お知らせ
2024年10月の生菓子 解凍方法のご案内
消費期限内にお召しあがりになれない場合、多少の変化は生じるものの、多くのとらやの生菓子は冷凍保存できます。冷凍いただいた場合の、生菓子の解凍方法などについて、ご案内いたします。なお、具体的な冷凍・解凍方法などにつきましては、こちらをご覧ください。 【10月の生菓子 解凍方法】 ●羊羹製『梢の秋』解凍方法：室温解凍備考：外側（羊羹製の部分）が少しかたくなります。 ●きんとん製『紫野』解凍方法：室温解凍備考：冷凍・解凍による変化が少ないお菓子です。 ●薯蕷製『織部饅』解凍方法：室温解凍・蒸気解凍備考：室温解凍では、変化が少ないといえます。蒸気解凍では、外側(薯蕷製の部分)はやわらかくしっとりします。 ●『栗粉餅』解凍方法：室温解凍備考：栗の風味がやや弱くなります。 ●『栗名月』解凍方法：室温解凍備考：栗の風味がやや弱くなります。●羊羹製『木練柿』解凍方法：室温解凍備考：外側（羊羹製の部分）が少しかたくなります。●きんとん製『紅葉重ね』解凍方法：室温解凍備考：冷凍・解凍による変化が少ないお菓子です。 ●薯蕷製『山路の菊』解凍方法：室温解凍備考：室温解凍では、変化が少ないといえます。 ※冷凍に向かないお菓子『栗蒸羊羹』『栗鹿の子』
2024年10月の生菓子 解凍方法のご案内
消費期限内にお召しあがりになれない場合、多少の変化は生じるものの、多くのとらやの生菓子は冷凍保存できます。冷凍いただいた場合の、生菓子の解凍方法などについて、ご案内いたします。なお、具体的な冷凍・解凍方法などにつきましては、こちらをご覧ください。 【10月の生菓子 解凍方法】 ●羊羹製『梢の秋』解凍方法：室温解凍備考：外側（羊羹製の部分）が少しかたくなります。 ●きんとん製『紫野』解凍方法：室温解凍備考：冷凍・解凍による変化が少ないお菓子です。 ●薯蕷製『織部饅』解凍方法：室温解凍・蒸気解凍備考：室温解凍では、変化が少ないといえます。蒸気解凍では、外側(薯蕷製の部分)はやわらかくしっとりします。 ●『栗粉餅』解凍方法：室温解凍備考：栗の風味がやや弱くなります。 ●『栗名月』解凍方法：室温解凍備考：栗の風味がやや弱くなります。●羊羹製『木練柿』解凍方法：室温解凍備考：外側（羊羹製の部分）が少しかたくなります。●きんとん製『紅葉重ね』解凍方法：室温解凍備考：冷凍・解凍による変化が少ないお菓子です。 ●薯蕷製『山路の菊』解凍方法：室温解凍備考：室温解凍では、変化が少ないといえます。 ※冷凍に向かないお菓子『栗蒸羊羹』『栗鹿の子』
2024年10月15日限定 化粧箱入「栗おこわ」販売のお知らせ
とらや直営の一部店舗で、10月15日（火）に化粧箱入「栗おこわ」を販売いたします。厳選した新栗を用いたおこわを特別におつくりしました。秋の味覚をぜひお楽しみください。 -------------------------------------------------------化粧箱入「栗おこわ」【販売日】2024年10月15日（火）【販売店舗】赤坂店・TORAYA GINZA・東京ミッドタウン店・TORAYA TOKYO・帝国ホテル店・日本橋店【価格】1箱 2,895円（税込）【重量】NET 450ｇ ※ごま塩：「ごま」を含む※国内産のもち米を使用しております。※数量限定のため、ご購入数を制限させていただく場合がございます。 詳細は各店舗へお問い合わせください。 --------------------------------------------------------
2024年10月15日限定 化粧箱入「栗おこわ」販売のお知らせ
とらや直営の一部店舗で、10月15日（火）に化粧箱入「栗おこわ」を販売いたします。厳選した新栗を用いたおこわを特別におつくりしました。秋の味覚をぜひお楽しみください。 -------------------------------------------------------化粧箱入「栗おこわ」【販売日】2024年10月15日（火）【販売店舗】赤坂店・TORAYA GINZA・東京ミッドタウン店・TORAYA TOKYO・帝国ホテル店・日本橋店【価格】1箱 2,895円（税込）【重量】NET 450ｇ ※ごま塩：「ごま」を含む※国内産のもち米を使用しております。※数量限定のため、ご購入数を制限させていただく場合がございます。 詳細は各店舗へお問い合わせください。 --------------------------------------------------------
【TORAYA TOKYO】限定商品と受注についてのご案内
TORAYA TOKYO では、虎屋グループ各ブランドの代表商品や、限定商品を販売しています。また外商員が専属しており、法人のご注文はもちろん、お手土産など個人のお客様からのご注文にも、ご対応いたします。お電話やメールでもご注文いただけますので、ぜひご利用くださいませ。 お電話：03-5220-2345（外商窓口は平日の10:00～18:00） メールアドレス：toraya-tokyo@toraya-group.co.jp（3営業日以内にお返事差し上げます。） ※お電話やメールでのご注文でも、クレジットカード決済が可能です（左から、VISA・マスター・ＪＣＢ・アメックス・ダイナースクラブ・DISCOVER）。 【限定商品のご案内】 パリ在住の画家、P.ワイズベッカー氏が描いた東京駅丸の内駅舎をパッケージにデザインしました。 ● TORAYA TOKYO小形羊羹5本入 価格：1,782円（税込） ※グランスタ東京店でも販売しております。 ● TORAYA TOKYO小形羊羹10本入 価格：3,456円（税込） ● TORAYA TOKYO小形羊羹18本入 価格：6,048円（税込） ※上記の限定商品は店頭でのみ販売しております。とらや公式オンラインショップ、および他社ショッピングサイト等での販売はしておりません。 ●ギフトボックス（小） 価格：2,592円（税込） ●ギフトボックス（大） 価格：3,824円（税込） ●ギフトボックス（特大） 価格：6,308円（税込）※内容により、価格が変わります。また、時期によりカップ菓子の種類が変わります。(詳細は店舗へ直接お問い合わせください。) ●マロン饅頭（とらや パリ店）蜜漬けの洋栗に洋栗ペースト、バターを混ぜたこし餡を入れたパリ生まれの饅頭です。 販売期間：2024年10月１日（火）～ 11月30日（土）...
【TORAYA TOKYO】限定商品と受注についてのご案内
TORAYA TOKYO では、虎屋グループ各ブランドの代表商品や、限定商品を販売しています。また外商員が専属しており、法人のご注文はもちろん、お手土産など個人のお客様からのご注文にも、ご対応いたします。お電話やメールでもご注文いただけますので、ぜひご利用くださいませ。 お電話：03-5220-2345（外商窓口は平日の10:00～18:00） メールアドレス：toraya-tokyo@toraya-group.co.jp（3営業日以内にお返事差し上げます。） ※お電話やメールでのご注文でも、クレジットカード決済が可能です（左から、VISA・マスター・ＪＣＢ・アメックス・ダイナースクラブ・DISCOVER）。 【限定商品のご案内】 パリ在住の画家、P.ワイズベッカー氏が描いた東京駅丸の内駅舎をパッケージにデザインしました。 ● TORAYA TOKYO小形羊羹5本入 価格：1,782円（税込） ※グランスタ東京店でも販売しております。 ● TORAYA TOKYO小形羊羹10本入 価格：3,456円（税込） ● TORAYA TOKYO小形羊羹18本入 価格：6,048円（税込） ※上記の限定商品は店頭でのみ販売しております。とらや公式オンラインショップ、および他社ショッピングサイト等での販売はしておりません。 ●ギフトボックス（小） 価格：2,592円（税込） ●ギフトボックス（大） 価格：3,824円（税込） ●ギフトボックス（特大） 価格：6,308円（税込）※内容により、価格が変わります。また、時期によりカップ菓子の種類が変わります。(詳細は店舗へ直接お問い合わせください。) ●マロン饅頭（とらや パリ店）蜜漬けの洋栗に洋栗ペースト、バターを混ぜたこし餡を入れたパリ生まれの饅頭です。 販売期間：2024年10月１日（火）～ 11月30日（土）...
【TORAYA GINZA】10月より、きんとん製『秋灯』ご提供のお知らせ（2024年）
「TORAYA GINZA」にて、10月1日より、かぼちゃを使った生菓子『秋灯（しゅうとう）』をご提供いたします。つくりたてならではの秋の味わいを、お楽しみください。 ■ きんとん製『秋灯』御膳餡を包み込んだ煉切に、裏漉ししたかぼちゃと白餡を混ぜたそぼろをつけたお菓子です。かぼちゃ本来の風味と色を大切に仕上げました。香ばしくローストしたかぼちゃの種をアクセントに、お召しあがりください。ご提供期間：2024年10月1日（火）～11月中旬予定価格：お飲み物付き 2,090円（税込）※ご提供期間は、状況により多少前後する場合がございます。(詳細は店舗へお問い合わせください。)※店内でのみ、お召しあがりいただけます。(テイクアウト不可)TORAYA GINZAには、水盤を配したテラス席がございます。秋の爽やかな風を感じながら、ごゆっくりとお過ごしください。 ＜入口のご案内＞TORAYA Ginza Buildingの入口は、中央通りより1本入った「すずらん通り」の中ほどにございます。1Fのエントランス(エレベーターホール)は、白い壁の奥に広がる、朱色の左官壁が特徴です。TORAYA GINZAへはエレベーターをご利用いただき、４階へお越しください。 皆さまのお越しをお待ち申しあげております。
【TORAYA GINZA】10月より、きんとん製『秋灯』ご提供のお知らせ（2024年）
「TORAYA GINZA」にて、10月1日より、かぼちゃを使った生菓子『秋灯（しゅうとう）』をご提供いたします。つくりたてならではの秋の味わいを、お楽しみください。 ■ きんとん製『秋灯』御膳餡を包み込んだ煉切に、裏漉ししたかぼちゃと白餡を混ぜたそぼろをつけたお菓子です。かぼちゃ本来の風味と色を大切に仕上げました。香ばしくローストしたかぼちゃの種をアクセントに、お召しあがりください。ご提供期間：2024年10月1日（火）～11月中旬予定価格：お飲み物付き 2,090円（税込）※ご提供期間は、状況により多少前後する場合がございます。(詳細は店舗へお問い合わせください。)※店内でのみ、お召しあがりいただけます。(テイクアウト不可)TORAYA GINZAには、水盤を配したテラス席がございます。秋の爽やかな風を感じながら、ごゆっくりとお過ごしください。 ＜入口のご案内＞TORAYA Ginza Buildingの入口は、中央通りより1本入った「すずらん通り」の中ほどにございます。1Fのエントランス(エレベーターホール)は、白い壁の奥に広がる、朱色の左官壁が特徴です。TORAYA GINZAへはエレベーターをご利用いただき、４階へお越しください。 皆さまのお越しをお待ち申しあげております。
【TORAYA TOKYO】『マロン饅頭』・「どら焼き 栗」販売のお知らせ（2024年）
TORAYA TOKYOでは、2024年10月より順次、期間限定で下記の商品を販売いたします。ぜひ季節の味わいをお楽しみください。 ■『マロン饅頭』（御膳餡 バター 西洋栗入り） 蜜漬けの洋栗に洋栗ペースト、バターを混ぜたこし餡を入れたパリ生まれの饅頭です。【販売期間】2024年10月１日（火）～ 11月30日（土）【価格】1個 594円（税込）※『アールグレイ饅頭』に代えての販売です。『アールグレイ饅頭』は12月1日（日）より再び販売いたします。※ 数量限定のため、なくなり次第終了いたします。 ■「どら焼き 栗」 栗の風味にあうようにおつくりしたこし餡の中に、渋皮栗を入れた期間限定販売のどら焼きです。【販売期間】2024年10月2日（水）～ 10月30日（水）※月・水・金曜日の販売です。【価格】1個 400円（税込）※上記期間中は、「どら焼き 栗」を月・水・金曜日、「どら焼き 小倉」を火・木・土曜日に販売いたします。いずれも数量限定のため、なくなり次第終了いたします。※「どら焼き 白小倉」に代えての販売です。「どら焼き 白小倉」は11月1日（金）より再び販売いたします。 ※『マロン饅頭』・「どら焼き 栗」ともにお電話でのご予約も承っております。（数量限定のため、予約上限を超えた場合はご予約をお受けいたしかねます。） その他限定商品については、下記よりご覧ください。 【TORAYA TOKYO】限定商品と受注についてのご案内
【TORAYA TOKYO】『マロン饅頭』・「どら焼き 栗」販売のお知らせ（2024年）
TORAYA TOKYOでは、2024年10月より順次、期間限定で下記の商品を販売いたします。ぜひ季節の味わいをお楽しみください。 ■『マロン饅頭』（御膳餡 バター 西洋栗入り） 蜜漬けの洋栗に洋栗ペースト、バターを混ぜたこし餡を入れたパリ生まれの饅頭です。【販売期間】2024年10月１日（火）～ 11月30日（土）【価格】1個 594円（税込）※『アールグレイ饅頭』に代えての販売です。『アールグレイ饅頭』は12月1日（日）より再び販売いたします。※ 数量限定のため、なくなり次第終了いたします。 ■「どら焼き 栗」 栗の風味にあうようにおつくりしたこし餡の中に、渋皮栗を入れた期間限定販売のどら焼きです。【販売期間】2024年10月2日（水）～ 10月30日（水）※月・水・金曜日の販売です。【価格】1個 400円（税込）※上記期間中は、「どら焼き 栗」を月・水・金曜日、「どら焼き 小倉」を火・木・土曜日に販売いたします。いずれも数量限定のため、なくなり次第終了いたします。※「どら焼き 白小倉」に代えての販売です。「どら焼き 白小倉」は11月1日（金）より再び販売いたします。 ※『マロン饅頭』・「どら焼き 栗」ともにお電話でのご予約も承っております。（数量限定のため、予約上限を超えた場合はご予約をお受けいたしかねます。） その他限定商品については、下記よりご覧ください。 【TORAYA TOKYO】限定商品と受注についてのご案内
「栗あんみつ」販売のお知らせ(2024年)
2024年10月1日(火)より順次、一部の虎屋菓寮にて「栗あんみつ」を期間限定でご用意いたします。 栗餡と栗水羊羹、蜜栗をのせた秋限定のあんみつです。この時期ならではのさまざまな味わいや食感を、お楽しみください。 ■販売期間 ※店舗によって異なります。＜2024年10月1日（火）～11月中旬＞販売店： 東京ミッドタウン店価格：1,760円（税込） ＜2024年10月11日（金）～11月中旬＞販売店： 赤坂店価格:：2,090円（税込） ※赤坂店のみ内容が異なります。 ＜2024年10月11日（金）～11月中旬＞販売店：TORAYA GINZA、TORAYA TOKYO、帝国ホテル店、新宿伊勢丹、横浜そごう価格：1,760円（税込） ＜2024年10月11日（金）～11月下旬＞販売店：京都一条店、京都四條南座店価格：1,760円（税込） ※数に限りがございます。また、状況により販売終了時期が前後する場合がございます。※御殿場店ではご用意しておりません。※アレルギーについては、店舗へお問合せください。 各店にて、皆さまのお越しをお待ちしております。
「栗あんみつ」販売のお知らせ(2024年)
2024年10月1日(火)より順次、一部の虎屋菓寮にて「栗あんみつ」を期間限定でご用意いたします。 栗餡と栗水羊羹、蜜栗をのせた秋限定のあんみつです。この時期ならではのさまざまな味わいや食感を、お楽しみください。 ■販売期間 ※店舗によって異なります。＜2024年10月1日（火）～11月中旬＞販売店： 東京ミッドタウン店価格：1,760円（税込） ＜2024年10月11日（金）～11月中旬＞販売店： 赤坂店価格:：2,090円（税込） ※赤坂店のみ内容が異なります。 ＜2024年10月11日（金）～11月中旬＞販売店：TORAYA GINZA、TORAYA TOKYO、帝国ホテル店、新宿伊勢丹、横浜そごう価格：1,760円（税込） ＜2024年10月11日（金）～11月下旬＞販売店：京都一条店、京都四條南座店価格：1,760円（税込） ※数に限りがございます。また、状況により販売終了時期が前後する場合がございます。※御殿場店ではご用意しておりません。※アレルギーについては、店舗へお問合せください。 各店にて、皆さまのお越しをお待ちしております。