お知らせ
【近畿地方・名古屋限定】「節分干菓子」販売のお知らせ
2023年１月28日（土）より近畿地方・名古屋の一部店舗にて、「節分干菓子」を数量限定で販売いたします。今年の節分は、和菓子とともに楽しんでみてはいかがでしょうか。 きな粉入「節分干菓子」 きな粉風味のやわらかい干菓子を、節分にちなんだ3種類の意匠でおつくりしました。ほろりとした口どけと、きな粉の香ばしさをお楽しみください。 ●干菓子の意匠 おかめ ： にっこりと福々しい縁起物の「おかめ」をかたどりました。 梅 ： 味のアクセントに、梅の花をかたどった梅風味の干菓子をお入れしました。 鬼瓦 ： とらやの昔の店舗で使用していた鬼瓦を写しました。 【販売期間】2023年１月28日（土）～ ２月３日（金）※数量限定のため、なくなり次第終了いたします。 【販売店】京都一条店、京都四條南座店、京都高島屋店、大丸京都店、ジェイアール京都伊勢丹、梅田阪急、梅田阪神、難波髙島屋、近鉄あべのハルカス、神戸阪急、松坂屋名古屋店、名古屋三越、ジェイアール名古屋タカシマヤ 【価格】１箱 1,404円（税込） 【内容】10個（おかめ、鬼瓦 各４個、梅２個) ※商品の特性上、ご配送・お取り寄せには対応いたしかねます。
【近畿地方・名古屋限定】「節分干菓子」販売のお知らせ
2023年１月28日（土）より近畿地方・名古屋の一部店舗にて、「節分干菓子」を数量限定で販売いたします。今年の節分は、和菓子とともに楽しんでみてはいかがでしょうか。 きな粉入「節分干菓子」 きな粉風味のやわらかい干菓子を、節分にちなんだ3種類の意匠でおつくりしました。ほろりとした口どけと、きな粉の香ばしさをお楽しみください。 ●干菓子の意匠 おかめ ： にっこりと福々しい縁起物の「おかめ」をかたどりました。 梅 ： 味のアクセントに、梅の花をかたどった梅風味の干菓子をお入れしました。 鬼瓦 ： とらやの昔の店舗で使用していた鬼瓦を写しました。 【販売期間】2023年１月28日（土）～ ２月３日（金）※数量限定のため、なくなり次第終了いたします。 【販売店】京都一条店、京都四條南座店、京都高島屋店、大丸京都店、ジェイアール京都伊勢丹、梅田阪急、梅田阪神、難波髙島屋、近鉄あべのハルカス、神戸阪急、松坂屋名古屋店、名古屋三越、ジェイアール名古屋タカシマヤ 【価格】１箱 1,404円（税込） 【内容】10個（おかめ、鬼瓦 各４個、梅２個) ※商品の特性上、ご配送・お取り寄せには対応いたしかねます。
雛まつりにちなんだ菓子販売のお知らせ・Hina Matsuri (Doll Festival)...
(For English, Click here.) 3月3日は雛まつりです。とらやでは、女の子の健やかな成長を願う行事として古くより親しまれてきた、雛まつりにちなんだお菓子を販売いたします。 季節の羊羹『雛衣』（ひなごろも） 美しい黄・緑・紅・白・紫の5色が、お雛様の美しくあでやかな装束を思わせる、桃の節句にちなんだ羊羹です。 【販売期間】2023年2月4日（土）～3月3日（金） 【価格】 中形 1本1,944円（税込） ※一部取り扱いのない店舗もございます。 『雛台』（ひなだい） 小形羊羹『夜の梅』と『おもかげ』を一本ずつ竹皮で包み、台に盛りました。雛壇に彩りを添えます。 【販売店舗・期間】2023年2月4日（土）より順次～3月3日（金）一部店舗にて（詳細はこちら） 【価格】 1台 3,068円（税込） 『雛折』（ひなおり） 雛壇に飾る「右近の橘」と「左近の桜」にちなんだ意匠の道明寺羹を煉製の羊羹に重ね、華やかな折箱におさめました。 【販売店舗・期間】2023年2月15日（水）より順次～3月3日（金）一部店舗にて（詳細はこちら） 【価格】 1折 2,862円（税込） 『雛井籠』（ひなせいろう） 小さくて愛らしい雛菓子の詰合せです。箱はとらやに現存する安永5年（1776）の雛井籠(お菓子を運ぶための容器)を模しています。 [奥] 薯蕷製『笑顔饅』（御膳餡入）...
雛まつりにちなんだ菓子販売のお知らせ・Hina Matsuri (Doll Festival)...
(For English, Click here.) 3月3日は雛まつりです。とらやでは、女の子の健やかな成長を願う行事として古くより親しまれてきた、雛まつりにちなんだお菓子を販売いたします。 季節の羊羹『雛衣』（ひなごろも） 美しい黄・緑・紅・白・紫の5色が、お雛様の美しくあでやかな装束を思わせる、桃の節句にちなんだ羊羹です。 【販売期間】2023年2月4日（土）～3月3日（金） 【価格】 中形 1本1,944円（税込） ※一部取り扱いのない店舗もございます。 『雛台』（ひなだい） 小形羊羹『夜の梅』と『おもかげ』を一本ずつ竹皮で包み、台に盛りました。雛壇に彩りを添えます。 【販売店舗・期間】2023年2月4日（土）より順次～3月3日（金）一部店舗にて（詳細はこちら） 【価格】 1台 3,068円（税込） 『雛折』（ひなおり） 雛壇に飾る「右近の橘」と「左近の桜」にちなんだ意匠の道明寺羹を煉製の羊羹に重ね、華やかな折箱におさめました。 【販売店舗・期間】2023年2月15日（水）より順次～3月3日（金）一部店舗にて（詳細はこちら） 【価格】 1折 2,862円（税込） 『雛井籠』（ひなせいろう） 小さくて愛らしい雛菓子の詰合せです。箱はとらやに現存する安永5年（1776）の雛井籠(お菓子を運ぶための容器)を模しています。 [奥] 薯蕷製『笑顔饅』（御膳餡入）...
Hina Matsuri (Doll Festival) Confections
Hina Matsuri or Doll Festival is celebrated in Japan on March 3rd. Also known as Girl’s Day, families traditionally display lavish hina dolls on special step-altar and pray for good health and...
Hina Matsuri (Doll Festival) Confections
Hina Matsuri or Doll Festival is celebrated in Japan on March 3rd. Also known as Girl’s Day, families traditionally display lavish hina dolls on special step-altar and pray for good health and...
2023年2月の赤坂店限定生菓子販売のお知らせ
赤坂店では、毎月同店限定の生菓子を販売しております。 2023年2月の赤坂店限定の生菓子をご紹介いたします。 『和菓子のこばこ』（わがしのこばこ）※予約販売・数量限定 卯年にちなんだうさぎのお菓子と、春らしいお菓子を小さくおつくりし、詰め合わせました。可愛らしいうさぎが春の野に遊ぶ情景を思わせます。 【ご予約承り期間】2023年1月15日（日）～※限定数に到達次第終了 【お渡し日】2023年2月1日（水）～15日（水） 【価 格】3,240円（税込） ---------------------------------------------------- 羊羹製「あこや・緑台」（あこや・みどりだい）小倉餡入 『あこや』は、関西を代表する雛菓子のひとつで「引千切（ひちぎり・ひっちぎり）」「いただき」とも呼ばれます。阿古屋貝（あこやがい）が真珠を抱いたさまを表しており、今回は、紅・白・緑の3色のうち緑をご用意しました。 【販売期間】2023年2月16日 (木)～3月3日(金) 【価 格】540円（税込） ---------------------------------------------------- 道明寺製『椿餅・紅』（つばきもち・べに）黄身餡入 『椿餅』の歴史は古く、『源氏物語』にもその名が見えます。今回は、紅色の道明寺生地で黄身餡を包み、椿の花に見立てました。黄身餡の上品な味わいも魅力です。 【販売期間】2023年2月16日 (木)～2月24日(金) 【価 格】540円（税込） ---------------------------------------------------- この時季ならではのお菓子を、ぜひお楽しみください。 赤坂店へのご来店をお待ちしております。
2023年2月の赤坂店限定生菓子販売のお知らせ
赤坂店では、毎月同店限定の生菓子を販売しております。 2023年2月の赤坂店限定の生菓子をご紹介いたします。 『和菓子のこばこ』（わがしのこばこ）※予約販売・数量限定 卯年にちなんだうさぎのお菓子と、春らしいお菓子を小さくおつくりし、詰め合わせました。可愛らしいうさぎが春の野に遊ぶ情景を思わせます。 【ご予約承り期間】2023年1月15日（日）～※限定数に到達次第終了 【お渡し日】2023年2月1日（水）～15日（水） 【価 格】3,240円（税込） ---------------------------------------------------- 羊羹製「あこや・緑台」（あこや・みどりだい）小倉餡入 『あこや』は、関西を代表する雛菓子のひとつで「引千切（ひちぎり・ひっちぎり）」「いただき」とも呼ばれます。阿古屋貝（あこやがい）が真珠を抱いたさまを表しており、今回は、紅・白・緑の3色のうち緑をご用意しました。 【販売期間】2023年2月16日 (木)～3月3日(金) 【価 格】540円（税込） ---------------------------------------------------- 道明寺製『椿餅・紅』（つばきもち・べに）黄身餡入 『椿餅』の歴史は古く、『源氏物語』にもその名が見えます。今回は、紅色の道明寺生地で黄身餡を包み、椿の花に見立てました。黄身餡の上品な味わいも魅力です。 【販売期間】2023年2月16日 (木)～2月24日(金) 【価 格】540円（税込） ---------------------------------------------------- この時季ならではのお菓子を、ぜひお楽しみください。 赤坂店へのご来店をお待ちしております。
【東京ミッドタウン店ギャラリー】特別展示「京の伝統産業 わかば会」開催のお知らせ
とらや 東京ミッドタウン店ギャラリーでは、2023年1月13日（金）より、京都の伝統産業の将来を担う若手職人の作品展を開催いたします。 左：ルームフレグランスかざ 中央：奉納鎧 黒小札 赤糸縅（ほうのうよろい くろこざね あかいとおどし） 右：縁の下の力持ち（えんのしたのちからもち） 焼き物、漆器、西陣織、鎧など、幅広い分野の職人が、切磋琢磨した成果を、ぜひご覧ください。 なお、作品は展示のみで、販売はございません。 【会期】2023年1月13日（金）～2月21日（火） 【場所】とらや 東京ミッドタウン店ギャラリー（東京都港区赤坂9-7-4 D-B117 東京ミッドタウン ガレリア地下１階） 【電話】03-5413-3541 ※休日・営業時間は店舗に準じます。 ●京の伝統産業 わかば会 https://www.instagram.com/kyoto_wakabakai/ 昭和42年からはじまった京都市伝統産業技術後継者育成制度（平成14年までは育英制度）を受けた伝統産業技術者等で構成する任意団体。市内若手職人の交流と連携により、伝統技術を守り発展させていくことを目的としている。 皆様のご来場をお待ちしております。
【東京ミッドタウン店ギャラリー】特別展示「京の伝統産業 わかば会」開催のお知らせ
とらや 東京ミッドタウン店ギャラリーでは、2023年1月13日（金）より、京都の伝統産業の将来を担う若手職人の作品展を開催いたします。 左：ルームフレグランスかざ 中央：奉納鎧 黒小札 赤糸縅（ほうのうよろい くろこざね あかいとおどし） 右：縁の下の力持ち（えんのしたのちからもち） 焼き物、漆器、西陣織、鎧など、幅広い分野の職人が、切磋琢磨した成果を、ぜひご覧ください。 なお、作品は展示のみで、販売はございません。 【会期】2023年1月13日（金）～2月21日（火） 【場所】とらや 東京ミッドタウン店ギャラリー（東京都港区赤坂9-7-4 D-B117 東京ミッドタウン ガレリア地下１階） 【電話】03-5413-3541 ※休日・営業時間は店舗に準じます。 ●京の伝統産業 わかば会 https://www.instagram.com/kyoto_wakabakai/ 昭和42年からはじまった京都市伝統産業技術後継者育成制度（平成14年までは育英制度）を受けた伝統産業技術者等で構成する任意団体。市内若手職人の交流と連携により、伝統技術を守り発展させていくことを目的としている。 皆様のご来場をお待ちしております。
菓子資料室 虎屋文庫 「歴史上の人物と和菓子」ページを更新しました。
「歴史上の人物と和菓子」ページを更新いたしました。 近衛内前と「可愛」 次回更新は、3月中旬頃を予定しております。 引き続きご愛読くださいますようお願いいたします。
菓子資料室 虎屋文庫 「歴史上の人物と和菓子」ページを更新しました。
「歴史上の人物と和菓子」ページを更新いたしました。 近衛内前と「可愛」 次回更新は、3月中旬頃を予定しております。 引き続きご愛読くださいますようお願いいたします。