日本酒「満寿泉」を使用した羊羹、再販売のお知らせ

東京ミッドタウン店ギャラリーで開催中の特別展「ギャラリーの記憶 2012-2016」に合わせ、この5年間の展示において、テーマにちなんでおつくりした菓子を順次再販売しております。最終となる10月後半は、3種類の菓子をご用意いたします。 『甘杯 満寿泉純米大吟醸入』 2017年10月16日～30日販売 ※数量限定 軽やかな口当たりとキレの良さを兼ね備える『満寿泉 純米大吟醸』を用いた、酒の風味をしっかりと感じられる羊羹です。御膳餡の風味と吟醸酒特有の華やかな香りをお楽しみいただけます。  税込864円 ～企画展「和菓子で酔う」（2016）より～  『甘杯 満寿泉貴醸酒入』 2017年10月16日～30日販売 ※数量限定 上品な甘みを特徴とする『満寿泉 貴醸酒』に、白餡をあわせ、後味良く仕上げた羊羹です。さらりとした白小豆の風味が、貴醸酒の甘みを引き立てています。 税込864円 ～企画展「和菓子で酔う」（2016）より～ 特製羊羹『にけ』 （竹皮包） 2017年10月1日～下旬販売 ※数量限定 「猫は 上のかぎりくろくて、腹いとしろき。」＊枕草子の一節に見える、黒と白のニ毛柄の猫を、煉羊羹と道明寺羹で表しました。＊『枕草子』(岩波文庫)より 税込3,888円 ～企画展「甘いねこ展」（2013）より～ 販売店：東京ミッドタウン店 当時お買い求めいただけなかった方や、また購入したいと思ってくださっていた方、ぜひこの機会にお運びください。 ＜特別展・基本情報＞ 名称：特別展「ギャラリーの記憶...

TORAYA CAFÉ・AN STAND 北青山店 オープン記念 「あんペースト［こしあん］」...

2017年10月22日（日）のTORAYA CAFÉ・AN STAND 北青山店オープンを記念して、とらやの東京地区直営店にてTORAYA CAFEのスペシャリテ「あんペースト［こしあん］ スモール」を期間・数量限定で販売いたします。 丁寧に煉りあげたこしあんにメープルシロップや黒砂糖を加えました。パンにつけたり、アイスクリームに添えたり、いろいろお楽しみいただけます。 あんペースト［こしあん］ スモール 【販売期間】2017年10月16日（月）～なくなり次第販売終了 【販売店】東京ミッドタウン店、東急プラザ赤坂店、元赤坂一丁目店、銀座店、帝国ホテル店、日本橋店、TORAYA TOKYO（常時販売店） 【価 格】1個 648円（税込）

歌舞伎座サービス株式会社主催：和菓子講座「和菓子を愉しむ」（第4回 歌舞伎『外郎売』の魅力）のご案内

10月28日（土）に歌舞伎座3階「花篭」にて開催される、歌舞伎座サービス株式会社主催の和菓子講座「和菓子を愉しむ」に、株式会社虎屋は協力いたします。 第4回は歌舞伎の『外郎売（ういろううり）』がテーマです。『外郎売』の見どころや背景などの楽しいお話を伺いながら、とらやの生菓子とお茶を召し上がっていただきます。 【内容】 歌舞伎『外郎売』の魅力～薬とお菓子とお芝居と～ 【講師】 古典芸能解説者 葛西聖司氏 株式会社ういろう 代表取締役 外郎武氏 虎屋取締役 虎屋文庫専門職 中山圭子 【開催日】 2017年10月28日（土）※要･事前申し込み 【講演時間】 13:30～15:30終了予定 (受付／13：00～) 【料金】 3,800円（税込） ※お茶と、とらやの生菓子、お土産（株式会社ういろうの「ういろう」）付き 【会場】 歌舞伎座3階 お食事処「花篭」 http://www.kabuki-za.co.jp/eat/eatin/hanakago.html 【定員】 50名 【お申し込み・お問い合わせ先】 歌舞伎座サービス株式会社  TEL...

『秋宵の月』限定販売のお知らせ

直営の一部店舗限定で、毎月15日に特別注文商品の店頭販売を行なっております。10月15日（日）は『秋宵の月(しゅうしょうのつき)』を販売いたします。 『秋宵の月』は、澄んだ夜空に輝く満月を表したお菓子です。溶かした求肥を加えて、もっちりとした口当たりの良い食感に焼き上げた生地と、栗の風味をお楽しみいただける餡が特徴です。 『秋宵の月』 栗御膳餡きざみ栗入 【販売日】10月15日（日） 【販売店】 東京ミッドタウン店、東急プラザ赤坂店、銀座店、帝国ホテル店、TORAYA TOKYO 【価 格】1個 508円(税込) ※「小麦」「卵」を含む/アルコール濃度1％未満

「食べて 知って 広がる 羊羹の世界」キャンペーンを開催します。

羊羹というと、「黒くて、伝統的なお菓子。特別なときに食べるもの」というイメージをお持ちではないでしょうか。 そこで、2017年10月6日（金）～11月12日（日）の期間、「食べて 知って 広がる 羊羹の世界」と題し、もっと気軽に羊羹を楽しんでいただき、その魅力を知っていただけるよう、キャンペーンを開催いたします。 ＜販売商品①＞ 限定トートバッグ入 「あずきピクニック 小形羊羹・あずき茶セット」 「羊羹を持って気軽にピクニックに出かけて欲しい。」その想いから誕生しました。シンボルマーク「躍動する虎」を大胆に配した帆布製のトートバッグに、携帯にも便利な小形羊羹と、あずき茶を入れて販売します。 販売期間：2017年10月6日（金）～なくなり次第終了 内容：トートバッグ×1、小形羊羹6本ケース入×1、あずき茶×2本 一部取り扱いのない店舗もございます。 価格：3,240円（税込） ＜販売商品②＞ 「小形羊羹3本入」 とらやの羊羹をモチーフにデザインした帯を巻きました。ちょっとした贈りものにもおすすめです。 販売期間： 2017年10月6日（金）～なくなり次第終了 内容：小倉羊羹『夜の梅』、黒砂糖入羊羹『おもかげ』、抹茶入羊羹『新緑』 一部取り扱いのない店舗もございます。 価格：864円（税込） このほかにも、当ホームページ上にて、10月初旬より特設サイトを公開しております。羊羹にちなむクイズや、羊羹のアレンジメニューなどをご紹介します。 この秋、お店でも、ウェブ上でも、「食べて 知って 広がる 羊羹の世界」をお楽しみください。

ねこをモチーフにした生菓子『すませば』『うたたね』、特製羊羹『にけ』再販売のお知らせ

ご好評につき、完売いたしました。ありがとうございました。 東京ミッドタウン店ギャラリーで開催中の特別展「ギャラリーの記憶 2012-2016」に合わせ、この5年間の展示において、テーマにちなんでおつくりした菓子を順次再販売しております。10月前半は、2013年の企画展「甘いねこ展」より、ねこをモチーフにしたお菓子を再販売します。 外良製『すませば』2017年10月1日～15日販売 ※数量限定 白餡を外良製の生地で包み、紅で色づけをしました。小さな音も聞き逃さないよう耳をすます、猫の姿も想像できましょう。  税込486円 きんとん製『うたたね』 2017年10月1日～15日販売 ※数量限定 三毛猫は日本独特の猫であり、古くから親しまれています。ひだまりのなか、まるまってうたたねをする三毛猫を、白、茶、橙の三色のそぼろで表しました。 税込486円 特製羊羹『にけ』 （竹皮包） 2017年10月1日～10月下旬販売 ※数量限定 「猫は 上のかぎりくろくて、腹いとしろき。」＊枕草子の一節に見える、黒と白のニ毛柄の猫を、煉羊羹と道明寺羹で表しました。＊『枕草子』(岩波文庫)より 税込3,888円 販売店：東京ミッドタウン店 当時お買い求めいただけなかった方や、また購入したいと思ってくださっていた方、ぜひこの機会にお運びください。 ＜特別展・基本情報＞ 名称：特別展「ギャラリーの記憶 2012-2016」 場所：東京ミッドタウン店内 ギャラリー 電話番号：03-5413-3541 会期：2017年8月2日（水）～10月30日（月） ※無休（東京ミッドタウン休業日に準じます） 時間：11：00～21：00