お知らせ
【TORAYA GINZA】「紅玉りんごあんみつ」限定販売(2026年)
TORAYA GINZAにて、11月1日から、「紅玉りんごあんみつ」を提供いたします。 ■紅玉りんごあんみつ 青森県産の紅玉りんごを使ったこの時期ならではのあんみつです。煮りんごの爽やかな酸味とシナモンの風味が、こし餡とよくあいます。食感が楽しいりんご羹と、ほのかな塩味のあるくるみを添えました。白蜜でお召しあがりください。 【販売期間】2026年11月1日(日)~11月下旬予定【価格】お飲み物付き 3,410円(税込) ※数に限りがございます。また状況により、販売期間が変更になる場合がございます。(詳細は店舗へお問い合わせください)※店内でのみ、お召しあがりいただけます。(テイクアウト不可)※電話予約可(予約数に限りがございます)※アレルギー物質につきましては、店舗へお問い合わせください。 <入口のご案内> TORAYA Ginza Buildingの入口は、中央通りより一本入った「すずらん通り」の中ほどにございます。1Fのエントランス(エレベーターホール)は、白い壁の奥に広がる、朱色の左官壁が特徴です。TORAYA GINZAへはエレベーターをご利用いただき、4階へお越しください。 皆様のお越しをお待ち申しあげております。
【TORAYA GINZA】「紅玉りんごあんみつ」限定販売(2026年)
TORAYA GINZAにて、11月1日から、「紅玉りんごあんみつ」を提供いたします。 ■紅玉りんごあんみつ 青森県産の紅玉りんごを使ったこの時期ならではのあんみつです。煮りんごの爽やかな酸味とシナモンの風味が、こし餡とよくあいます。食感が楽しいりんご羹と、ほのかな塩味のあるくるみを添えました。白蜜でお召しあがりください。 【販売期間】2026年11月1日(日)~11月下旬予定【価格】お飲み物付き 3,410円(税込) ※数に限りがございます。また状況により、販売期間が変更になる場合がございます。(詳細は店舗へお問い合わせください)※店内でのみ、お召しあがりいただけます。(テイクアウト不可)※電話予約可(予約数に限りがございます)※アレルギー物質につきましては、店舗へお問い合わせください。 <入口のご案内> TORAYA Ginza Buildingの入口は、中央通りより一本入った「すずらん通り」の中ほどにございます。1Fのエントランス(エレベーターホール)は、白い壁の奥に広がる、朱色の左官壁が特徴です。TORAYA GINZAへはエレベーターをご利用いただき、4階へお越しください。 皆様のお越しをお待ち申しあげております。
【赤坂店】2026年11月の限定販売生菓子
赤坂店では、毎月同店限定の生菓子を販売しております。2026年11月販売の生菓子をご紹介いたします。■薯蕷製『稚児饅頭』(ちごまんじゅう)御膳餡入 紅・緑・黄・白・紫[初出年:昭和8年(1933)頃] 『稚児饅頭』は、五色からなる小振りで愛らしい饅頭。お祭りや儀式で、白粉(おしろい)を塗り、美しく着飾った稚児を思わせます。七五三にもふさわしいお菓子です。 【販売期間】2026年11月1日(日)~11月15日(日)【価格】1,404円(税込)■『みめより』[初出年:平成14年(2002)] 現在の四角い金鍔(きんつば)の元祖とされる菓子で、江戸時代、二代目澤村田之助の贔屓の菓子屋が歌舞伎舞踊を使って宣伝しました。銘には、「見目(みめ)より心」にかけて見た目より味で勝負の意が込められています。蜜漬け小豆入の御膳餡と葛粉を合わせて小麦粉をまぶし、焼色をつけておつくりしました。※地下1階ギャラリー「江戸の菓子屋の宣伝展」にちなんだ限定菓子です。 【販売期間】2026年11月16日(月)~11月30日(月)【価格】540円(税込) ※[ ]内の年代は、現時点で明らかになっている菓銘の初出年(最初に記録のある年)です。※アレルギー物質については、店舗へお問い合わせください。 この時季ならではの生菓子を、ぜひお楽しみください。赤坂店へのご来店をお待ちしております。
【赤坂店】2026年11月の限定販売生菓子
赤坂店では、毎月同店限定の生菓子を販売しております。2026年11月販売の生菓子をご紹介いたします。■薯蕷製『稚児饅頭』(ちごまんじゅう)御膳餡入 紅・緑・黄・白・紫[初出年:昭和8年(1933)頃] 『稚児饅頭』は、五色からなる小振りで愛らしい饅頭。お祭りや儀式で、白粉(おしろい)を塗り、美しく着飾った稚児を思わせます。七五三にもふさわしいお菓子です。 【販売期間】2026年11月1日(日)~11月15日(日)【価格】1,404円(税込)■『みめより』[初出年:平成14年(2002)] 現在の四角い金鍔(きんつば)の元祖とされる菓子で、江戸時代、二代目澤村田之助の贔屓の菓子屋が歌舞伎舞踊を使って宣伝しました。銘には、「見目(みめ)より心」にかけて見た目より味で勝負の意が込められています。蜜漬け小豆入の御膳餡と葛粉を合わせて小麦粉をまぶし、焼色をつけておつくりしました。※地下1階ギャラリー「江戸の菓子屋の宣伝展」にちなんだ限定菓子です。 【販売期間】2026年11月16日(月)~11月30日(月)【価格】540円(税込) ※[ ]内の年代は、現時点で明らかになっている菓銘の初出年(最初に記録のある年)です。※アレルギー物質については、店舗へお問い合わせください。 この時季ならではの生菓子を、ぜひお楽しみください。赤坂店へのご来店をお待ちしております。
『虎屋饅頭』のご案内(2026年)
2026年11月1日から、一部の店舗にて『虎屋饅頭』を販売いたします。糯米と麹を使い、じっくりと時間をかけて元種を仕込んだ、とらや独自の酒饅頭です。寒い時季だけの味わいをお楽しみください。詳細はこちら。
『虎屋饅頭』のご案内(2026年)
2026年11月1日から、一部の店舗にて『虎屋饅頭』を販売いたします。糯米と麹を使い、じっくりと時間をかけて元種を仕込んだ、とらや独自の酒饅頭です。寒い時季だけの味わいをお楽しみください。詳細はこちら。
【Tokyo Midtown Store Gallery】54th Exhibit: Deli...
From 23 October 2026 until 24 February 2027, Toraya will hold an exhibition on delicious smells and aromas at the Tokyo Midtown Store Gallery. The world around us is filled...
【Tokyo Midtown Store Gallery】54th Exhibit: Deli...
From 23 October 2026 until 24 February 2027, Toraya will hold an exhibition on delicious smells and aromas at the Tokyo Midtown Store Gallery. The world around us is filled...
【とらや 東京ミッドタウン店ギャラリー】企画展「おいしいにおい、おいしい香り」(※Englis...
For English, click here. とらや 東京ミッドタウン店ギャラリーでは、2026年10月23日(金)~2027年2月24日(水)の期間、おいしいにおいや香りをテーマとした企画展を開催いたします。 おいしそうな香りを嗅いでお腹がすいたり、幸せな気持ちになったりしたことはありませんか? 私たちの日常を彩るにおいや香りは、とりわけ食べ物と深く結びついています。本展示では、においを感じる仕組みから、おいしさを誘う香りの魅力まで、食との関わりを中心に取り上げます。会場には香りのよい食材の実物展示や、香りを嗅げる体験コーナーも。見て、嗅いで、おいしいにおいと香りの世界をお楽しみください。 <展示の見どころ>◆集合!おいしい香り清々しい緑茶、スパイシーなクミン、爽やかなローズマリー……。さまざまな「おいしい香り」のする食材を集めてみました。一部のものは、実際に香りを嗅ぐこともできます。みなさんはどんな香りがお気に入りですか? ◆におい・香りの不思議においや香りの正体は全て、においがある化学物質が集まったものです。何かのにおいを嗅いで、昔のことを思い出すのはなぜ? 焼きたてのパンからいい香りがするのはどうして? 意外にもちゃんと理由があります。においや香りにまつわる身近な疑問の答えを、ぜひ会場で見つけてみてください。 ◆和菓子と香り和菓子の香りは、お茶の味わいを妨げない、繊細でほのかな香り。控えめな印象がありますが、実は豊かなバリエーションを持っています。蓬や柚子など、素材の持つ香りに季節を感じたり、焼きたての団子やたい焼きの香ばしい香りに食欲をそそられたり……。和菓子の香りの奥深さを再発見してみましょう。 <限定商品の販売>会期中には、展示でもご紹介する、山椒・肉桂・蓬を使ったお菓子を期間限定で販売します。 ①外良製『山椒餅』(さんしょうもち) 【販売期間】2026年11月4日(水)~11月8日(日)【価格】508円(税込) ②『冬枯』(ふゆがれ)緑餡入 【販売期間】2027年1月27日(水)~1月31日(日)【価格】540円(税込) ③餅製『若草もち』(わかくさもち)御膳餡入 【販売期間】2027年2月10日(水)~2月14日(日)【価格】540円(税込) 第54回企画展 「おいしいにおい、おいしい香り」 【会期】2026年10月23日(金)~2027年2月24日(水) 11時~21時※休日・営業時間はとらや 東京ミッドタウン店に準じます。【場所】とらや 東京ミッドタウン店ギャラリー (東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア地下1階)【電話】03-5413-3541※入場無料
【とらや 東京ミッドタウン店ギャラリー】企画展「おいしいにおい、おいしい香り」(※Englis...
For English, click here. とらや 東京ミッドタウン店ギャラリーでは、2026年10月23日(金)~2027年2月24日(水)の期間、おいしいにおいや香りをテーマとした企画展を開催いたします。 おいしそうな香りを嗅いでお腹がすいたり、幸せな気持ちになったりしたことはありませんか? 私たちの日常を彩るにおいや香りは、とりわけ食べ物と深く結びついています。本展示では、においを感じる仕組みから、おいしさを誘う香りの魅力まで、食との関わりを中心に取り上げます。会場には香りのよい食材の実物展示や、香りを嗅げる体験コーナーも。見て、嗅いで、おいしいにおいと香りの世界をお楽しみください。 <展示の見どころ>◆集合!おいしい香り清々しい緑茶、スパイシーなクミン、爽やかなローズマリー……。さまざまな「おいしい香り」のする食材を集めてみました。一部のものは、実際に香りを嗅ぐこともできます。みなさんはどんな香りがお気に入りですか? ◆におい・香りの不思議においや香りの正体は全て、においがある化学物質が集まったものです。何かのにおいを嗅いで、昔のことを思い出すのはなぜ? 焼きたてのパンからいい香りがするのはどうして? 意外にもちゃんと理由があります。においや香りにまつわる身近な疑問の答えを、ぜひ会場で見つけてみてください。 ◆和菓子と香り和菓子の香りは、お茶の味わいを妨げない、繊細でほのかな香り。控えめな印象がありますが、実は豊かなバリエーションを持っています。蓬や柚子など、素材の持つ香りに季節を感じたり、焼きたての団子やたい焼きの香ばしい香りに食欲をそそられたり……。和菓子の香りの奥深さを再発見してみましょう。 <限定商品の販売>会期中には、展示でもご紹介する、山椒・肉桂・蓬を使ったお菓子を期間限定で販売します。 ①外良製『山椒餅』(さんしょうもち) 【販売期間】2026年11月4日(水)~11月8日(日)【価格】508円(税込) ②『冬枯』(ふゆがれ)緑餡入 【販売期間】2027年1月27日(水)~1月31日(日)【価格】540円(税込) ③餅製『若草もち』(わかくさもち)御膳餡入 【販売期間】2027年2月10日(水)~2月14日(日)【価格】540円(税込) 第54回企画展 「おいしいにおい、おいしい香り」 【会期】2026年10月23日(金)~2027年2月24日(水) 11時~21時※休日・営業時間はとらや 東京ミッドタウン店に準じます。【場所】とらや 東京ミッドタウン店ギャラリー (東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア地下1階)【電話】03-5413-3541※入場無料
【オンラインショップ】一部の国・地域への海外配送受注停止
とらやオンラインショップをご利用くださり、ありがとうございます。中東情勢、海外配送の制度変更(申請項目等)により、以下の国・地域への配送受注を停止しております。 <中東情勢による受注停止>アラブ首長国連邦、クウェート、サウジアラビア <制度変更による受注停止>アメリカ合衆国、アルゼンチン、インドネシア、ベトナム 上記の国・地域への受注再開は未定となります。ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。ご理解くださいますよう、何卒お願い申し上げます。
【オンラインショップ】一部の国・地域への海外配送受注停止
とらやオンラインショップをご利用くださり、ありがとうございます。中東情勢、海外配送の制度変更(申請項目等)により、以下の国・地域への配送受注を停止しております。 <中東情勢による受注停止>アラブ首長国連邦、クウェート、サウジアラビア <制度変更による受注停止>アメリカ合衆国、アルゼンチン、インドネシア、ベトナム 上記の国・地域への受注再開は未定となります。ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。ご理解くださいますよう、何卒お願い申し上げます。