けとして用いられていました。ねじり合わせた紅白の外良生地を笹で包み、紅白の紐で巻いています。 【販売期間】2022年4月16日(土) ~ 5月5日(木) 【価 格】594円(税込) -------------------------------------------------------- この時季ならではのお菓子を、ぜひお楽しみください。 赤坂店へのご来店をお待ちしております。
【虎屋 京都ギャラリー】「フィリップ・ワイズベッカー|京都」展 開催のお知らせ
虎屋 京都ギャラリーにて、4月1日(金)より、フランス人画家 フィリップ・ワイズベッカー氏の作品展が開催されます。 同氏に見出された美しい京都と日本の風景や、日用品・道具などを描いた作品をご紹介いたします。 上: 「伏見区」2020 / 下 「祭壇」2020 (Photo:Toshiaki Miyamoto) 虎屋 京都ギャラリー「フィリップ・ワイズベッカー|京都」展 【会期】2022年4月1日(金)~4月10日(日) 12:00~17:00 ※入場無料 ※休館日:4月6日(水) ※初日と最終日は時間が異なります。(開催初日 14:00~17:00、最終日 11:00~16:00) 【展示品】 竹中大工道具館所蔵の作品 4点...
【虎屋 京都ギャラリー】「フィリップ・ワイズベッカー|京都」展 開催のお知らせ
虎屋 京都ギャラリーにて、4月1日(金)より、フランス人画家 フィリップ・ワイズベッカー氏の作品展が開催されます。 同氏に見出された美しい京都と日本の風景や、日用品・道具などを描いた作品をご紹介いたします。 上: 「伏見区」2020 / 下 「祭壇」2020 (Photo:Toshiaki Miyamoto) 虎屋 京都ギャラリー「フィリップ・ワイズベッカー|京都」展 【会期】2022年4月1日(金)~4月10日(日) 12:00~17:00 ※入場無料 ※休館日:4月6日(水) ※初日と最終日は時間が異なります。(開催初日 14:00~17:00、最終日 11:00~16:00) 【展示品】 竹中大工道具館所蔵の作品 4点...