お知らせ
虎屋菓寮 京都一条店 駐車場一時利用中止のお知らせ
工事に伴い、虎屋菓寮 京都一条店 室町通側駐車場のご利用を一時中止とさせていただきます。 【対象日時】2025年1月24日（金）、1月31日（金） 両日とも終日【場所】虎屋菓寮 京都一条店 室町通側駐車場 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
虎屋菓寮 京都一条店 駐車場一時利用中止のお知らせ
工事に伴い、虎屋菓寮 京都一条店 室町通側駐車場のご利用を一時中止とさせていただきます。 【対象日時】2025年1月24日（金）、1月31日（金） 両日とも終日【場所】虎屋菓寮 京都一条店 室町通側駐車場 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
2025年2月の赤坂店限定生菓子 販売のお知らせ
赤坂店では、毎月同店限定の生菓子を販売しております。2025年2月販売の生菓子をご紹介いたします。 ■ 特製山芋仕立『東雲』（しののめ）白餡入[初出年代：棹菓子として元禄8年（1695）] 「東雲（しののめ）」とは、明け方の東の空に、わずかに明るさの見える頃をいいます。紫と白の染分は、明けゆく空を表したものと考えられています。 【販売期間】2025年2月1日（土）～2月15日（土）【価格】638円（税込）■ 羊羹製『あこや・緑台』（あこや・みどりだい）小倉餡入[初出年代：慶安4年（1651）] 『あこや』は、関西を代表する雛菓子のひとつで、「引千切（ひちぎり・ひっちぎり）」「いただき」とも呼ばれます。阿古屋貝（あこやがい）が真珠を抱いたさまを表しており、今回は、紅・白・緑のうち緑をご用意しました。 【販売期間】2025年2月16日（日）～3月3日（月）【価格】540円（税込） ※[ ]内の年代は、現時点で明らかになっている菓銘の初出年代（最初に記録のある年代）です。※アレルギー物質については、店舗へお問い合わせください。この時季ならではの生菓子を、ぜひお楽しみください。赤坂店へのご来店をお待ちしております。
2025年2月の赤坂店限定生菓子 販売のお知らせ
赤坂店では、毎月同店限定の生菓子を販売しております。2025年2月販売の生菓子をご紹介いたします。 ■ 特製山芋仕立『東雲』（しののめ）白餡入[初出年代：棹菓子として元禄8年（1695）] 「東雲（しののめ）」とは、明け方の東の空に、わずかに明るさの見える頃をいいます。紫と白の染分は、明けゆく空を表したものと考えられています。 【販売期間】2025年2月1日（土）～2月15日（土）【価格】638円（税込）■ 羊羹製『あこや・緑台』（あこや・みどりだい）小倉餡入[初出年代：慶安4年（1651）] 『あこや』は、関西を代表する雛菓子のひとつで、「引千切（ひちぎり・ひっちぎり）」「いただき」とも呼ばれます。阿古屋貝（あこやがい）が真珠を抱いたさまを表しており、今回は、紅・白・緑のうち緑をご用意しました。 【販売期間】2025年2月16日（日）～3月3日（月）【価格】540円（税込） ※[ ]内の年代は、現時点で明らかになっている菓銘の初出年代（最初に記録のある年代）です。※アレルギー物質については、店舗へお問い合わせください。この時季ならではの生菓子を、ぜひお楽しみください。赤坂店へのご来店をお待ちしております。
【虎屋菓寮 赤坂店】｢年越しそば」販売のお知らせ(2024年)
虎屋菓寮 赤坂店では、12月31日限定で、「年越しそば」をご用意いたします。 総本家 更科堀井の生蕎麦に、九条ねぎと柚子を添えました。出汁は、昆布と椎茸を使用しています。花豆、あわ麩の田楽やおろしたつくね芋とともに、お楽しみください。 【販売店】虎屋菓寮 赤坂店【販売日】2024年12月31日（火）【価 格】2,090円（税込） ※当日は9:30より1階入口にて、整理券をお配りいたします。（数量限定、予約不可）※「季節の食事」「季節のうどん」「赤飯」のご提供は休止させていただきます。 皆様のご来店をお待ちしております。
【虎屋菓寮 赤坂店】｢年越しそば」販売のお知らせ(2024年)
虎屋菓寮 赤坂店では、12月31日限定で、「年越しそば」をご用意いたします。 総本家 更科堀井の生蕎麦に、九条ねぎと柚子を添えました。出汁は、昆布と椎茸を使用しています。花豆、あわ麩の田楽やおろしたつくね芋とともに、お楽しみください。 【販売店】虎屋菓寮 赤坂店【販売日】2024年12月31日（火）【価 格】2,090円（税込） ※当日は9:30より1階入口にて、整理券をお配りいたします。（数量限定、予約不可）※「季節の食事」「季節のうどん」「赤飯」のご提供は休止させていただきます。 皆様のご来店をお待ちしております。
【TORAYA GINZA】1月より、『雪餅』ご提供のお知らせ（2025年）
2025年1月2日（木）より「TORAYA GINZA」にて、つくね芋を使った雪を思わせる純白の生菓子、『雪餅（ゆきもち）』をご提供いたします。冬季限定のつくりたての味わいを、お楽しみください。 ■ 『雪餅』 蒸したつくね芋（山芋の一種、げんこつ状の芋）と砂糖のみでおつくりしたそぼろを、黄餡のまわりにつけました。純白のそぼろは、ふんわりと積もった真新しい雪を思わせます。つくね芋の風味と、やわらかくなめらかな口あたりをお楽しみください。ご提供期間：2025年1月2日（木）～ 2月14日（金）価格：お飲み物付き 1,969円（税込）※ご提供期間は、状況により多少前後する場合がございます。(詳細は店舗へお問い合わせください。)※店内でのみ、お召しあがりいただけます。(テイクアウト不可)※アレルギー物質については、店舗へお問い合わせください。 ＜入口のご案内＞TORAYA Ginza Buildingの入口は、中央通りより1本入った「すずらん通り」の中ほどにございます。1Fのエントランス(エレベーターホール)は、白い壁の奥に広がる、朱色の左官壁が特徴です。TORAYA GINZAへはエレベーターをご利用いただき、４階へお越しください。 皆さまのお越しをお待ち申しあげております。
【TORAYA GINZA】1月より、『雪餅』ご提供のお知らせ（2025年）
2025年1月2日（木）より「TORAYA GINZA」にて、つくね芋を使った雪を思わせる純白の生菓子、『雪餅（ゆきもち）』をご提供いたします。冬季限定のつくりたての味わいを、お楽しみください。 ■ 『雪餅』 蒸したつくね芋（山芋の一種、げんこつ状の芋）と砂糖のみでおつくりしたそぼろを、黄餡のまわりにつけました。純白のそぼろは、ふんわりと積もった真新しい雪を思わせます。つくね芋の風味と、やわらかくなめらかな口あたりをお楽しみください。ご提供期間：2025年1月2日（木）～ 2月14日（金）価格：お飲み物付き 1,969円（税込）※ご提供期間は、状況により多少前後する場合がございます。(詳細は店舗へお問い合わせください。)※店内でのみ、お召しあがりいただけます。(テイクアウト不可)※アレルギー物質については、店舗へお問い合わせください。 ＜入口のご案内＞TORAYA Ginza Buildingの入口は、中央通りより1本入った「すずらん通り」の中ほどにございます。1Fのエントランス(エレベーターホール)は、白い壁の奥に広がる、朱色の左官壁が特徴です。TORAYA GINZAへはエレベーターをご利用いただき、４階へお越しください。 皆さまのお越しをお待ち申しあげております。
2025年 年始の直営店営業時間のお知らせ
2025年の年始期間につきまして、直営店の営業時間をお知らせいたします。なお年末・年始期間中は、菓寮の一部メニューを休止しております。ご了承くださいませ。(2024年 年末の直営店営業時間に関するお知らせはこちら) ＜関東・中部地方＞ ■赤坂店・1月1日（元日）～4日（土） 9：30～17：30【虎屋菓寮】・1月1日（元日）～3日（金） 10：00～17：30（受付終了15：30／ラストオーダー16：30）・1月4日（土） 11：00～17：30（受付終了15：30／ラストオーダー16：30）※受付時間については、混雑状況により多少前後する場合がございます。※1月5日（日）は定休日です。※虎屋菓寮 赤坂店では、以下の期間、オンライン順番受付を休止いたします。休止期間：2024年12月31日（火）～2025年1月4日（土）詳細はこちらをご覧ください。■TORAYA GINZA・1月1日（元日）休業・1月2日（木）、3日（金） 11：00～18：00【虎屋菓寮】・1月1日（元日）休業・1月2日（木）、3日（金）11：00～17：30（ラストオーダー 17：00）■東京ミッドタウン店・1月1日（元日） 休業・1月2日（木）、3日（金）11：00～20：00【虎屋菓寮】・1月1日（元日） 休業・1月2日（木）、3日（金）11：00～20：00（ラストオーダー 19：00） ■TORAYA TOKYO・1月1日（元日）～3日（金）10：00～17：00【喫茶】・1月1日（元日）～3日（金）10：00～17：00（ラストオーダー 16：30） ■帝国ホテル店・1月1日（元日）～3日（金）10：00～18：00【虎屋菓寮】・1月1日（元日）～3日（金）11：00～17：30（ラストオーダー 17：00） ■日本橋店・1月1日（元日） 休業・1月2日（木）、3日（金） 9：30～17：00 ■御殿場店・1月1日（元日） 休業・1月2日（木）10：00～17：00【虎屋菓寮】・1月1日（元日） 休業・1月2日（木）11：00～16：30（ラストオーダー 16：00）※物販・虎屋菓寮ともに、1月3日（金）より通常営業 ＜近畿地方＞■京都一条店・1月1日（元日） 休業【虎屋菓寮】・1月1日（元日） 休業※物販・虎屋菓寮ともに、1月2日（木）より通常営業 ■京都四條南座店・1月1日（元日） 休業【虎屋菓寮】・1月1日（元日） 休業※物販・虎屋菓寮ともに、1月2日（木）より通常営業状況により、営業時間が変更になる場合がございます。（百貨店等の店舗は施設に準じます。）恐れ入りますが、何卒ご了承くださいますようお願い申しあげます。
2025年 年始の直営店営業時間のお知らせ
2025年の年始期間につきまして、直営店の営業時間をお知らせいたします。なお年末・年始期間中は、菓寮の一部メニューを休止しております。ご了承くださいませ。(2024年 年末の直営店営業時間に関するお知らせはこちら) ＜関東・中部地方＞ ■赤坂店・1月1日（元日）～4日（土） 9：30～17：30【虎屋菓寮】・1月1日（元日）～3日（金） 10：00～17：30（受付終了15：30／ラストオーダー16：30）・1月4日（土） 11：00～17：30（受付終了15：30／ラストオーダー16：30）※受付時間については、混雑状況により多少前後する場合がございます。※1月5日（日）は定休日です。※虎屋菓寮 赤坂店では、以下の期間、オンライン順番受付を休止いたします。休止期間：2024年12月31日（火）～2025年1月4日（土）詳細はこちらをご覧ください。■TORAYA GINZA・1月1日（元日）休業・1月2日（木）、3日（金） 11：00～18：00【虎屋菓寮】・1月1日（元日）休業・1月2日（木）、3日（金）11：00～17：30（ラストオーダー 17：00）■東京ミッドタウン店・1月1日（元日） 休業・1月2日（木）、3日（金）11：00～20：00【虎屋菓寮】・1月1日（元日） 休業・1月2日（木）、3日（金）11：00～20：00（ラストオーダー 19：00） ■TORAYA TOKYO・1月1日（元日）～3日（金）10：00～17：00【喫茶】・1月1日（元日）～3日（金）10：00～17：00（ラストオーダー 16：30） ■帝国ホテル店・1月1日（元日）～3日（金）10：00～18：00【虎屋菓寮】・1月1日（元日）～3日（金）11：00～17：30（ラストオーダー 17：00） ■日本橋店・1月1日（元日） 休業・1月2日（木）、3日（金） 9：30～17：00 ■御殿場店・1月1日（元日） 休業・1月2日（木）10：00～17：00【虎屋菓寮】・1月1日（元日） 休業・1月2日（木）11：00～16：30（ラストオーダー 16：00）※物販・虎屋菓寮ともに、1月3日（金）より通常営業 ＜近畿地方＞■京都一条店・1月1日（元日） 休業【虎屋菓寮】・1月1日（元日） 休業※物販・虎屋菓寮ともに、1月2日（木）より通常営業 ■京都四條南座店・1月1日（元日） 休業【虎屋菓寮】・1月1日（元日） 休業※物販・虎屋菓寮ともに、1月2日（木）より通常営業状況により、営業時間が変更になる場合がございます。（百貨店等の店舗は施設に準じます。）恐れ入りますが、何卒ご了承くださいますようお願い申しあげます。
「お雑煮」販売のご案内（2025年）
虎屋菓寮(一部店舗を除く)にて、年始の期間限定で「お雑煮」をご用意いたします。 京都を発祥の地とするとらやのお雑煮は、白味噌仕立て。この白味噌は虎屋菓寮 京都一条店からほど近い、本田味噌本店製です。甘くとろみのある濃厚な白味噌と、丸餅、海老芋、京人参などでおつくりします。虎屋菓寮で、お正月ならではの味わいをお楽しみください。 【販売店舗】虎屋菓寮（赤坂店、TORAYA GINZA、 東京ミッドタウン店、TORAYA TOKYO、帝国ホテル店、京都一条店、京都四條南座店） 【販売期間】2025年1月4日（土）～1月20日（月）※虎屋菓寮 京都一条店は1/3（金）から、京都四條南座は1/2（木）から販売開始いたします。※赤坂店は1月5日（日）、TORAYA GINZAは1月20日（月）は休業いたします。 【価格】1,980円 （税込）※数に限りがございます。売切れの際はご容赦ください。
「お雑煮」販売のご案内（2025年）
虎屋菓寮(一部店舗を除く)にて、年始の期間限定で「お雑煮」をご用意いたします。 京都を発祥の地とするとらやのお雑煮は、白味噌仕立て。この白味噌は虎屋菓寮 京都一条店からほど近い、本田味噌本店製です。甘くとろみのある濃厚な白味噌と、丸餅、海老芋、京人参などでおつくりします。虎屋菓寮で、お正月ならではの味わいをお楽しみください。 【販売店舗】虎屋菓寮（赤坂店、TORAYA GINZA、 東京ミッドタウン店、TORAYA TOKYO、帝国ホテル店、京都一条店、京都四條南座店） 【販売期間】2025年1月4日（土）～1月20日（月）※虎屋菓寮 京都一条店は1/3（金）から、京都四條南座は1/2（木）から販売開始いたします。※赤坂店は1月5日（日）、TORAYA GINZAは1月20日（月）は休業いたします。 【価格】1,980円 （税込）※数に限りがございます。売切れの際はご容赦ください。