お知らせ
歌舞伎座サービス株式会社主催：和菓子講座「和菓子を愉しむ」（第２回 雛祭りと雛菓子）のご案内
2月27日（土）に歌舞伎座3階「花篭」にて開催される、歌舞伎座サービス株式会社主催の和菓子講座「和菓子を愉しむ」に、株式会社虎屋は協力いたします。 雛祭りと雛菓子の歴史のお話や、特製の雛御膳をお楽しみください。 ※受付は終了しました。次回は8月20日（土）「江戸っ子の羊羹」を予定しています（時間未定）。 【内容】雛祭りと雛菓子のお話 【講師】中山圭子（虎屋文庫） 【開催日】平成28年2月27日（土） 【受付時間】11:30～ 【実演・講演時間】12:00～14:00 【料金】5,000円（税込） ※とらやの生菓子 『あこや』『蛤形』のお手土産付き 【会場】歌舞伎座3階 お食事処「花篭」 http://www.kabuki-za.co.jp/eat/eatin/hanakago.html 【定員】50名 ※受付終了しました。 【お申し込み・お問い合わせ先】歌舞伎座サービス株式会社 TEL 03-3545-6820（10:00～17:00） FAX 03-3545-6559
歌舞伎座サービス株式会社主催：和菓子講座「和菓子を愉しむ」（第２回 雛祭りと雛菓子）のご案内
2月27日（土）に歌舞伎座3階「花篭」にて開催される、歌舞伎座サービス株式会社主催の和菓子講座「和菓子を愉しむ」に、株式会社虎屋は協力いたします。 雛祭りと雛菓子の歴史のお話や、特製の雛御膳をお楽しみください。 ※受付は終了しました。次回は8月20日（土）「江戸っ子の羊羹」を予定しています（時間未定）。 【内容】雛祭りと雛菓子のお話 【講師】中山圭子（虎屋文庫） 【開催日】平成28年2月27日（土） 【受付時間】11:30～ 【実演・講演時間】12:00～14:00 【料金】5,000円（税込） ※とらやの生菓子 『あこや』『蛤形』のお手土産付き 【会場】歌舞伎座3階 お食事処「花篭」 http://www.kabuki-za.co.jp/eat/eatin/hanakago.html 【定員】50名 ※受付終了しました。 【お申し込み・お問い合わせ先】歌舞伎座サービス株式会社 TEL 03-3545-6820（10:00～17:00） FAX 03-3545-6559
企画展「笑う和菓子」にあわせ、立川談笑氏の落語会を開催
東京ミッドタウン店ギャラリー企画展「笑う和菓子」のイベントとして、落語会を開催いたします。 当日は落語に関連した和菓子もお召し上がりいただけます。 第一回 2月16日(火)18時30分～19時50分(開場18時) 演目「百川」「出来心」 ※こちらの回は定員に達しました。 第二回 3月8日(火)18時30分～19時50分(開場18時) 演目「百川」「鰻の幇間」 ※こちらの回は定員に達しました。 【価格】 3,240円(本体価格3,000円) 【会場】 虎屋菓寮 東京ミッドタウン店 【出演】 立川談笑 【定員】 各回28名 ・当日のお席は、先着順とさせていただきます。 ・チケットのご購入につきましては、東京ミッドタウン店へお尋ねください。(席数に限りがございますので、お一人様2席までのご購入とさせていただきます。) 【お問い合わせ先】 東京ミッドタウン店 電話番号：03-5413-3541
企画展「笑う和菓子」にあわせ、立川談笑氏の落語会を開催
東京ミッドタウン店ギャラリー企画展「笑う和菓子」のイベントとして、落語会を開催いたします。 当日は落語に関連した和菓子もお召し上がりいただけます。 第一回 2月16日(火)18時30分～19時50分(開場18時) 演目「百川」「出来心」 ※こちらの回は定員に達しました。 第二回 3月8日(火)18時30分～19時50分(開場18時) 演目「百川」「鰻の幇間」 ※こちらの回は定員に達しました。 【価格】 3,240円(本体価格3,000円) 【会場】 虎屋菓寮 東京ミッドタウン店 【出演】 立川談笑 【定員】 各回28名 ・当日のお席は、先着順とさせていただきます。 ・チケットのご購入につきましては、東京ミッドタウン店へお尋ねください。(席数に限りがございますので、お一人様2席までのご購入とさせていただきます。) 【お問い合わせ先】 東京ミッドタウン店 電話番号：03-5413-3541
小型店舗「とらや 東急プラザ赤坂店」 2015年12月21日（月）オープン
2015年12月21日（月）、赤坂見附 （東京都千代田区）に、小型店舗 「とらや 東急プラザ赤坂店」をオープンいたしました。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 ●店舗情報 店舗名：とらや 東急プラザ赤坂店（直営店） 所在地：東京都千代田区永田町 2－14－3 東急プラザ赤坂2階 電話：03-6457-9784 FAX：050-7544-6108 営業時間：10：00～19：00（平日） 10：00～18：00（土・日・祝） 休業日：年中無休 主な取扱い商品 ：羊羹、最中、焼菓子 アクセス： 東京メトロ銀座線 ・丸の内線 赤坂見附駅より徒歩1分
小型店舗「とらや 東急プラザ赤坂店」 2015年12月21日（月）オープン
2015年12月21日（月）、赤坂見附 （東京都千代田区）に、小型店舗 「とらや 東急プラザ赤坂店」をオープンいたしました。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 ●店舗情報 店舗名：とらや 東急プラザ赤坂店（直営店） 所在地：東京都千代田区永田町 2－14－3 東急プラザ赤坂2階 電話：03-6457-9784 FAX：050-7544-6108 営業時間：10：00～19：00（平日） 10：00～18：00（土・日・祝） 休業日：年中無休 主な取扱い商品 ：羊羹、最中、焼菓子 アクセス： 東京メトロ銀座線 ・丸の内線 赤坂見附駅より徒歩1分
【東京ミッドタウン店ギャラリー】「笑う和菓子」
とらや 東京ミッドタウン店ギャラリーにて、2015年12月2日（水）より、「笑う」を切り口にした企画展を開催いたします。 本展では、「笑う」を切り口に、日本独自の笑いの芸能「古典落語」に継承される、和菓子が登場する7席の噺と愛らしく個性的な姿に思わず頬がゆるむ25種の各地の菓子をご紹介します。 おもしろくて笑ったり、かわいくて笑ったり、へんてこで笑ったり。それぞれの噺や菓子の背景も楽しみながら、笑ってご覧いただけましたら幸いです。 【基本情報】 名称：第35回企画展「笑う和菓子」 場所：東京ミッドタウン店内 ギャラリー（東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア地下1階） 電話番号：03-5413-3541 会期：2015年12月2日（水）～2016年3月21日（月） 時間：11：00～21：00（店舗営業時間と同じ） ※以下の時期は営業時間に変更がございます。 12月11日（金）～25日（金）11：00～22：00、12月31日（木）11：00～19：00、1月1日（金）休館、1月2日（土）・3日（日）11：00～20：00 協力：立川談笑、若菜晃子（敬称略、順不同） 絵：牧野伊三夫（敬称略） 【企画展にちなみ、同店にて限定商品を販売いたします】 餅製『幸笑み』 瑞々しい餅製で餡を包み、表面に目と頬を描いておかめをかたどった、おめでたい意匠です。 販売期間：12月2日（水）～2016年3月21日（月）※12月29日～2016年1月15日／3月1日～3日を除く。 価格：税込 486円 薯蕷製『笑顔饅』 真白い薯蕷饅頭についた赤い点の愛らしさから『笑顔饅』と名づけられました。 販売期間：12月29日（水）～2016年1月15日（水） 価格：税込 486円 ※企画展期間中、立川談笑による落語会を開催いたします。詳細は後日、弊社ホームページ上にてお知らせいたします。
【東京ミッドタウン店ギャラリー】「笑う和菓子」
とらや 東京ミッドタウン店ギャラリーにて、2015年12月2日（水）より、「笑う」を切り口にした企画展を開催いたします。 本展では、「笑う」を切り口に、日本独自の笑いの芸能「古典落語」に継承される、和菓子が登場する7席の噺と愛らしく個性的な姿に思わず頬がゆるむ25種の各地の菓子をご紹介します。 おもしろくて笑ったり、かわいくて笑ったり、へんてこで笑ったり。それぞれの噺や菓子の背景も楽しみながら、笑ってご覧いただけましたら幸いです。 【基本情報】 名称：第35回企画展「笑う和菓子」 場所：東京ミッドタウン店内 ギャラリー（東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア地下1階） 電話番号：03-5413-3541 会期：2015年12月2日（水）～2016年3月21日（月） 時間：11：00～21：00（店舗営業時間と同じ） ※以下の時期は営業時間に変更がございます。 12月11日（金）～25日（金）11：00～22：00、12月31日（木）11：00～19：00、1月1日（金）休館、1月2日（土）・3日（日）11：00～20：00 協力：立川談笑、若菜晃子（敬称略、順不同） 絵：牧野伊三夫（敬称略） 【企画展にちなみ、同店にて限定商品を販売いたします】 餅製『幸笑み』 瑞々しい餅製で餡を包み、表面に目と頬を描いておかめをかたどった、おめでたい意匠です。 販売期間：12月2日（水）～2016年3月21日（月）※12月29日～2016年1月15日／3月1日～3日を除く。 価格：税込 486円 薯蕷製『笑顔饅』 真白い薯蕷饅頭についた赤い点の愛らしさから『笑顔饅』と名づけられました。 販売期間：12月29日（水）～2016年1月15日（水） 価格：税込 486円 ※企画展期間中、立川談笑による落語会を開催いたします。詳細は後日、弊社ホームページ上にてお知らせいたします。
【東京ミッドタウン店ギャラリー】「体がよろこぶ和菓子」
とらや 東京ミッドタウン店ギャラリーにて、特別展「体がよろこぶ和菓子」を開催いたします。今回のパートナーは、130年にわたり漢方薬を扱うシンガポールの老舗・余仁生（ユーヤンサン）社です。 ■展示概要■ 小豆、山芋、生姜 —— 。和菓子の素材の中には、古くから体によい成分を含むと考えられているものがあります。本展では、そうした素材を使った和菓子を、とらやが大正時代に作成した菓子見本帳の絵図とともにご紹介いたします。 ＜ 基本情報＞ 場 所： とらや 東京ミッドタウン店内 ギャラリー（東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア地下１階） 会 期： 2015年11月2日（月)～11月30日（月) 時 間： 11：00～21：00（店舗営業時間と同じ） ※無休（東京ミッドタウン休業日に準じます） 協 力： 余仁生社 ■限定商品■ 余仁生社の協力を得て、美容と健康によいとされる「燕の巣」を用いた和菓子を新たに2品おつくりしました。 ①燕の巣入『燕舞羹』（えんぶかん） 卵白を使った淡雪羹と「燕の巣」入りの琥珀羹、青い琥珀羹を3層に重ね、白い雲、空を舞う燕、東南アジアの美しい海を表現しました。「燕の巣」の繊細な食感と、ココナッツオイルが豊かに香る淡雪羹のなめらかな口あたりをお楽しみください。 販売期間：2015年11月2日(月)～30日(月) 販売店：東京ミッドタウン店・銀座店・帝国ホテル店...
【東京ミッドタウン店ギャラリー】「体がよろこぶ和菓子」
とらや 東京ミッドタウン店ギャラリーにて、特別展「体がよろこぶ和菓子」を開催いたします。今回のパートナーは、130年にわたり漢方薬を扱うシンガポールの老舗・余仁生（ユーヤンサン）社です。 ■展示概要■ 小豆、山芋、生姜 —— 。和菓子の素材の中には、古くから体によい成分を含むと考えられているものがあります。本展では、そうした素材を使った和菓子を、とらやが大正時代に作成した菓子見本帳の絵図とともにご紹介いたします。 ＜ 基本情報＞ 場 所： とらや 東京ミッドタウン店内 ギャラリー（東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア地下１階） 会 期： 2015年11月2日（月)～11月30日（月) 時 間： 11：00～21：00（店舗営業時間と同じ） ※無休（東京ミッドタウン休業日に準じます） 協 力： 余仁生社 ■限定商品■ 余仁生社の協力を得て、美容と健康によいとされる「燕の巣」を用いた和菓子を新たに2品おつくりしました。 ①燕の巣入『燕舞羹』（えんぶかん） 卵白を使った淡雪羹と「燕の巣」入りの琥珀羹、青い琥珀羹を3層に重ね、白い雲、空を舞う燕、東南アジアの美しい海を表現しました。「燕の巣」の繊細な食感と、ココナッツオイルが豊かに香る淡雪羹のなめらかな口あたりをお楽しみください。 販売期間：2015年11月2日(月)～30日(月) 販売店：東京ミッドタウン店・銀座店・帝国ホテル店...
「武蔵野美術大学 美術館・図書館主催 木型の展示」のご案内
和菓子づくりに欠かせないもののひとつ、木型。 繊細な意匠を表現できる木型は、もはやその製作者が数人といわれています。 今展示では同館所蔵の渡邉三次郎氏、渡邉俊夫氏製作の木型、虎屋文庫所蔵の渡邉氏の木型製作道具、菓子などが展示されています。 期間中に開催のトークイベントには虎屋文庫の中山圭子が講師として参加します。 【民俗資料室ギャラリー展示21「菓子木型の造形―職人の技と美―」】 日時：2015年10月5日（月）～11月28日（土）10時～17時 場所：武蔵野美術大学 美術館・図書館 民俗資料室ギャラリー [13号館2階] 入場無料 閉室日：日曜・祝日、10月12日（月）、27日（火）～31日（土）、11月23日（月） 特別開室日：10月25日（日）、11月3日（火・祝） 武蔵野美術大学 美術館・図書館 民俗資料室 住所：〒187-8505東京都小平市小川町1-736 電話：042-342-6006 http://folkart.musabi.ac.jp 【トークイベント「和菓子のデザイン」】 日時：2015年11月9日（月）16時30分～18時 講師：中山圭子（虎屋文庫） 場所：武蔵野美術大学 美術館ホール ※参加費無料、どなたでも参加いただけます。 とらやの菓子を中心に、和菓子の意匠（デザイン）や菓銘（菓子の名前）について講演いたします。 繊細な細工が施された木型を間近にご覧いただけます。 是非足をお運びくださいませ。
「武蔵野美術大学 美術館・図書館主催 木型の展示」のご案内
和菓子づくりに欠かせないもののひとつ、木型。 繊細な意匠を表現できる木型は、もはやその製作者が数人といわれています。 今展示では同館所蔵の渡邉三次郎氏、渡邉俊夫氏製作の木型、虎屋文庫所蔵の渡邉氏の木型製作道具、菓子などが展示されています。 期間中に開催のトークイベントには虎屋文庫の中山圭子が講師として参加します。 【民俗資料室ギャラリー展示21「菓子木型の造形―職人の技と美―」】 日時：2015年10月5日（月）～11月28日（土）10時～17時 場所：武蔵野美術大学 美術館・図書館 民俗資料室ギャラリー [13号館2階] 入場無料 閉室日：日曜・祝日、10月12日（月）、27日（火）～31日（土）、11月23日（月） 特別開室日：10月25日（日）、11月3日（火・祝） 武蔵野美術大学 美術館・図書館 民俗資料室 住所：〒187-8505東京都小平市小川町1-736 電話：042-342-6006 http://folkart.musabi.ac.jp 【トークイベント「和菓子のデザイン」】 日時：2015年11月9日（月）16時30分～18時 講師：中山圭子（虎屋文庫） 場所：武蔵野美術大学 美術館ホール ※参加費無料、どなたでも参加いただけます。 とらやの菓子を中心に、和菓子の意匠（デザイン）や菓銘（菓子の名前）について講演いたします。 繊細な細工が施された木型を間近にご覧いただけます。 是非足をお運びくださいませ。