お知らせ
価格変更についてのお知らせ
いつもとらやをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 近年の原材料や包装資材などの価格上昇を受け、今後も商品の品質を維持するために、2024年4月1日より、以下の商品につきまして価格を変更させていただきます。■該当商品 小形羊羹、季節の羊羹、特製羊羹、蒸羊羹、栗蒸羊羹、湿粉製棹物、季節の煉菓子、あんやき(黒糖カカオ)、桃山、赤坂店限定『月の暁』、ふろしき 紫※トラヤあんスタンドの『あんペースト』および一部の焼菓子も価格を変更させていただきます。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。
価格変更についてのお知らせ
いつもとらやをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 近年の原材料や包装資材などの価格上昇を受け、今後も商品の品質を維持するために、2024年4月1日より、以下の商品につきまして価格を変更させていただきます。■該当商品 小形羊羹、季節の羊羹、特製羊羹、蒸羊羹、栗蒸羊羹、湿粉製棹物、季節の煉菓子、あんやき(黒糖カカオ)、桃山、赤坂店限定『月の暁』、ふろしき 紫※トラヤあんスタンドの『あんペースト』および一部の焼菓子も価格を変更させていただきます。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。
虎屋菓寮 赤坂店 2月からの「季節の食事」「季節のうどん」のご案内
虎屋菓寮 赤坂店では、「季節の食事」と「季節のうどん」を植物性の原材料でおつくりしております。(一部の菓子を除く)2024年2月16日(金)から4月20日(土)までのメニューをご紹介いたします。 赤坂 季節の食事 ▼ちらし寿司椎茸や油揚げなどを和えた花柚風味の酢飯に、筍、蕗、スナップえんどうをのせました。▼うすい豆の白玉団子椀裏ごしたうすい豆を包んだ白玉団子に、菜の花を添えました。出汁は、昆布と椎茸でとりました。▼山菜の天ぷらとよもぎ麩の田楽たらの芽とこごみを天ぷらにしました。京生麩の専門店「麩嘉」のよもぎ麩を田楽にしました。▼香の物▼季節の生菓子または焼きたて残月 販売期間:2024年2月16日(金)~4月20日(土)販売時間:11:00~14:00のランチタイム価格:3,850円(税込)※数に限りがございます。 赤坂 季節のうどん湯葉と、春が旬の「ふき」と「うど」を使用し、さっぱりと仕上げました。お好みで自家製ゆず七味を絡めてお召しあがりください。▼湯葉▼ふき▼うど▼木の芽▼香の物▼薬味 販売期間:2024年2月16日(金)~4月20日(土)販売時間:11:00~14:00のランチタイム価格:通常サイズ 1,870円、小サイズ 1,540円(いずれも税込)※食材の入荷状況によりメニュー内容を変更する場合がございます。 皆様のご来店をお待ち申しあげております。
虎屋菓寮 赤坂店 2月からの「季節の食事」「季節のうどん」のご案内
虎屋菓寮 赤坂店では、「季節の食事」と「季節のうどん」を植物性の原材料でおつくりしております。(一部の菓子を除く)2024年2月16日(金)から4月20日(土)までのメニューをご紹介いたします。 赤坂 季節の食事 ▼ちらし寿司椎茸や油揚げなどを和えた花柚風味の酢飯に、筍、蕗、スナップえんどうをのせました。▼うすい豆の白玉団子椀裏ごしたうすい豆を包んだ白玉団子に、菜の花を添えました。出汁は、昆布と椎茸でとりました。▼山菜の天ぷらとよもぎ麩の田楽たらの芽とこごみを天ぷらにしました。京生麩の専門店「麩嘉」のよもぎ麩を田楽にしました。▼香の物▼季節の生菓子または焼きたて残月 販売期間:2024年2月16日(金)~4月20日(土)販売時間:11:00~14:00のランチタイム価格:3,850円(税込)※数に限りがございます。 赤坂 季節のうどん湯葉と、春が旬の「ふき」と「うど」を使用し、さっぱりと仕上げました。お好みで自家製ゆず七味を絡めてお召しあがりください。▼湯葉▼ふき▼うど▼木の芽▼香の物▼薬味 販売期間:2024年2月16日(金)~4月20日(土)販売時間:11:00~14:00のランチタイム価格:通常サイズ 1,870円、小サイズ 1,540円(いずれも税込)※食材の入荷状況によりメニュー内容を変更する場合がございます。 皆様のご来店をお待ち申しあげております。
和菓子で感じる春の訪れ
立春を迎え、少しずつ春の息吹を感じられるようになってまいりました。とらやでは、2月15日(木)より、春の訪れを感じさせる菓子をお届けいたします。とらやの菓子とともに、一足先に春に出会いませんか。 小形羊羹『いちご』こし餡にいちごをあわせた、季節限定の羊羹です。いちごのやさしい風味が春を感じさせます。ホワイトデーにもおすすめです。【販売期間】2024年2月15日~3月下旬 ※なくなり次第終了【価格】1本 324円(税込) 春パッケージ小形羊羹桜をモチーフにした春限定パッケージの小形羊羹です。人気の3種の味わいでご用意いたします。【販売期間】2024年2月15日~4月上旬 ※なくなり次第終了【種類】小倉羊羹『夜の梅』、黒砂糖入羊羹『おもかげ』、抹茶入羊羹『新緑』【価 格】各1本 292円 (税込) 春いろ詰合せ1号(いちご)蝶をモチーフにした限定の化粧箱に、小形羊羹『いちご』と最中3種を詰め合わせました。【商品内容】小形羊羹『いちご』×4本、最中『御代の春 紅』『御代の春 白』『弥栄』×各1個 【販売期間】2024年2月15日~ 3月下旬 ※なくなり次第終了【価格】1箱 2,355円(税込) 羊羹・あんペースト詰合せ1号(いちご)小形羊羹と、とらやのあんを気軽に楽しめる、トラヤあんスタンドの「あんペースト」の詰め合わせ。「あんペースト」は以下の2種類よりお選びいただけます。[こしあん]小豆・砂糖・寒天のみでつくった、シンプルだからこそあんの味わいが引き立つペースト[黒砂糖とメープルシロップ]こしあんに黒砂糖とメープルシロップを加えた、コクのある味わい【商品内容】小形羊羹『いちご』×3本・あんペースト×1個【販売期間】2024年2月15日~ 3月下旬 ※なくなり次第終了【価格】1箱 2,214円(税込)※「羊羹・あんペースト詰合せ1号」は無地の化粧箱です。 このほか、桜にちなんだ生菓子や羊羹も順次販売いたします。 ※販売時期は多少前後する可能性がございます。※価格は変更になる場合がございます。※一部取り扱いのない店舗がございます。
和菓子で感じる春の訪れ
立春を迎え、少しずつ春の息吹を感じられるようになってまいりました。とらやでは、2月15日(木)より、春の訪れを感じさせる菓子をお届けいたします。とらやの菓子とともに、一足先に春に出会いませんか。 小形羊羹『いちご』こし餡にいちごをあわせた、季節限定の羊羹です。いちごのやさしい風味が春を感じさせます。ホワイトデーにもおすすめです。【販売期間】2024年2月15日~3月下旬 ※なくなり次第終了【価格】1本 324円(税込) 春パッケージ小形羊羹桜をモチーフにした春限定パッケージの小形羊羹です。人気の3種の味わいでご用意いたします。【販売期間】2024年2月15日~4月上旬 ※なくなり次第終了【種類】小倉羊羹『夜の梅』、黒砂糖入羊羹『おもかげ』、抹茶入羊羹『新緑』【価 格】各1本 292円 (税込) 春いろ詰合せ1号(いちご)蝶をモチーフにした限定の化粧箱に、小形羊羹『いちご』と最中3種を詰め合わせました。【商品内容】小形羊羹『いちご』×4本、最中『御代の春 紅』『御代の春 白』『弥栄』×各1個 【販売期間】2024年2月15日~ 3月下旬 ※なくなり次第終了【価格】1箱 2,355円(税込) 羊羹・あんペースト詰合せ1号(いちご)小形羊羹と、とらやのあんを気軽に楽しめる、トラヤあんスタンドの「あんペースト」の詰め合わせ。「あんペースト」は以下の2種類よりお選びいただけます。[こしあん]小豆・砂糖・寒天のみでつくった、シンプルだからこそあんの味わいが引き立つペースト[黒砂糖とメープルシロップ]こしあんに黒砂糖とメープルシロップを加えた、コクのある味わい【商品内容】小形羊羹『いちご』×3本・あんペースト×1個【販売期間】2024年2月15日~ 3月下旬 ※なくなり次第終了【価格】1箱 2,214円(税込)※「羊羹・あんペースト詰合せ1号」は無地の化粧箱です。 このほか、桜にちなんだ生菓子や羊羹も順次販売いたします。 ※販売時期は多少前後する可能性がございます。※価格は変更になる場合がございます。※一部取り扱いのない店舗がございます。
菓子資料室 虎屋文庫 「歴史上の人物と和菓子」ページを更新しました。
「歴史上の人物と和菓子」ページを更新いたしました。 新島八重と鶯餅 次回更新は、3月中旬頃を予定しております。 引き続きご愛読くださいますようお願いいたします。
菓子資料室 虎屋文庫 「歴史上の人物と和菓子」ページを更新しました。
「歴史上の人物と和菓子」ページを更新いたしました。 新島八重と鶯餅 次回更新は、3月中旬頃を予定しております。 引き続きご愛読くださいますようお願いいたします。
【TORAYA TOKYO】「どら焼き 黒糖」販売のお知らせ
TORAYA TOKYOでは、2月2日より期間限定で「どら焼き 黒糖」を販売いたします。お電話でのご予約も承りますので、ぜひこの機会にお楽しみくださいませ。 なお、月・水・金で販売している「どら焼き 白小倉」は下記の期間、一時休止とさせていただきます。 「どら焼き 黒糖」販売期間:2024年2月1日(木)~2月29日(木)価格:1個 330円(税込) ※「どら焼き 黒糖」を月・水・金曜日、「どら焼き 小倉」を火・木・土曜日に販売いたします。いずれも数に限りがございます。
【TORAYA TOKYO】「どら焼き 黒糖」販売のお知らせ
TORAYA TOKYOでは、2月2日より期間限定で「どら焼き 黒糖」を販売いたします。お電話でのご予約も承りますので、ぜひこの機会にお楽しみくださいませ。 なお、月・水・金で販売している「どら焼き 白小倉」は下記の期間、一時休止とさせていただきます。 「どら焼き 黒糖」販売期間:2024年2月1日(木)~2月29日(木)価格:1個 330円(税込) ※「どら焼き 黒糖」を月・水・金曜日、「どら焼き 小倉」を火・木・土曜日に販売いたします。いずれも数に限りがございます。
【虎屋 京都ギャラリー】有職御鎧司 明珍阿古 UN PETIT BONHEUR展 開催のお知らせ
2月5日(月)より、「UN PETIT BONHEUR –うつくし祝い、小さきものへ- 」展が開催されます。現代における「鎧の美の在り方」に焦点を当てた展覧会として、未来へはばたく若き人への想いを“鎧”を通じて伝えます。 【会期】2024年2月5日(月)~2月12日(月) 午前10時~午後5時 (最終日は午後4時まで)入場無料 【展示品】御天冠3点、御鎧櫃5点、御所の香10点、稚児鎧2領 【場所】虎屋 京都ギャラリー(虎屋菓寮 京都一条店 横)京都市上京区一条通烏丸西入 広橋殿町400地下鉄今出川駅⑥番出口より徒歩約7分 【主催】 鎧廼舎Ako 【後援】 京都市 在日フランス大使館/アンスティチュフランセ 一般社団法人 よろいのや 【お問い合わせ先】 鎧廼舎Ako yoroinoya@gmail.com
【虎屋 京都ギャラリー】有職御鎧司 明珍阿古 UN PETIT BONHEUR展 開催のお知らせ
2月5日(月)より、「UN PETIT BONHEUR –うつくし祝い、小さきものへ- 」展が開催されます。現代における「鎧の美の在り方」に焦点を当てた展覧会として、未来へはばたく若き人への想いを“鎧”を通じて伝えます。 【会期】2024年2月5日(月)~2月12日(月) 午前10時~午後5時 (最終日は午後4時まで)入場無料 【展示品】御天冠3点、御鎧櫃5点、御所の香10点、稚児鎧2領 【場所】虎屋 京都ギャラリー(虎屋菓寮 京都一条店 横)京都市上京区一条通烏丸西入 広橋殿町400地下鉄今出川駅⑥番出口より徒歩約7分 【主催】 鎧廼舎Ako 【後援】 京都市 在日フランス大使館/アンスティチュフランセ 一般社団法人 よろいのや 【お問い合わせ先】 鎧廼舎Ako yoroinoya@gmail.com