お知らせ
【虎屋菓寮 京都一条店】臨時休業のお知らせ
虎屋菓寮 京都一条店は、下記の日程で終日休業いたします。 2025年9月25日（木）～26日（金） なお、京都一条店（物販）は通常通り営業いたします。恐れ入りますが、何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。
【虎屋菓寮 京都一条店】臨時休業のお知らせ
虎屋菓寮 京都一条店は、下記の日程で終日休業いたします。 2025年9月25日（木）～26日（金） なお、京都一条店（物販）は通常通り営業いたします。恐れ入りますが、何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。
＜もしもの備えにおすすめ＞小形羊羹（2025年）
毎年9月1日は防災の日。地震や大雨などいつ発生するか分からない自然災害には、日頃からの備えが大切です。もしもに備えて、常備食に小形羊羹はいかがでしょうか。 ＜非常時に小形羊羹がおすすめの理由＞ ・賞味期限は未開封で製造から1年。賞味期限後も1年はお召しあがりいただけます。 ・低脂質で高糖質という特徴があり、エネルギー補給におすすめです。 ・常温で保管でき、夏の暑さにも溶けず、寒い冬でも凍りません。 ・携帯に便利なサイズ（50g）で、かばんに入れてもかさばりません。 ・個包装のため手を汚さず開封でき、切る手間なく食べられます。 【販売期間】通年【販売店舗】全店【種 類】小倉羊羹『夜の梅』、黒砂糖入羊羹『おもかげ』、抹茶入羊羹『新緑』、蜂蜜入羊羹『はちみつ』、和紅茶入羊羹『和紅茶』【価 格】各1本324円、5本入1,782円～（いずれも税込） そのまま非常用持ち出し袋に入れるのはもちろんのこと、普段から持ち運びいただくのもおすすめです。オンラインショップでは、ローリングストックとしてもお使いいただける「ご自宅用 小形羊羹30本入」のご用意もございます。非常時だからこそ、ほっと安らげるいつもの味を備えてはいかがでしょうか。
＜もしもの備えにおすすめ＞小形羊羹（2025年）
毎年9月1日は防災の日。地震や大雨などいつ発生するか分からない自然災害には、日頃からの備えが大切です。もしもに備えて、常備食に小形羊羹はいかがでしょうか。 ＜非常時に小形羊羹がおすすめの理由＞ ・賞味期限は未開封で製造から1年。賞味期限後も1年はお召しあがりいただけます。 ・低脂質で高糖質という特徴があり、エネルギー補給におすすめです。 ・常温で保管でき、夏の暑さにも溶けず、寒い冬でも凍りません。 ・携帯に便利なサイズ（50g）で、かばんに入れてもかさばりません。 ・個包装のため手を汚さず開封でき、切る手間なく食べられます。 【販売期間】通年【販売店舗】全店【種 類】小倉羊羹『夜の梅』、黒砂糖入羊羹『おもかげ』、抹茶入羊羹『新緑』、蜂蜜入羊羹『はちみつ』、和紅茶入羊羹『和紅茶』【価 格】各1本324円、5本入1,782円～（いずれも税込） そのまま非常用持ち出し袋に入れるのはもちろんのこと、普段から持ち運びいただくのもおすすめです。オンラインショップでは、ローリングストックとしてもお使いいただける「ご自宅用 小形羊羹30本入」のご用意もございます。非常時だからこそ、ほっと安らげるいつもの味を備えてはいかがでしょうか。
【オンラインショップ】トラヤあんスタンド閉店に伴う、手提げ袋変更のお知らせ
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申しあげます。このたび、「TORAYA AN STAND 北青山店」「TORAYA AN STAND 新宿店」は、2025年8月31日（日）をもちまして閉店することとなりました。（詳細はこちらをご覧ください。）とらやオンラインショップでは、9月1日（月）以降も引き続き、あんペーストなど一部のトラヤあんスタンドの商品を販売いたします。これに伴いまして、9月1日（月）午前9時以降のご注文分より、トラヤあんスタンド商品につきましては、手提げ袋をご希望いただいた場合、「とらや」の手提げ袋でのご用意に変更させていただきます。9月1日の午前9時頃にシステムを変更いたしますため、システムの都合上、ご注文完了のタイミングによりましては、9時を過ぎた場合であっても「トラヤあんスタンド」の手提げ袋にてご注文を完了する場合もございます。何卒ご了承くださいますよう、お願い申しあげます。今後も変わらぬご愛顧のほど、宜しくお願い申しあげます。
【オンラインショップ】トラヤあんスタンド閉店に伴う、手提げ袋変更のお知らせ
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申しあげます。このたび、「TORAYA AN STAND 北青山店」「TORAYA AN STAND 新宿店」は、2025年8月31日（日）をもちまして閉店することとなりました。（詳細はこちらをご覧ください。）とらやオンラインショップでは、9月1日（月）以降も引き続き、あんペーストなど一部のトラヤあんスタンドの商品を販売いたします。これに伴いまして、9月1日（月）午前9時以降のご注文分より、トラヤあんスタンド商品につきましては、手提げ袋をご希望いただいた場合、「とらや」の手提げ袋でのご用意に変更させていただきます。9月1日の午前9時頃にシステムを変更いたしますため、システムの都合上、ご注文完了のタイミングによりましては、9時を過ぎた場合であっても「トラヤあんスタンド」の手提げ袋にてご注文を完了する場合もございます。何卒ご了承くださいますよう、お願い申しあげます。今後も変わらぬご愛顧のほど、宜しくお願い申しあげます。
【TORAYA GINZA】2025年9月の店舗限定生菓子
TORAYA GINZAの喫茶では、ご注文を受けてから職人がおつくりすることで、つくりたてならではの繊細な味わいが楽しめる、特別な生菓子をご用意しています。2025年9月にご提供する生菓子をご紹介いたします。伝統的な和菓子の素材だけにこだわらない、TORAYA GINZA限定の味わいを、お楽しみください。 ■きんとん製『秋灯』（しゅうとう） 御膳餡入 『秋灯』は、御膳餡を包み込んだ煉切に裏漉ししたかぼちゃと白餡を混ぜたそぼろをつけたお菓子です。かぼちゃ本来の風味と色を大切に仕上げました。香ばしくローストしたかぼちゃの種をアクセントに、お召しあがりください。 【販売期間】2025年9月1日（月）～9月30日（火）【価 格】お飲み物付き 2,090円（税込） ※販売期間は、状況により多少前後する場合がございます。(詳細は店舗へお問い合わせください。)※店内でのみ、お召しあがりいただけます。(テイクアウト不可) ＜入口のご案内＞ TORAYA Ginza Buildingの入口は、中央通りより一本入った「すずらん通り」の中ほどにございます。1Fのエントランス(エレベーターホール)は、白い壁の奥に広がる、朱色の左官壁が特徴です。TORAYA GINZAへはエレベーターをご利用いただき、4階へお越しください。 皆様のお越しをお待ち申しあげております。
【TORAYA GINZA】2025年9月の店舗限定生菓子
TORAYA GINZAの喫茶では、ご注文を受けてから職人がおつくりすることで、つくりたてならではの繊細な味わいが楽しめる、特別な生菓子をご用意しています。2025年9月にご提供する生菓子をご紹介いたします。伝統的な和菓子の素材だけにこだわらない、TORAYA GINZA限定の味わいを、お楽しみください。 ■きんとん製『秋灯』（しゅうとう） 御膳餡入 『秋灯』は、御膳餡を包み込んだ煉切に裏漉ししたかぼちゃと白餡を混ぜたそぼろをつけたお菓子です。かぼちゃ本来の風味と色を大切に仕上げました。香ばしくローストしたかぼちゃの種をアクセントに、お召しあがりください。 【販売期間】2025年9月1日（月）～9月30日（火）【価 格】お飲み物付き 2,090円（税込） ※販売期間は、状況により多少前後する場合がございます。(詳細は店舗へお問い合わせください。)※店内でのみ、お召しあがりいただけます。(テイクアウト不可) ＜入口のご案内＞ TORAYA Ginza Buildingの入口は、中央通りより一本入った「すずらん通り」の中ほどにございます。1Fのエントランス(エレベーターホール)は、白い壁の奥に広がる、朱色の左官壁が特徴です。TORAYA GINZAへはエレベーターをご利用いただき、4階へお越しください。 皆様のお越しをお待ち申しあげております。
「夏の味わい」食べ納め（2025年）
立秋を過ぎ、暦の上では秋となりました。暑さはまだ続きますが、季節と共に夏の菓子も終了いたします。来たる秋に思いを馳せながら、残暑を水羊羹や冷たいお汁粉で乗り切るのはいかがでしょうか。 ■水羊羹 みずみずしさと、濃厚な餡の風味を感じられるとらやの水羊羹は、夏季限定の人気商品です。小豆、寒天、砂糖、と素材はシンプルながら味わい深く、しっかりとした食感と口どけのよさをお楽しみいただけます。ご家族との団らんのお供のほか、お手土産にもおすすめです。 【販売期間】販売中～2025年8月下旬 【販売店舗】全店（取り扱いのない店舗もございます）【種 類】御膳（こし餡）、小倉、抹茶、黒砂糖【価 格】各1個 324円 / 6個入 2,160円～（いずれも税込） ※オンラインショップでは、詰め合わせのみのご用意です。 ■お汁粉 みずみずしさと、濃厚な餡の風味を感じられるとらやの水羊羹は、夏季限定の人気商品です。小豆、寒天、砂糖、と素材はシンプルながら味わい深く、しっかりとした食感と口どけのよさをお楽しみいただけます。ご家族との団らんのお供のほか、お手土産にもおすすめです。 【販売期間】販売中～2025年8月下旬 ※夏季仕様の販売は、8月下旬までを予定しています。 【販売店舗】全店（取り扱いのない店舗もございます）【種 類】御膳汁粉、小倉汁粉、白小倉汁粉【価 格】各1袋 627円 / 3袋入 2,150円～（いずれも税込） ※オンラインショップでは、詰め合わせのみのご用意です。 ■トラヤあんスタンド あんペースト とらやのあんを使用した「トラヤあんスタンド あんペースト」は、パンやトーストに塗っていただくほか、乳製品にもよくあいます。夏ならではの冷たいアレンジメニューでお楽しみください。 <夏におすすめ ひんやりアレンジ> ■アイスサンド(画像)あんペーストとアイスをビスケットで挟み、冷し固めれば簡単アイスサンドに。 ■キューブアイスあんペースト［こしあん］と牛乳を1：1で混ぜて、製氷機に入れ冷蔵庫へ。やさしい甘さのキューブアイスに。 ■コーヒーゼリーやバニラアイスクリームに添えて。 ■お汁粉あんペーストと水を1：1で溶くだけで簡単お汁粉に。お好みで白玉を入れるのもおすすめ。 ■あんペーストカフェオレお砂糖の代わりに。アイスコーヒー・牛乳・あんペーストの分量はその日の気分でお好きにアレンジできます。 【販売期間】通年【販売店舗】とらやあんペースト取扱店、オンラインショップ、トラヤあんスタンド全店※【種類】こしあん、黒砂糖とメープルシロップ【価格】各1個 1,080円 / 2個入 2,376円～（いずれも税込） ※トラヤあんスタンド全店では、2025年8月31日まで販売
「夏の味わい」食べ納め（2025年）
立秋を過ぎ、暦の上では秋となりました。暑さはまだ続きますが、季節と共に夏の菓子も終了いたします。来たる秋に思いを馳せながら、残暑を水羊羹や冷たいお汁粉で乗り切るのはいかがでしょうか。 ■水羊羹 みずみずしさと、濃厚な餡の風味を感じられるとらやの水羊羹は、夏季限定の人気商品です。小豆、寒天、砂糖、と素材はシンプルながら味わい深く、しっかりとした食感と口どけのよさをお楽しみいただけます。ご家族との団らんのお供のほか、お手土産にもおすすめです。 【販売期間】販売中～2025年8月下旬 【販売店舗】全店（取り扱いのない店舗もございます）【種 類】御膳（こし餡）、小倉、抹茶、黒砂糖【価 格】各1個 324円 / 6個入 2,160円～（いずれも税込） ※オンラインショップでは、詰め合わせのみのご用意です。 ■お汁粉 みずみずしさと、濃厚な餡の風味を感じられるとらやの水羊羹は、夏季限定の人気商品です。小豆、寒天、砂糖、と素材はシンプルながら味わい深く、しっかりとした食感と口どけのよさをお楽しみいただけます。ご家族との団らんのお供のほか、お手土産にもおすすめです。 【販売期間】販売中～2025年8月下旬 ※夏季仕様の販売は、8月下旬までを予定しています。 【販売店舗】全店（取り扱いのない店舗もございます）【種 類】御膳汁粉、小倉汁粉、白小倉汁粉【価 格】各1袋 627円 / 3袋入 2,150円～（いずれも税込） ※オンラインショップでは、詰め合わせのみのご用意です。 ■トラヤあんスタンド あんペースト とらやのあんを使用した「トラヤあんスタンド あんペースト」は、パンやトーストに塗っていただくほか、乳製品にもよくあいます。夏ならではの冷たいアレンジメニューでお楽しみください。 <夏におすすめ ひんやりアレンジ> ■アイスサンド(画像)あんペーストとアイスをビスケットで挟み、冷し固めれば簡単アイスサンドに。 ■キューブアイスあんペースト［こしあん］と牛乳を1：1で混ぜて、製氷機に入れ冷蔵庫へ。やさしい甘さのキューブアイスに。 ■コーヒーゼリーやバニラアイスクリームに添えて。 ■お汁粉あんペーストと水を1：1で溶くだけで簡単お汁粉に。お好みで白玉を入れるのもおすすめ。 ■あんペーストカフェオレお砂糖の代わりに。アイスコーヒー・牛乳・あんペーストの分量はその日の気分でお好きにアレンジできます。 【販売期間】通年【販売店舗】とらやあんペースト取扱店、オンラインショップ、トラヤあんスタンド全店※【種類】こしあん、黒砂糖とメープルシロップ【価格】各1個 1,080円 / 2個入 2,376円～（いずれも税込） ※トラヤあんスタンド全店では、2025年8月31日まで販売
＜パリ店45周年＞新商品の羊羹や限定生菓子のご紹介（2025年）
とらや パリ店45周年 特設サイトとらや パリ店は、2025年10月に45周年を迎えます。お客様への感謝を込めて「Voyage —素材との出会い—」をテーマに、フランスのエッセンスが感じられる素材を使った、特別な菓子をご用意いたします。 ■限定商品 第3弾 ＜新発売の2つの羊羹＞ ※第1弾はこちら（ご好評につき完売いたしました）※第2弾はこちら（ご好評につき完売いたしました） 小形羊羹『ポムカルバドス』5本入 りんご（ポム／Pomme）と、ノルマンディー地方名産のりんごの蒸留酒「カルバドス（Calvados）」をあわせた羊羹です。りんごの華やかな酸味と餡の風味を、刻んだりんごの食感とともにお楽しみいただけます。 価格：2,214 円（税込）販売店舗：全店（一部店舗を除く）販売期間：2025年9月19日（金）～10月中旬※1オンラインショップ：2025年9月16日（火）～先行受付開始※2 カカオオレンジ羊羹『ノワールの調べ』 軽やかな苦味のカカオ入煉羊羹と、オレンジピールを散らした煉羊羹を重ね合わせました。「ノワール（Noir）」とはフランス語で「黒」を意味します。2層のノワールが奏でる、餡、カカオ、オレンジピールの調和した味わいが特徴です。価格：中形1本 2,376円（税込）販売店舗：全店（一部店舗を除く）販売期間：2025年9月19日（金）～10月中旬※1オンラインショップ：2025年9月16日（火） ～先行受付開始※2 ※1 いずれもなくなり次第終了※2 お届け期間： 2025年9月23日（火）〜 10月15日（水） ■以下の商品は、一部店舗にて限定販売いたします 羊羹製『マロニエ』白餡入 価格：1個 540 円（税込）販売店舗：生菓子取扱店（御殿場店を除く）販売期間：2025年9月16日（火）～10月15日（水） きんとん製『モントルグイユ通りの賑わい』...
＜パリ店45周年＞新商品の羊羹や限定生菓子のご紹介（2025年）
とらや パリ店45周年 特設サイトとらや パリ店は、2025年10月に45周年を迎えます。お客様への感謝を込めて「Voyage —素材との出会い—」をテーマに、フランスのエッセンスが感じられる素材を使った、特別な菓子をご用意いたします。 ■限定商品 第3弾 ＜新発売の2つの羊羹＞ ※第1弾はこちら（ご好評につき完売いたしました）※第2弾はこちら（ご好評につき完売いたしました） 小形羊羹『ポムカルバドス』5本入 りんご（ポム／Pomme）と、ノルマンディー地方名産のりんごの蒸留酒「カルバドス（Calvados）」をあわせた羊羹です。りんごの華やかな酸味と餡の風味を、刻んだりんごの食感とともにお楽しみいただけます。 価格：2,214 円（税込）販売店舗：全店（一部店舗を除く）販売期間：2025年9月19日（金）～10月中旬※1オンラインショップ：2025年9月16日（火）～先行受付開始※2 カカオオレンジ羊羹『ノワールの調べ』 軽やかな苦味のカカオ入煉羊羹と、オレンジピールを散らした煉羊羹を重ね合わせました。「ノワール（Noir）」とはフランス語で「黒」を意味します。2層のノワールが奏でる、餡、カカオ、オレンジピールの調和した味わいが特徴です。価格：中形1本 2,376円（税込）販売店舗：全店（一部店舗を除く）販売期間：2025年9月19日（金）～10月中旬※1オンラインショップ：2025年9月16日（火） ～先行受付開始※2 ※1 いずれもなくなり次第終了※2 お届け期間： 2025年9月23日（火）〜 10月15日（水） ■以下の商品は、一部店舗にて限定販売いたします 羊羹製『マロニエ』白餡入 価格：1個 540 円（税込）販売店舗：生菓子取扱店（御殿場店を除く）販売期間：2025年9月16日（火）～10月15日（水） きんとん製『モントルグイユ通りの賑わい』...