お知らせ
赤坂店休業日のお知らせ
赤坂店は、12月を除く毎月6日を休業日とさせていただいております。 次回の休業日：11月6日（火） お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
赤坂店休業日のお知らせ
赤坂店は、12月を除く毎月6日を休業日とさせていただいております。 次回の休業日：11月6日（火） お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
京都四條南座店 オープンのお知らせ
この度、大規模な改修工事を経てリニューアルオープンする京都四條南座のなかに、「とらや 京都四條南座店」をオープンいたします。 店内は白を基調とし、南座本館とのつながりを感じられる折り上げ天井や曲線を取り入れています。喫茶では羊羹や季節の生菓子のほか、限定商品の「きな粉あんみつ」や「葛あずき羹」をお楽しみいただけます。観劇や観光でいらっしゃる多くのお客様を、心よりお迎え申し上げると共に、京都発祥の和菓子屋として、とらやはこれからも古都・京都と共に歩んで参ります。 〈京都四條南座店 限定商品〉 京都四條南座店限定パッケージ 小形羊羹『夜の梅』 とらやを代表する小倉羊羹『夜の梅』を、「虎の隈取」を描いたパッケージでご用意しました。京都四條南座店限定の化粧箱にお詰めします。（監修：松竹株式会社） 販売期間 ：通年（予定） 価 格 ：1本 260円（本体価格 240円）、5本入 1,404円（本体価格 1,300円） きな粉あんみつ 「きな粉あんみつ」は香ばしいきな粉餡のほか、琥珀羹や白玉など、色とりどりの味わいをお楽しみいただけます。黒蜜と組み合わせることで、より一層きな粉の風味が引き立ちます。 販売期間：通年 価格：1,296円（本体価格 1,200円） ハーフサイズ 756円（本体価格 700円） 南座セット 「きな粉あんみつ」（ハーフサイズ）と、「葛あずき羹」をセットにしました。 「葛あずき羹」は吉野本葛とあずき茶でおつくりしており、葛本来の弾力と豊かな小豆の風味をお楽しみいただけます。 販売期間 ：通年 価 格 ：1,404円（本体価格...
京都四條南座店 オープンのお知らせ
この度、大規模な改修工事を経てリニューアルオープンする京都四條南座のなかに、「とらや 京都四條南座店」をオープンいたします。 店内は白を基調とし、南座本館とのつながりを感じられる折り上げ天井や曲線を取り入れています。喫茶では羊羹や季節の生菓子のほか、限定商品の「きな粉あんみつ」や「葛あずき羹」をお楽しみいただけます。観劇や観光でいらっしゃる多くのお客様を、心よりお迎え申し上げると共に、京都発祥の和菓子屋として、とらやはこれからも古都・京都と共に歩んで参ります。 〈京都四條南座店 限定商品〉 京都四條南座店限定パッケージ 小形羊羹『夜の梅』 とらやを代表する小倉羊羹『夜の梅』を、「虎の隈取」を描いたパッケージでご用意しました。京都四條南座店限定の化粧箱にお詰めします。（監修：松竹株式会社） 販売期間 ：通年（予定） 価 格 ：1本 260円（本体価格 240円）、5本入 1,404円（本体価格 1,300円） きな粉あんみつ 「きな粉あんみつ」は香ばしいきな粉餡のほか、琥珀羹や白玉など、色とりどりの味わいをお楽しみいただけます。黒蜜と組み合わせることで、より一層きな粉の風味が引き立ちます。 販売期間：通年 価格：1,296円（本体価格 1,200円） ハーフサイズ 756円（本体価格 700円） 南座セット 「きな粉あんみつ」（ハーフサイズ）と、「葛あずき羹」をセットにしました。 「葛あずき羹」は吉野本葛とあずき茶でおつくりしており、葛本来の弾力と豊かな小豆の風味をお楽しみいただけます。 販売期間 ：通年 価 格 ：1,404円（本体価格...
TORAYA AOYAMA 季節の新メニューとヨガ教室のお知らせ
TORAYA AOYAMAでは季節ごとに種類が替わる、限定のスープをご用意しております。11月1日からは「根菜と雑穀のポタージュ」を販売します。牛乳をベースとした優しい味わいと、雑穀や大麦、野菜のさまざまな食感をお楽しみ頂けます。アクセントに白胡椒と岩塩を使用しています。店内ではもちろん、テイクアウトも可能ですので、銀杏並木の下でほっとするひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。 根菜と雑穀のポタージュ Set(パン・付け合せ付き) 販売期間：11月～12月 価格：スープ単品 756円（本体価格 700円）、Set 972円（本体価格 900円） また、毎週月曜日にはヨガ教室を開催しております。週ごとにテーマを設けており、ご自身の体調や気分に合わせて、内容をお選びいただけます。ヨガで自分と向き合い、その後に和菓子を楽しまれてはいかがでしょうか。 〈ヨガ教室のテーマ〉 ■11月 5日・19日・26日：「ねじりのポーズと呼吸で、からだと心を整える」（講師：Yumi） からだをねじるポーズを中心に行うことで、呼吸の通り道を整え、デトックス効果に繋がります。呼吸のしやすい状態に導き、穏やかな１週間を迎えましょう。 12日：「肩周りをリラックス」（講師：Tsubaki） 秋から冬になるこの季節には、からだが冷え自然と肩に力が入り、気付かないうちに緊張している状態も多くなっていきます。肩周りを動かしながら、リラックスをすることで、寒さに負けないからだ作りをしましょう。 【お申し込み・お問い合わせ】 TORAYA AOYAMA 電話：03-6721-0725 営業時間：10：00～19：00（日曜休業） ※ヨガ教室のお申込はメールでも受け付けています。 下記のメールアドレスに、件名を“ヨガ教室”とし、お名前・電話番号・参加人数（1組2名様まで）の記載をお願いいたします。メールは3日以内にお返事いたします。 TORAYA AOYAMA ヨガ教室担当宛 torayaaoyama@toraya-group.co.jp
TORAYA AOYAMA 季節の新メニューとヨガ教室のお知らせ
TORAYA AOYAMAでは季節ごとに種類が替わる、限定のスープをご用意しております。11月1日からは「根菜と雑穀のポタージュ」を販売します。牛乳をベースとした優しい味わいと、雑穀や大麦、野菜のさまざまな食感をお楽しみ頂けます。アクセントに白胡椒と岩塩を使用しています。店内ではもちろん、テイクアウトも可能ですので、銀杏並木の下でほっとするひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。 根菜と雑穀のポタージュ Set(パン・付け合せ付き) 販売期間：11月～12月 価格：スープ単品 756円（本体価格 700円）、Set 972円（本体価格 900円） また、毎週月曜日にはヨガ教室を開催しております。週ごとにテーマを設けており、ご自身の体調や気分に合わせて、内容をお選びいただけます。ヨガで自分と向き合い、その後に和菓子を楽しまれてはいかがでしょうか。 〈ヨガ教室のテーマ〉 ■11月 5日・19日・26日：「ねじりのポーズと呼吸で、からだと心を整える」（講師：Yumi） からだをねじるポーズを中心に行うことで、呼吸の通り道を整え、デトックス効果に繋がります。呼吸のしやすい状態に導き、穏やかな１週間を迎えましょう。 12日：「肩周りをリラックス」（講師：Tsubaki） 秋から冬になるこの季節には、からだが冷え自然と肩に力が入り、気付かないうちに緊張している状態も多くなっていきます。肩周りを動かしながら、リラックスをすることで、寒さに負けないからだ作りをしましょう。 【お申し込み・お問い合わせ】 TORAYA AOYAMA 電話：03-6721-0725 営業時間：10：00～19：00（日曜休業） ※ヨガ教室のお申込はメールでも受け付けています。 下記のメールアドレスに、件名を“ヨガ教室”とし、お名前・電話番号・参加人数（1組2名様まで）の記載をお願いいたします。メールは3日以内にお返事いたします。 TORAYA AOYAMA ヨガ教室担当宛 torayaaoyama@toraya-group.co.jp
平成31年（2019）御題・干支菓子販売のお知らせ
11月下旬より、平成31年（2019）の歌会始のお題と干支にちなんだ商品を販売いたします。大切な方への御歳暮や年始のご挨拶など、この時季ならではのお菓子をご利用ください。 ＜平成31年（2019）歌会始のお題は「光」＞ 御題羊羹 『春ひかる』（はるひかる） 2019年の歌会始のお題「光」にちなみ、おつくりしました。雪解けの水に射し込んだ日の光がきらきらと輝き、春を待っていた花たちが一斉に咲き出す様子を、明るい3色の色合いで表しました。 【販売期間】 2018年11月下旬～2019年1月中旬（予定） 【販売店舗】 全店 【価 格】 中形 1,944円（本体価格 1,800円）、竹皮包 3,888円（本体価格 3,600円） 求肥製 『暁光』(ぎょうこう) 白飴餡入 「暁光」とは明け方、東の空にさす光のことをいいます。お菓子の『暁光』は、白のカルメラを雲に、黄色の求肥を雲の切れ間からのぞく暁の光に見立てています。 【販売期間】 2018年12月16日～2019年1月15日 【販売店舗】生菓子取扱店全店 【価 格】 486円（本体価格 450円） ※卵を含む 琥珀製 『月夜の水面』（つきよのみなも）...
平成31年（2019）御題・干支菓子販売のお知らせ
11月下旬より、平成31年（2019）の歌会始のお題と干支にちなんだ商品を販売いたします。大切な方への御歳暮や年始のご挨拶など、この時季ならではのお菓子をご利用ください。 ＜平成31年（2019）歌会始のお題は「光」＞ 御題羊羹 『春ひかる』（はるひかる） 2019年の歌会始のお題「光」にちなみ、おつくりしました。雪解けの水に射し込んだ日の光がきらきらと輝き、春を待っていた花たちが一斉に咲き出す様子を、明るい3色の色合いで表しました。 【販売期間】 2018年11月下旬～2019年1月中旬（予定） 【販売店舗】 全店 【価 格】 中形 1,944円（本体価格 1,800円）、竹皮包 3,888円（本体価格 3,600円） 求肥製 『暁光』(ぎょうこう) 白飴餡入 「暁光」とは明け方、東の空にさす光のことをいいます。お菓子の『暁光』は、白のカルメラを雲に、黄色の求肥を雲の切れ間からのぞく暁の光に見立てています。 【販売期間】 2018年12月16日～2019年1月15日 【販売店舗】生菓子取扱店全店 【価 格】 486円（本体価格 450円） ※卵を含む 琥珀製 『月夜の水面』（つきよのみなも）...
菓子資料室 虎屋文庫 「歴史上の人物と和菓子」ページを更新しました
「歴史上の人物と和菓子」ページを更新いたしました。 河上肇と饅頭 次回更新は、11月中旬頃を予定しております。 引き続きご愛読くださいますようお願いいたします。
菓子資料室 虎屋文庫 「歴史上の人物と和菓子」ページを更新しました
「歴史上の人物と和菓子」ページを更新いたしました。 河上肇と饅頭 次回更新は、11月中旬頃を予定しております。 引き続きご愛読くださいますようお願いいたします。
【虎屋 京都ギャラリー】 「フランス国立ギメ東洋美術館「明治」写真コレクション展」
京都を舞台とした国際的な写真祭KYOTOGRAPHIEの秋季特別展として、ヨーロッパにおける東洋美術の殿堂、フランス国立ギメ東洋美術館の「明治」写真コレクションを展示。「日本が動いたとき-近代黎明期の京都-」と題し、明治維新の激動を経た京都が、近代に再生していく様子を写した写真の数々をご紹介します。虎屋 京都ギャラリーでは、フランス国立ギメ東洋美術館・写真コレクションより手彩色されたものを含め貴重なオリジナルプリントを展示いたします。 玉村康三郎「時代祭、平安神宮 大極殿近辺、京都」1900年頃、手彩色 © Guimet National Museum of Asian Arts. 作者不明「二条城、京都」1890年代、手彩色、鶏卵紙 © Guimet National Museum of Asian Arts. 京都市内の二条城・平安神宮・蹴上インクラインにおいてもパネル展示を同時開催。市内各所で展示される写真のオリジナルを含め、貴重なオリジナルプリントの数々をお楽しみください。 虎屋 京都ギャラリー第 18 回企画展 KYOTOGRAPHIE 京都国際写真祭 秋季特別展 明治150年記念 フランス国立ギメ東洋美術館 「明治」写真コレクション展「日本が動いたとき～近代黎明期の京都」...
【虎屋 京都ギャラリー】 「フランス国立ギメ東洋美術館「明治」写真コレクション展」
京都を舞台とした国際的な写真祭KYOTOGRAPHIEの秋季特別展として、ヨーロッパにおける東洋美術の殿堂、フランス国立ギメ東洋美術館の「明治」写真コレクションを展示。「日本が動いたとき-近代黎明期の京都-」と題し、明治維新の激動を経た京都が、近代に再生していく様子を写した写真の数々をご紹介します。虎屋 京都ギャラリーでは、フランス国立ギメ東洋美術館・写真コレクションより手彩色されたものを含め貴重なオリジナルプリントを展示いたします。 玉村康三郎「時代祭、平安神宮 大極殿近辺、京都」1900年頃、手彩色 © Guimet National Museum of Asian Arts. 作者不明「二条城、京都」1890年代、手彩色、鶏卵紙 © Guimet National Museum of Asian Arts. 京都市内の二条城・平安神宮・蹴上インクラインにおいてもパネル展示を同時開催。市内各所で展示される写真のオリジナルを含め、貴重なオリジナルプリントの数々をお楽しみください。 虎屋 京都ギャラリー第 18 回企画展 KYOTOGRAPHIE 京都国際写真祭 秋季特別展 明治150年記念 フランス国立ギメ東洋美術館 「明治」写真コレクション展「日本が動いたとき～近代黎明期の京都」...