お知らせ
【赤坂店】2025年4月の限定販売生菓子
赤坂店では、毎月同店限定の生菓子を販売しております。2025年4月販売の生菓子をご紹介いたします。（4月1日～5日販売の生菓子については、こちら） ■『すみれ餅』御膳餡くるみ入[初出年：宝永4年（1707）] かつては、たんぽぽやつくしなどと共に、すみれが咲いている情景がそこかしこに見られました。菓子の『すみれ餅』は、生地の色からその名がついたものと思われます。くるみ入の御膳餡を小麦粉生地で包んだ菓子で、口にすると香ばしい風味が広がります。 【販売期間】2025年4月7日（月）～4月15日（火）【価 格】540円（税込） ■ 羊羹製『竹子形』（たけのこがた）御膳餡入[初出年：干菓子『竹の子』として天保15年（1844）] ころんとした筍の形を愛らしく模した羊羹製の菓子です。 肉桂で筍の皮の色を表しており、その独特の香りもお楽しみいただけます。 【販売期間】2025年4月16日（水）～4月30日（水）【価 格】540円（税込） ※[ ]内の年代は、現時点で明らかになっている菓銘の初出年（最初に記録のある年）です。※アレルギー物質については、店舗へお問い合わせください。この時季ならではの生菓子を、ぜひお楽しみください。赤坂店へのご来店をお待ちしております。
【赤坂店】2025年4月の限定販売生菓子
赤坂店では、毎月同店限定の生菓子を販売しております。2025年4月販売の生菓子をご紹介いたします。（4月1日～5日販売の生菓子については、こちら） ■『すみれ餅』御膳餡くるみ入[初出年：宝永4年（1707）] かつては、たんぽぽやつくしなどと共に、すみれが咲いている情景がそこかしこに見られました。菓子の『すみれ餅』は、生地の色からその名がついたものと思われます。くるみ入の御膳餡を小麦粉生地で包んだ菓子で、口にすると香ばしい風味が広がります。 【販売期間】2025年4月7日（月）～4月15日（火）【価 格】540円（税込） ■ 羊羹製『竹子形』（たけのこがた）御膳餡入[初出年：干菓子『竹の子』として天保15年（1844）] ころんとした筍の形を愛らしく模した羊羹製の菓子です。 肉桂で筍の皮の色を表しており、その独特の香りもお楽しみいただけます。 【販売期間】2025年4月16日（水）～4月30日（水）【価 格】540円（税込） ※[ ]内の年代は、現時点で明らかになっている菓銘の初出年（最初に記録のある年）です。※アレルギー物質については、店舗へお問い合わせください。この時季ならではの生菓子を、ぜひお楽しみください。赤坂店へのご来店をお待ちしております。
虎屋菓寮「よもぎ餅」限定販売（2025年）
2025年3月15日（土）より、一部の虎屋菓寮にて「よもぎ餅」を期間限定でご用意いたします。 春の訪れを感じさせる「よもぎ」のほのかな香りと、「特製御膳餡」の味わいをお楽しみください。 【販売店舗】虎屋菓寮（赤坂店、TORAYA GINZA、帝国ホテル店、東京ミッドタウン店、御殿場店、新宿伊勢丹店、横浜そごう店、京都一条店、京都四條南座店） 【販売期間】2025年3月15日（土）～4月20日（日） TORAYA GINZAのみ 3月31日（月）まで 【価 格】1,320円（税込） TORAYA GINZA、帝国ホテル店 1,430円（税込） ※数に限りがございます。※ご希望により、小さくお切りいたします。※テイクアウト不可。
虎屋菓寮「よもぎ餅」限定販売（2025年）
2025年3月15日（土）より、一部の虎屋菓寮にて「よもぎ餅」を期間限定でご用意いたします。 春の訪れを感じさせる「よもぎ」のほのかな香りと、「特製御膳餡」の味わいをお楽しみください。 【販売店舗】虎屋菓寮（赤坂店、TORAYA GINZA、帝国ホテル店、東京ミッドタウン店、御殿場店、新宿伊勢丹店、横浜そごう店、京都一条店、京都四條南座店） 【販売期間】2025年3月15日（土）～4月20日（日） TORAYA GINZAのみ 3月31日（月）まで 【価 格】1,320円（税込） TORAYA GINZA、帝国ホテル店 1,430円（税込） ※数に限りがございます。※ご希望により、小さくお切りいたします。※テイクアウト不可。
＜お供えやお返しに＞春の彼岸におすすめの菓子（2025年）
日に日に暖かくなり、春の訪れが感じられるようになってまいりました。今年の春の彼岸は3月17日～23日です。お供えやお返しに、日持ちが長く、味の種類が豊富な小形羊羹や、個包装で取り分けやすい最中はいかがでしょうか。 ■小形羊羹 小倉羊羹『夜の梅』、黒砂糖入羊羹『おもかげ』、抹茶入羊羹『新緑』、蜂蜜入羊羹『はちみつ』、和紅茶入羊羹『和紅茶』の５種類の味をご用意しています。 【販売期間】通年【価 格】5本入 1,782円 / 10本入 3,456円（税込）～ ■最中 お彼岸にもお使いいただきやすい、落ち着いた色合いの最中です。梅をかたどった白色の皮にこし餡を、菊をかたどった茶色の皮に小倉餡をお詰めしました。職人がじっくりと炊きあげた餡と皮がなじむことで生まれる、とらやならではの味わいをお楽しみいただけます。 【販売期間】通年【価 格】6個入 1,620円（税込）/ 9個入 2,484円（税込）～ このほか、羊羹と最中の詰め合わせもご用意をしております。
＜お供えやお返しに＞春の彼岸におすすめの菓子（2025年）
日に日に暖かくなり、春の訪れが感じられるようになってまいりました。今年の春の彼岸は3月17日～23日です。お供えやお返しに、日持ちが長く、味の種類が豊富な小形羊羹や、個包装で取り分けやすい最中はいかがでしょうか。 ■小形羊羹 小倉羊羹『夜の梅』、黒砂糖入羊羹『おもかげ』、抹茶入羊羹『新緑』、蜂蜜入羊羹『はちみつ』、和紅茶入羊羹『和紅茶』の５種類の味をご用意しています。 【販売期間】通年【価 格】5本入 1,782円 / 10本入 3,456円（税込）～ ■最中 お彼岸にもお使いいただきやすい、落ち着いた色合いの最中です。梅をかたどった白色の皮にこし餡を、菊をかたどった茶色の皮に小倉餡をお詰めしました。職人がじっくりと炊きあげた餡と皮がなじむことで生まれる、とらやならではの味わいをお楽しみいただけます。 【販売期間】通年【価 格】6個入 1,620円（税込）/ 9個入 2,484円（税込）～ このほか、羊羹と最中の詰め合わせもご用意をしております。
TORAYA TOKYO喫茶 営業時間変更（通年）のお知らせ
TORAYA TOKYO（喫茶）は、2025年4月1日（火）より下記の通り営業時間を変更いたします。＜2025年4月1日（火）より＞■ 平 日 10:00～18:30（ラストオーダー18:00）■ 土日祝 10:00～17:30（ラストオーダー17:00） 恐れ入りますが何卒ご理解いただきますよう、宜しくお願いいたします。
TORAYA TOKYO喫茶 営業時間変更（通年）のお知らせ
TORAYA TOKYO（喫茶）は、2025年4月1日（火）より下記の通り営業時間を変更いたします。＜2025年4月1日（火）より＞■ 平 日 10:00～18:30（ラストオーダー18:00）■ 土日祝 10:00～17:30（ラストオーダー17:00） 恐れ入りますが何卒ご理解いただきますよう、宜しくお願いいたします。
TORAYA TOKYO限定メニュー 「吹き寄せご飯」＜春＞（2025年）
3月より、TORAYA TOKYO限定の食事メニュー、「吹き寄せご飯」＜春＞をご用意いたします。 菜飯の上に、蕪の漬物のほか筍や新じゃがのお浸し、春野菜の胡麻和えなど、旬の野菜をたっぷりとのせています。散らした木の芽と香ばしいごぼうチップスがアクセントに。野菜それぞれの風味や食感を大切にした一皿です。＜グリーンピースのすり流し付き＞ 販売期間：2025年3月1日(土)～4月15日(火)販売時間：11:30より、数量限定にてご提供しております。価格：1,870円(税込) 皆様のご来店をお待ちしております。
TORAYA TOKYO限定メニュー 「吹き寄せご飯」＜春＞（2025年）
3月より、TORAYA TOKYO限定の食事メニュー、「吹き寄せご飯」＜春＞をご用意いたします。 菜飯の上に、蕪の漬物のほか筍や新じゃがのお浸し、春野菜の胡麻和えなど、旬の野菜をたっぷりとのせています。散らした木の芽と香ばしいごぼうチップスがアクセントに。野菜それぞれの風味や食感を大切にした一皿です。＜グリーンピースのすり流し付き＞ 販売期間：2025年3月1日(土)～4月15日(火)販売時間：11:30より、数量限定にてご提供しております。価格：1,870円(税込) 皆様のご来店をお待ちしております。