お知らせ
「とらやカレンダー2027」販売
2026年10月1日から、「とらやカレンダー2027」を販売いたします。 とらやに残る菓子の見本帳から毎年一冊を選び、絵図を採用している「とらやカレンダー」。令和9年（2027）のカレンダーの絵図は、昭和10年（1935）に作成された『御干菓子見本帖（おひがしみほんちょう）』から選びました。彩りゆたかで華やかな、干菓子のデザインをお楽しみいただけます。「とらやカレンダー2027」【販売時期】2026年10月1日～なくなり次第終了【価格】1,430円（税込）※一部取り扱いのない店舗がございます。
「とらやカレンダー2027」販売
2026年10月1日から、「とらやカレンダー2027」を販売いたします。 とらやに残る菓子の見本帳から毎年一冊を選び、絵図を採用している「とらやカレンダー」。令和9年（2027）のカレンダーの絵図は、昭和10年（1935）に作成された『御干菓子見本帖（おひがしみほんちょう）』から選びました。彩りゆたかで華やかな、干菓子のデザインをお楽しみいただけます。「とらやカレンダー2027」【販売時期】2026年10月1日～なくなり次第終了【価格】1,430円（税込）※一部取り扱いのない店舗がございます。
【虎屋 赤坂ギャラリー】虎屋文庫資料展「遊び心で仕掛ける！江戸の菓子屋の宣伝展」
2026年10月7日（水）から、虎屋 赤坂ギャラリーにて、菓子資料室 虎屋文庫の資料展を開催いたします。錦絵や戯作（げさく）など、独自の庶民文化が花開いた江戸の町。菓子屋はアイディアを駆使し、多彩な方法で人々を惹きつけました。人気作家が手掛けたチラシや、心をくすぐるおまけ、歌舞伎の劇中ＣＭなど、遊び心あふれる宣伝物の数々をお楽しみください。 ＜展示の見どころ＞虎屋文庫の所蔵史料から、引札（チラシ）、名店・名物の案内書など、イチ押しの史料を展示。菓子屋の看板一覧や、現代語版･宣伝文句のスライドショーといった 、 多彩な画像を交えながら、江戸の菓子屋の宣伝活動の実態に迫ります。屋号を染め抜いた暖簾を掛け、大きな看板を下げた、菓子屋店頭の再現模型も必見です。 会場では、菓子屋が配った「おまけ」の再現品を展示するほか、来場者アンケートにご協力いただいた方には、オリジナル壁紙画像のプレゼントもご用意しております。 第83回虎屋文庫資料展「遊び心で仕掛ける！ 江戸の菓子屋の宣伝展」【開催期間】2026年10月7日（水）～11月30日（月） ※入場無料【開館時間】10:00~17:00【展示解説】 10月12日（月・祝）、11月2日（月）、11月16日（月） 各日10:15 開始（所要時間約40分・予約不要）【会場】虎屋 赤坂ギャラリー（とらや 赤坂店 地下1階）【休館日】11月6日（金） ＊ 赤坂店休業日に準じる 皆様のご来場をお待ちしております。
【虎屋 赤坂ギャラリー】虎屋文庫資料展「遊び心で仕掛ける！江戸の菓子屋の宣伝展」
2026年10月7日（水）から、虎屋 赤坂ギャラリーにて、菓子資料室 虎屋文庫の資料展を開催いたします。錦絵や戯作（げさく）など、独自の庶民文化が花開いた江戸の町。菓子屋はアイディアを駆使し、多彩な方法で人々を惹きつけました。人気作家が手掛けたチラシや、心をくすぐるおまけ、歌舞伎の劇中ＣＭなど、遊び心あふれる宣伝物の数々をお楽しみください。 ＜展示の見どころ＞虎屋文庫の所蔵史料から、引札（チラシ）、名店・名物の案内書など、イチ押しの史料を展示。菓子屋の看板一覧や、現代語版･宣伝文句のスライドショーといった 、 多彩な画像を交えながら、江戸の菓子屋の宣伝活動の実態に迫ります。屋号を染め抜いた暖簾を掛け、大きな看板を下げた、菓子屋店頭の再現模型も必見です。 会場では、菓子屋が配った「おまけ」の再現品を展示するほか、来場者アンケートにご協力いただいた方には、オリジナル壁紙画像のプレゼントもご用意しております。 第83回虎屋文庫資料展「遊び心で仕掛ける！ 江戸の菓子屋の宣伝展」【開催期間】2026年10月7日（水）～11月30日（月） ※入場無料【開館時間】10:00~17:00【展示解説】 10月12日（月・祝）、11月2日（月）、11月16日（月） 各日10:15 開始（所要時間約40分・予約不要）【会場】虎屋 赤坂ギャラリー（とらや 赤坂店 地下1階）【休館日】11月6日（金） ＊ 赤坂店休業日に準じる 皆様のご来場をお待ちしております。
菓子資料室 虎屋文庫 「歴史上の人物と和菓子」ページを更新しました
「歴史上の人物と和菓子」ページを更新いたしました。 知里幸恵と蜜豆 次回更新は、2026年11月を予定しております。 引き続きご愛読くださいますようお願いいたします。
菓子資料室 虎屋文庫 「歴史上の人物と和菓子」ページを更新しました
「歴史上の人物と和菓子」ページを更新いたしました。 知里幸恵と蜜豆 次回更新は、2026年11月を予定しております。 引き続きご愛読くださいますようお願いいたします。
【TORAYA TOKYO】『マロン饅頭』販売（2026年）
TORAYA TOKYOでは、10月から期間限定で『マロン饅頭』を販売いたします。ぜひ季節の味わいをお楽しみください。■『マロン饅頭』御膳餡 バター 西洋栗入 蜜漬けの洋栗に洋栗ペースト、バターを混ぜたこし餡を入れたパリ生まれの饅頭です。【販売期間】2026年10月1日（木）～ 11月30日（月）【価格】594円（税込） ※『アールグレイ饅頭』は上記の期間、一時休止となります。12月1日（火）から再び販売いたします。※ 数量限定のため、なくなり次第終了いたします。 お電話でのご予約も承っております。その他限定商品については、店舗ページをご覧ください。
【TORAYA TOKYO】『マロン饅頭』販売（2026年）
TORAYA TOKYOでは、10月から期間限定で『マロン饅頭』を販売いたします。ぜひ季節の味わいをお楽しみください。■『マロン饅頭』御膳餡 バター 西洋栗入 蜜漬けの洋栗に洋栗ペースト、バターを混ぜたこし餡を入れたパリ生まれの饅頭です。【販売期間】2026年10月1日（木）～ 11月30日（月）【価格】594円（税込） ※『アールグレイ饅頭』は上記の期間、一時休止となります。12月1日（火）から再び販売いたします。※ 数量限定のため、なくなり次第終了いたします。 お電話でのご予約も承っております。その他限定商品については、店舗ページをご覧ください。
【TORAYA GINZA】2026年10月の店舗限定生菓子
TORAYA GINZAにて、10月1日から、きんとん製『木犀花』を販売いたします。 ■きんとん製『木犀花』（もくせいか）白餡金木犀入 咲き誇る金木犀の花を、白・黄・橙のそぼろと琥珀糖で表しました。そぼろには濃く煮出した金木犀茶を、中の餡には金木犀茶の茶葉を混ぜ込んでいます。すっきりとした甘みの白餡とあわさることで、金木犀の華やかな香りが引き立ち、香りの余韻もお楽しみいただけます。食感のアクセントとして添えた干琥珀には、レモンマートルとレモンヴァーベナの爽やかな香りとレモンの酸味をきかせています。 【販売期間】2026年10月1日（木）～11月15日（日）予定【価格】お飲み物付き 2,090円（税込） ※販売期間は、状況により多少前後する場合がございます。(詳細は店舗へお問い合わせください。)※店内でのみ、お召しあがりいただけます。(テイクアウト不可)※アレルギー物質につきましては、店舗へお問い合わせください。 ＜入口のご案内＞ TORAYA Ginza Buildingの入口は、中央通りより一本入った「すずらん通り」の中ほどにございます。1Fのエントランス(エレベーターホール)は、白い壁の奥に広がる、朱色の左官壁が特徴です。TORAYA GINZAへはエレベーターをご利用いただき、4階へお越しください。 皆様のお越しをお待ち申しあげております。
【TORAYA GINZA】2026年10月の店舗限定生菓子
TORAYA GINZAにて、10月1日から、きんとん製『木犀花』を販売いたします。 ■きんとん製『木犀花』（もくせいか）白餡金木犀入 咲き誇る金木犀の花を、白・黄・橙のそぼろと琥珀糖で表しました。そぼろには濃く煮出した金木犀茶を、中の餡には金木犀茶の茶葉を混ぜ込んでいます。すっきりとした甘みの白餡とあわさることで、金木犀の華やかな香りが引き立ち、香りの余韻もお楽しみいただけます。食感のアクセントとして添えた干琥珀には、レモンマートルとレモンヴァーベナの爽やかな香りとレモンの酸味をきかせています。 【販売期間】2026年10月1日（木）～11月15日（日）予定【価格】お飲み物付き 2,090円（税込） ※販売期間は、状況により多少前後する場合がございます。(詳細は店舗へお問い合わせください。)※店内でのみ、お召しあがりいただけます。(テイクアウト不可)※アレルギー物質につきましては、店舗へお問い合わせください。 ＜入口のご案内＞ TORAYA Ginza Buildingの入口は、中央通りより一本入った「すずらん通り」の中ほどにございます。1Fのエントランス(エレベーターホール)は、白い壁の奥に広がる、朱色の左官壁が特徴です。TORAYA GINZAへはエレベーターをご利用いただき、4階へお越しください。 皆様のお越しをお待ち申しあげております。
台風25号の接近に伴う休業・営業時間変更のお知らせ
2026年9月21日（月）、台風25号の接近に伴い、以下の店舗では、営業時間を変更させていただきます。お客様にはご不便をおかけいたしますが、ご理解を賜りますようお願い申しあげます。 2026年9月21日（月）■営業時間変更 御殿場店 10:00開店～13:00閉店虎屋菓寮 御殿場店 休業 ※閉店時刻は天候により変更になる可能性がございます。
台風25号の接近に伴う休業・営業時間変更のお知らせ
2026年9月21日（月）、台風25号の接近に伴い、以下の店舗では、営業時間を変更させていただきます。お客様にはご不便をおかけいたしますが、ご理解を賜りますようお願い申しあげます。 2026年9月21日（月）■営業時間変更 御殿場店 10:00開店～13:00閉店虎屋菓寮 御殿場店 休業 ※閉店時刻は天候により変更になる可能性がございます。