お知らせ
新緑の季節のゆったりとしたひと時に、お茶をつかった菓子のおすすめ
新緑の美しい季節におすすめの、お茶にちなんだ菓子を販売いたします。風薫る5月、ほっとひと息つく時間のおともに、お茶にちなんだ菓子はいかがでしょうか。おすすめ① 水羊羹「抹茶」 とらやの水羊羹は、みずみずしさがありながら、濃厚な餡の風味をお楽しみいただける、夏の人気商品です。香り豊かな抹茶と白餡でおつくりした本商品は、抹茶の風味と色合いを大切に仕上げています。 3時のおやつの時間はもちろん、一日の最後に、お好きな飲み物を用意して、水羊羹「抹茶」とともにゆったりとした時間をお過ごしいただくのはいかがでしょうか。<商品情報>販売期間:販売中~2024年8月下旬予定販売店舗:全店(※オンラインショップでは詰め合わせのみ販売)価格:1個 324円※このほか、とらやの水羊羹には、「御膳」(こし餡)、「小倉」「黒砂糖」がございます。おすすめ② あんペースト[抹茶] 抹茶の豊かな香りと深みある味わいを楽しめる「あんペースト[抹茶]」。白餡に、旨味とコクのある宇治抹茶をあわせて煉りあげました。自然な色合いでやさしい甘さです。本商品は、毎日たのしめる、とらやのあんを使った菓子を提案する「トラヤあんスタンド」より販売している「あんペースト」の期間限定商品。新緑の季節にあわせ「とらや」でも限定で販売いたします。 <こんなシーンに>●毎日の朝食には…ヨーグルトに添えて。あんぺーストの甘みとヨーグルトの酸味とのバランスのよさをお楽しみいただけます。あんペースト多めがおすすめ。●ちょっとゆっくりできる休日の朝食には…トーストに「あんペースト[抹茶]」をたっぷりのせて。お好みでバターを合わせてみても。●一日の最後に…少し涼しい夜には、ホットミルクと合わせ、ほっとひと息つくのはいかがでしょうか。あんペースト[抹茶]と牛乳を1:3くらいの割合で合わせてレンジで温めると、抹茶が香ります。さらにミルクフォーマーで泡立てるとカフェ風に。ぜひ、さまざまな組み合わせをお楽しみください。<商品情報>販売期間:2024年5月13日~5月31日※なくなり次第終了価格:1個 1,080円※トラヤあんスタンドならびにオンラインショップでの販売期間は、2024年5月10日~6月13日です。※一部取り扱いのない店舗がございます。おすすめ③ 抹茶入羊羹『新緑(しんみどり)』 穏やかに抹茶が香る、自然な色あいと心地よい苦味が楽しめる羊羹です。とらやの羊羹といえば、小倉の『夜の梅』や黒砂糖入りの『おもかげ』を思い浮かべてくださる方は多いかもしれませんが、抹茶入りの『新緑』(しんみどり)も通年で販売している羊羹です。新緑が美しい季節には、ぜひ『新緑』とともに、ゆったりとしたひと時をお過ごしください。<商品情報>販売期間:通年販売店舗:全店(オンラインショップを含む)価格:小形1本 324円、中形1本 1,512円、竹皮包 1本 3,024円※写真は中形サイズです。
新緑の季節のゆったりとしたひと時に、お茶をつかった菓子のおすすめ
新緑の美しい季節におすすめの、お茶にちなんだ菓子を販売いたします。風薫る5月、ほっとひと息つく時間のおともに、お茶にちなんだ菓子はいかがでしょうか。おすすめ① 水羊羹「抹茶」 とらやの水羊羹は、みずみずしさがありながら、濃厚な餡の風味をお楽しみいただける、夏の人気商品です。香り豊かな抹茶と白餡でおつくりした本商品は、抹茶の風味と色合いを大切に仕上げています。 3時のおやつの時間はもちろん、一日の最後に、お好きな飲み物を用意して、水羊羹「抹茶」とともにゆったりとした時間をお過ごしいただくのはいかがでしょうか。<商品情報>販売期間:販売中~2024年8月下旬予定販売店舗:全店(※オンラインショップでは詰め合わせのみ販売)価格:1個 324円※このほか、とらやの水羊羹には、「御膳」(こし餡)、「小倉」「黒砂糖」がございます。おすすめ② あんペースト[抹茶] 抹茶の豊かな香りと深みある味わいを楽しめる「あんペースト[抹茶]」。白餡に、旨味とコクのある宇治抹茶をあわせて煉りあげました。自然な色合いでやさしい甘さです。本商品は、毎日たのしめる、とらやのあんを使った菓子を提案する「トラヤあんスタンド」より販売している「あんペースト」の期間限定商品。新緑の季節にあわせ「とらや」でも限定で販売いたします。 <こんなシーンに>●毎日の朝食には…ヨーグルトに添えて。あんぺーストの甘みとヨーグルトの酸味とのバランスのよさをお楽しみいただけます。あんペースト多めがおすすめ。●ちょっとゆっくりできる休日の朝食には…トーストに「あんペースト[抹茶]」をたっぷりのせて。お好みでバターを合わせてみても。●一日の最後に…少し涼しい夜には、ホットミルクと合わせ、ほっとひと息つくのはいかがでしょうか。あんペースト[抹茶]と牛乳を1:3くらいの割合で合わせてレンジで温めると、抹茶が香ります。さらにミルクフォーマーで泡立てるとカフェ風に。ぜひ、さまざまな組み合わせをお楽しみください。<商品情報>販売期間:2024年5月13日~5月31日※なくなり次第終了価格:1個 1,080円※トラヤあんスタンドならびにオンラインショップでの販売期間は、2024年5月10日~6月13日です。※一部取り扱いのない店舗がございます。おすすめ③ 抹茶入羊羹『新緑(しんみどり)』 穏やかに抹茶が香る、自然な色あいと心地よい苦味が楽しめる羊羹です。とらやの羊羹といえば、小倉の『夜の梅』や黒砂糖入りの『おもかげ』を思い浮かべてくださる方は多いかもしれませんが、抹茶入りの『新緑』(しんみどり)も通年で販売している羊羹です。新緑が美しい季節には、ぜひ『新緑』とともに、ゆったりとしたひと時をお過ごしください。<商品情報>販売期間:通年販売店舗:全店(オンラインショップを含む)価格:小形1本 324円、中形1本 1,512円、竹皮包 1本 3,024円※写真は中形サイズです。
菓子資料室 虎屋文庫 「歴史上の人物と和菓子」ページを更新しました。
「歴史上の人物と和菓子」ページを更新いたしました。 森田たまと「あくまき」 次回更新は、7月中旬頃を予定しております。 引き続きご愛読くださいますようお願いいたします。
菓子資料室 虎屋文庫 「歴史上の人物と和菓子」ページを更新しました。
「歴史上の人物と和菓子」ページを更新いたしました。 森田たまと「あくまき」 次回更新は、7月中旬頃を予定しております。 引き続きご愛読くださいますようお願いいたします。
2024年5月1日より 「かき氷」を順次ご用意いたします。
虎屋菓寮では、5月1日より「かき氷」を順次販売いたします。店舗限定の味もございますので、さまざまな夏の味をお楽しみください。 「宇治金時」小倉餡の上に氷をたっぷりかき、宇治抹茶と和三盆糖でおつくりした濃厚な抹茶蜜をかけた、一番人気のかき氷です。販売期間:2024年5月1日(水)~ 9月30日(月)販売店:虎屋菓寮 全店価格:1,650円、小サイズ 1,320円※1. TORAYA GINZA 、帝国ホテル店ならびにTORAYA TOKYOは価格が異なります。(通常サイズ 1,760円、小サイズ 1,430円)※2. TORAYA TOKYOは小サイズのみの販売です。 「宇治みぞれ」上品な甘さの白小倉餡に、和三盆糖でおつくりした抹茶蜜を組み合わせました。販売期間:2024年5月1日(水)~ 9月30日(月)販売店:TORAYA TOKYOを除く虎屋菓寮 全店価格:1,650円、小サイズ 1,320円※1. TORAYA GINZA ならびに帝国ホテル店は価格が異なります。(通常サイズ 1,760円、小サイズ 1,430円) <6月限定>「満寿泉 貴醸酒氷」富山の酒蔵、桝田酒造店の日本酒「満寿泉 貴醸酒」を使った貴醸酒蜜とこし餡との絶妙な組み合わせをお楽しみいただけるかき氷です。黒砂糖を用いた琥珀羹と、貴醸酒と白餡でおつくりした羊羹を添えました。 販売期間 : 2024年6月1日(土)~6月30日(日)販売店:赤坂店、TORAYA TOKYO、京都一条店、京都四條南座店価格 :...
2024年5月1日より 「かき氷」を順次ご用意いたします。
虎屋菓寮では、5月1日より「かき氷」を順次販売いたします。店舗限定の味もございますので、さまざまな夏の味をお楽しみください。 「宇治金時」小倉餡の上に氷をたっぷりかき、宇治抹茶と和三盆糖でおつくりした濃厚な抹茶蜜をかけた、一番人気のかき氷です。販売期間:2024年5月1日(水)~ 9月30日(月)販売店:虎屋菓寮 全店価格:1,650円、小サイズ 1,320円※1. TORAYA GINZA 、帝国ホテル店ならびにTORAYA TOKYOは価格が異なります。(通常サイズ 1,760円、小サイズ 1,430円)※2. TORAYA TOKYOは小サイズのみの販売です。 「宇治みぞれ」上品な甘さの白小倉餡に、和三盆糖でおつくりした抹茶蜜を組み合わせました。販売期間:2024年5月1日(水)~ 9月30日(月)販売店:TORAYA TOKYOを除く虎屋菓寮 全店価格:1,650円、小サイズ 1,320円※1. TORAYA GINZA ならびに帝国ホテル店は価格が異なります。(通常サイズ 1,760円、小サイズ 1,430円) <6月限定>「満寿泉 貴醸酒氷」富山の酒蔵、桝田酒造店の日本酒「満寿泉 貴醸酒」を使った貴醸酒蜜とこし餡との絶妙な組み合わせをお楽しみいただけるかき氷です。黒砂糖を用いた琥珀羹と、貴醸酒と白餡でおつくりした羊羹を添えました。 販売期間 : 2024年6月1日(土)~6月30日(日)販売店:赤坂店、TORAYA TOKYO、京都一条店、京都四條南座店価格 :...
機関誌『和菓子』定期購読のお客様へ
機関誌『和菓子』最新号(31号)の発送は、5月中旬頃を予定しております。例年より送付が遅くなりますが、今しばらくお待ちくださいますようお願い申しあげます。
機関誌『和菓子』定期購読のお客様へ
機関誌『和菓子』最新号(31号)の発送は、5月中旬頃を予定しております。例年より送付が遅くなりますが、今しばらくお待ちくださいますようお願い申しあげます。
<帰省やレジャーのお供に>おすすめの商品のご案内
過ぎ行く春が惜しまれるころとなりました。大型連休には、帰省やレジャーのご予定を立てている方も多いのではないでしょうか。そのようなシーンでのお供におすすめの商品を、ご紹介いたします。 ■ 水羊羹とらやの水羊羹は、しっかりとした食感と口どけの良さが特徴です。みずみずしさがありながら、濃厚な餡の味わいをお楽しみください。親しい方々との集まりでのお茶菓子としてはもちろん、ご自分の時間をゆったりと楽しみたい時のお供にもおすすめです。 販売期間:販売中~8月下旬予定販売店舗:全店 ■ 小形羊羹手軽なサイズでご好評をいただいている小形羊羹。贈りものとしてだけでなく、おでかけやレジャーのお供にいかがでしょうか。羊羹は、常温で保管でき、夏でも溶けません。暑くなるこれからの季節でも安心です。低脂質で高糖質という特徴があり、登山やハイキングなどの機会でも、手軽なエネルギー補給としてご利用いただけます。小形サイズは切る手間もありませんので、外出先でもぜひ羊羹をお楽しみください。販売期間:通年販売店舗:全店 ■ 一部店舗では、オンラインでの店舗受取サービスを承っております。オンラインで予約・決済までできますので、店頭で待たずにお受け取りいただけます。ぜひご利用ください。※オンラインショップでは、詰め合わせのみの販売です。
<帰省やレジャーのお供に>おすすめの商品のご案内
過ぎ行く春が惜しまれるころとなりました。大型連休には、帰省やレジャーのご予定を立てている方も多いのではないでしょうか。そのようなシーンでのお供におすすめの商品を、ご紹介いたします。 ■ 水羊羹とらやの水羊羹は、しっかりとした食感と口どけの良さが特徴です。みずみずしさがありながら、濃厚な餡の味わいをお楽しみください。親しい方々との集まりでのお茶菓子としてはもちろん、ご自分の時間をゆったりと楽しみたい時のお供にもおすすめです。 販売期間:販売中~8月下旬予定販売店舗:全店 ■ 小形羊羹手軽なサイズでご好評をいただいている小形羊羹。贈りものとしてだけでなく、おでかけやレジャーのお供にいかがでしょうか。羊羹は、常温で保管でき、夏でも溶けません。暑くなるこれからの季節でも安心です。低脂質で高糖質という特徴があり、登山やハイキングなどの機会でも、手軽なエネルギー補給としてご利用いただけます。小形サイズは切る手間もありませんので、外出先でもぜひ羊羹をお楽しみください。販売期間:通年販売店舗:全店 ■ 一部店舗では、オンラインでの店舗受取サービスを承っております。オンラインで予約・決済までできますので、店頭で待たずにお受け取りいただけます。ぜひご利用ください。※オンラインショップでは、詰め合わせのみの販売です。
【TORAYA TOKYO】喫茶席ご予約休止のお知らせ(ゴールデンウィーク期間)
TORAYA TOKYOは、下記の期間中、お席のご予約を休止いたします。 休止期間: 2024年4月30日(火)~2024年5月2日(木) ※上記の期間は、お電話・オンラインともにお席のご予約は承ることができません。※お席のオンライン予約受付は、ご予約可能な日については、いつでも承っております。 お客様にはご迷惑をおかけいたしまして誠に恐れ入りますが、何卒ご了承くださいますようお願い申しあげます。
【TORAYA TOKYO】喫茶席ご予約休止のお知らせ(ゴールデンウィーク期間)
TORAYA TOKYOは、下記の期間中、お席のご予約を休止いたします。 休止期間: 2024年4月30日(火)~2024年5月2日(木) ※上記の期間は、お電話・オンラインともにお席のご予約は承ることができません。※お席のオンライン予約受付は、ご予約可能な日については、いつでも承っております。 お客様にはご迷惑をおかけいたしまして誠に恐れ入りますが、何卒ご了承くださいますようお願い申しあげます。