お知らせ
【虎屋 赤坂ギャラリー】虎屋文庫資料展 アーカイブシアター
虎屋文庫資料展の記録映像のうち、6回分を日替わりで上映し、資料展を振り返りします。 ・日ごとに異なる1回分の映像(約20分)を繰り返し上映いたします。 ・上映中の出入は自由です。 ■ 記録映像一覧 ・76回 平成25年(2013) 歴史秘話20「和菓子の贈りもの」展 ・75回 平成24年(2012) お宝満載!吉田コレクション 「蘇る 江戸~明治の和菓子の世界」展 ・73回 平成22年(2010) 夏の特別企画「和菓子の歴史」展 ・71回 平成21年(2009)「子どもとお菓子」展 ・70回 平成20年(2008)「源氏物語と和菓子」展 ・61回 平成14年(2002) 錦絵 太平喜餅酒多多買(たいへいきもちさけたたかい)お菓子とお酒の大合戦展 ■ 虎屋文庫資料展 アーカイブシアター 【開催期間】2022年10月8日(土)~11月28日(月) 【開館時間】9:30~18:00 【会場】虎屋 赤坂ギャラリー...
【虎屋 赤坂ギャラリー】虎屋文庫資料展 アーカイブシアター
虎屋文庫資料展の記録映像のうち、6回分を日替わりで上映し、資料展を振り返りします。 ・日ごとに異なる1回分の映像(約20分)を繰り返し上映いたします。 ・上映中の出入は自由です。 ■ 記録映像一覧 ・76回 平成25年(2013) 歴史秘話20「和菓子の贈りもの」展 ・75回 平成24年(2012) お宝満載!吉田コレクション 「蘇る 江戸~明治の和菓子の世界」展 ・73回 平成22年(2010) 夏の特別企画「和菓子の歴史」展 ・71回 平成21年(2009)「子どもとお菓子」展 ・70回 平成20年(2008)「源氏物語と和菓子」展 ・61回 平成14年(2002) 錦絵 太平喜餅酒多多買(たいへいきもちさけたたかい)お菓子とお酒の大合戦展 ■ 虎屋文庫資料展 アーカイブシアター 【開催期間】2022年10月8日(土)~11月28日(月) 【開館時間】9:30~18:00 【会場】虎屋 赤坂ギャラリー...
菓子資料室 虎屋文庫 「歴史上の人物と和菓子」ページを更新しました。
「歴史上の人物と和菓子」ページを更新いたしました。 滝沢路と法事の牡丹餅 次回更新は、2022年11月頃を予定しております。 引き続きご愛読くださいますようお願いいたします。
菓子資料室 虎屋文庫 「歴史上の人物と和菓子」ページを更新しました。
「歴史上の人物と和菓子」ページを更新いたしました。 滝沢路と法事の牡丹餅 次回更新は、2022年11月頃を予定しております。 引き続きご愛読くださいますようお願いいたします。
【お知らせ】東京国立博物館にて講演会「味わう国宝 和菓子」が開催されます
受付は終了いたしました。 10月22日(土)に東京国立博物館にて、講演会「味わう国宝 和菓子」が開催されます。 東京国立博物館 創立150年記念「150年後の国宝展-ワタシの宝物、ミライの宝物」の開催を記念し、“和菓子”を150年後の国宝候補として、虎屋文庫主席研究員がお話しいたします。 和菓子は日本人の美意識が生み出した美味しいアート。古典文学や美術工芸品など日本文化との関わりをまじえて、その奥深い魅力をご紹介いたします。 左: 江戸時代の菓子見本帳 右: 竹虎青貝井籠 伝元禄11年(1698) ■講演会「味わう国宝 和菓子」 日 程 : 2022年10月22日(土) 時 間 : 14時30分~15時30分 (開場は14時00分を予定) 会 場 : 東京国立博物館 平成館-大講堂 講 師 :...
【お知らせ】東京国立博物館にて講演会「味わう国宝 和菓子」が開催されます
受付は終了いたしました。 10月22日(土)に東京国立博物館にて、講演会「味わう国宝 和菓子」が開催されます。 東京国立博物館 創立150年記念「150年後の国宝展-ワタシの宝物、ミライの宝物」の開催を記念し、“和菓子”を150年後の国宝候補として、虎屋文庫主席研究員がお話しいたします。 和菓子は日本人の美意識が生み出した美味しいアート。古典文学や美術工芸品など日本文化との関わりをまじえて、その奥深い魅力をご紹介いたします。 左: 江戸時代の菓子見本帳 右: 竹虎青貝井籠 伝元禄11年(1698) ■講演会「味わう国宝 和菓子」 日 程 : 2022年10月22日(土) 時 間 : 14時30分~15時30分 (開場は14時00分を予定) 会 場 : 東京国立博物館 平成館-大講堂 講 師 :...
小形羊羹『新栗』販売のお知らせ
10月1日(土)より、今年採れた新栗を使用した小形羊羹『新栗』を販売いたします。 ■ 小形羊羹『新栗』 秋の味覚として人気の高い新栗を、持ち運びにも便利なサイズの小形羊羹でもお召しあがりいただけます。新栗に白餡を加えることで、栗の風味をまろやかに感じながらも、スッキリとした後味になるよう仕上げました。 ご旅行や散策、お月見などゆったりとした時間のおともに、秋限定の味わいをお楽しみください。 販売期間 : 2022年10月1日(土)~11月中旬 価格 : 1本 368円(税込) ※数量限定のため、なくなり次第販売終了いたします。 ※一部お取扱いのない店舗がございます。 ------------------------------------------ 10月8日(土)の十三夜にちなみ、小形羊羹『新栗』を詰め合わせた期間限定の商品もご用意しております。ご贈答はもちろん、ご自分用としてもおすすめです。 ■ 和菓子缶 (新栗) 神秘的な月の青白い光を思わせる色を背景に、虎が躍動する姿を大胆に配した2022年限定デザインの和菓子缶です。丸い形が「最中の月」(中秋の名月)に似ていることに由来する最中、明け方まで空にうっすらと残っている月を表した焼き菓子『残月』、そして十三夜に栗を供えるという習慣にちなみ小形羊羹『新栗』を詰め合わせました。 販売期間 : 2022年10月1日(土)~10月下旬 価格 : 1缶 3,910円(税込) ※状況により、販売期間が多少前後する場合がございます。(和菓子缶での詰合せ販売期間は10月下旬を予定しております。小形羊羹『新栗』単品の販売期間とは異なりますので、ご了承ください。) ※一部お取扱いのない店舗もございます。 ...
小形羊羹『新栗』販売のお知らせ
10月1日(土)より、今年採れた新栗を使用した小形羊羹『新栗』を販売いたします。 ■ 小形羊羹『新栗』 秋の味覚として人気の高い新栗を、持ち運びにも便利なサイズの小形羊羹でもお召しあがりいただけます。新栗に白餡を加えることで、栗の風味をまろやかに感じながらも、スッキリとした後味になるよう仕上げました。 ご旅行や散策、お月見などゆったりとした時間のおともに、秋限定の味わいをお楽しみください。 販売期間 : 2022年10月1日(土)~11月中旬 価格 : 1本 368円(税込) ※数量限定のため、なくなり次第販売終了いたします。 ※一部お取扱いのない店舗がございます。 ------------------------------------------ 10月8日(土)の十三夜にちなみ、小形羊羹『新栗』を詰め合わせた期間限定の商品もご用意しております。ご贈答はもちろん、ご自分用としてもおすすめです。 ■ 和菓子缶 (新栗) 神秘的な月の青白い光を思わせる色を背景に、虎が躍動する姿を大胆に配した2022年限定デザインの和菓子缶です。丸い形が「最中の月」(中秋の名月)に似ていることに由来する最中、明け方まで空にうっすらと残っている月を表した焼き菓子『残月』、そして十三夜に栗を供えるという習慣にちなみ小形羊羹『新栗』を詰め合わせました。 販売期間 : 2022年10月1日(土)~10月下旬 価格 : 1缶 3,910円(税込) ※状況により、販売期間が多少前後する場合がございます。(和菓子缶での詰合せ販売期間は10月下旬を予定しております。小形羊羹『新栗』単品の販売期間とは異なりますので、ご了承ください。) ※一部お取扱いのない店舗もございます。 ...
虎屋菓寮 赤坂店「栗おこわ」販売のお知らせ
虎屋菓寮 赤坂店では、10月の土日祝日限定で、「栗おこわ」をご用意いたします。 その年に採れた栗のみを使用し、蒸籠で蒸しあげたおこわです。この時季だけの、秋の味覚をお楽しみください。 販売店:虎屋菓寮 赤坂店 販売期間:2022年10月1日~31日の土日祝日限定 価格:2,090円(税込) ※お椀と付け合わせの内容は写真と異なります。 同店の2階売場でも、10月中、化粧箱入 450g(二人前程度)の「栗おこわ」を販売しております。詳細はこちらをご覧ください。 季節の味わいとともに、虎屋菓寮 赤坂店でゆったりとしたひとときをお過ごしくださいませ。
虎屋菓寮 赤坂店「栗おこわ」販売のお知らせ
虎屋菓寮 赤坂店では、10月の土日祝日限定で、「栗おこわ」をご用意いたします。 その年に採れた栗のみを使用し、蒸籠で蒸しあげたおこわです。この時季だけの、秋の味覚をお楽しみください。 販売店:虎屋菓寮 赤坂店 販売期間:2022年10月1日~31日の土日祝日限定 価格:2,090円(税込) ※お椀と付け合わせの内容は写真と異なります。 同店の2階売場でも、10月中、化粧箱入 450g(二人前程度)の「栗おこわ」を販売しております。詳細はこちらをご覧ください。 季節の味わいとともに、虎屋菓寮 赤坂店でゆったりとしたひとときをお過ごしくださいませ。
もうすぐ食べ納め「冷し白玉あずき」
一気に秋めいてきたとはいえ、気温が高い日もある9、10月。虎屋菓寮の「冷し白玉あずき」は、今年は10月下旬までのご用意です。 冷し白玉あずき(小倉・白小倉) たっぷりの小倉餡に、白玉を添えました。餡そのものの味をご堪能下さい。※画像は小倉です。 取扱店:虎屋菓寮 赤坂店、東京ミッドタウン店、帝国ホテル店、新宿伊勢丹、横浜そごう、御殿場店、京都一条店、京都四條南座店 価格:1,320円、帝国ホテル店のみ 1,540円(いずれも税込) 販売期間:~10月下旬 なくなり次第終了 冷たい餡を楽しむ甘味の食べ納めとして、また、お買い物やお散歩の後の一休みに。ご来店を心よりお待ち申し上げております。
もうすぐ食べ納め「冷し白玉あずき」
一気に秋めいてきたとはいえ、気温が高い日もある9、10月。虎屋菓寮の「冷し白玉あずき」は、今年は10月下旬までのご用意です。 冷し白玉あずき(小倉・白小倉) たっぷりの小倉餡に、白玉を添えました。餡そのものの味をご堪能下さい。※画像は小倉です。 取扱店:虎屋菓寮 赤坂店、東京ミッドタウン店、帝国ホテル店、新宿伊勢丹、横浜そごう、御殿場店、京都一条店、京都四條南座店 価格:1,320円、帝国ホテル店のみ 1,540円(いずれも税込) 販売期間:~10月下旬 なくなり次第終了 冷たい餡を楽しむ甘味の食べ納めとして、また、お買い物やお散歩の後の一休みに。ご来店を心よりお待ち申し上げております。