京都ギャラリー「竹に虎-見てよろし、使って楽しい商業版画-展」 限定商品のお知らせ

虎屋京都ギャラリーでの企画展（4月21日～5月20日）に合わせ、期間限定商品を販売しております。 「竹に虎-見てよろし、使って楽しい商業版画-展」 期間：5月20日（日）まで（期間中無休） 時間：午前10時～午後5時 入場無料 虎屋秘蔵の版木からの再現や、竹笹堂が制作した現代に活きる木版製品など、使ってこそ真価を発揮する商業木版画の魅力をご紹介しています。（展示の詳細はこちらをご覧ください） このイベントにちなみ、とらや 京都一条店・虎屋菓寮 京都一条店で、木版の限定オリジナル商品を販売しています。 ○木版和紙ポストカード （税込 1枚 378円） 季節の生菓子を木版画で一枚一枚手で摺り上げた和紙ポストカードです。 色ごとに版木を彫り一色ずつ摺り重ねたもので、印刷にも写真にもない風合いで、生菓子それぞれの意匠や質感が表現されています。 左上から時計回りに、『出雲路』 『岩根の錦』 『笹衣』 『丘』 『多胡の浦』 『新春の川沿』 販売する色目は、4月後半から5月前半の生菓子、13種類です。 ※竹笹堂オンラインショップでも販売しております。 また、虎屋菓寮 京都一条店では、こちらの木版画を生菓子メニューとしてもご用意しております。実際に手にとって、見て、お楽しみいただけます(5月15日（火）まで)。 生菓子メニューの一例です。※時期ごとに生菓子は異なります。 ○小形羊羹 特製木版摺り菓子袋入 （税込 1,512円）...

『新饅』限定販売のお知らせ

直営の一部店舗限定で、毎月15日に特別注文商品の店頭販売を行なっております。5月15日（火）は、『新饅』を販売いたします。通常は4日前までにご予約いただき、おつくりしている商品です。 紅白のお饅頭は、昔からある代表的な祝菓子のひとつ。ご結婚、ご出産、お子様のご成長、ご長寿、記念日などの特別な日に、特別な想いを込めたお菓子はいかがでしょうか。 『新饅』（サービス箱・紅白2個入 ※各1個 NET 50g） 【販売日】2018年5月15日（火） 【販売店舗】東京ミッドタウン店、東急プラザ赤坂店、銀座店、帝国ホテル店、日本橋店、TORAYA TOKYO 【価 格】1箱 756円（税込） ※「小麦」 「卵」を含む

菓子資料室 虎屋文庫 「歴史上の人物と和菓子」ページを更新しました

「歴史上の人物と和菓子」ページを更新いたしました。 本山荻舟と羊羹 次回更新は、5月中旬頃を予定しております。 引き続きご愛読くださいますようお願いいたします。

東急プラザ赤坂店 閉店のお知らせ

この度、とらや東急プラザ赤坂店は、2018年5月30日（水）をもって、閉店させていただくこととなりました。引き続きご用命の際は、元赤坂一丁目店をはじめ最寄りの店舗をご利用いただけましたら幸いでございます。 尚、現在建て替え中のとらや赤坂店は、本年秋にリニューアルオープンを予定しております。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。

端午の節句にちなんだ菓子を販売いたします。

とらやでは、端午の節句にちなんだ菓子を4月上旬より数量限定で順次販売いたします。男の子の健やかな成長を願って、この時期ならではのお菓子をお楽しみください。 「柏餅」 ＜4月21日より順次販売＞※店舗により販売開始日が異なります。 柏の葉は新芽が出るまで古い葉が落ちないため、家系の永続と繁栄につながる縁起物とされています。 種類：御膳餡（こし餡）、味噌餡 ※関東地方・御殿場は餅製、関西地方は外良製です。（写真は餅製） 販売期間・店舗詳細はこちらをご覧ください。 価格：各1個 303円（税込み） 「粽」 ＜5月1日より順次販売＞※店舗により販売開始日が異なります。 粽は、香りのある葉で包むことから邪気を祓う意味があります。4枚の笹の葉を使い、生地を一本ずつ手作業で包んでいます。 種 類 ：羊羹粽、水仙粽、白下糖入外良粽（関東地方・御殿場のみ）、外良粽（名古屋・関西地方のみ） 関東地方・御殿場の販売期間・店舗詳細はこちらをご覧ください。 名古屋・関西地方の販売期間・店舗詳細はこちらをご覧ください。 価 格 ： 各1本 411円、 3本束 1,232円 （税込み） ※写真は関東地方・御殿場の粽です。 小形羊羹「五月のぼり」 あやめ、鯉のぼり、兜を描いた限定パッケージの小形羊羹です。 種 類：小倉羊羹『夜の梅』、抹茶入羊羹『新緑』、黒砂糖入羊羹『おもかげ』...

『新饅』限定販売のお知らせ

直営の一部店舗限定で、毎月15日に特別注文商品の店頭販売を行なっております。4月15日（日）は、『新饅』を販売いたします。通常は4日前までにご予約いただき、おつくりしている商品です。 紅白のお饅頭は、昔からの代表的な祝菓子のひとつ。ご結婚、ご出産、お子様のご成長、ご長寿、記念日など、特別な日に、特別な想いを込めたお菓子はいかがでしょうか。 『新饅』（サービス箱・紅白2個入 ※各1個 50g） 【販売日】2018年4月15日（日） 【販売店舗】東京ミッドタウン店、東急プラザ赤坂店、銀座店、帝国ホテル店、TORAYA TOKYO 【価 格】1箱 756円（税込） ※「小麦」「卵」を含む