お知らせ
冬のおすすめ
オンラインショップより、冬のおすすめの商品をご案内いたします。 冬のおすすめ 季節の煉菓子『蜜芋ごよみ』 「蜜芋」と呼ばれる安納芋特有の甘みを生かした、なめらかな食感のお菓子です。石蔵貯蔵庫で熟成させた後、炭火でじっくりと焼き上げた種子島産の安納芋と、白煉の羊羹をあわせました。そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、ほんおり温めると、安納芋の風味が立ち、よりやわらかな食感をお楽しみいただけます。 324円 期間限定:2月下旬迄 季節の煉菓子9個入(和三盆だより・蜜芋ごよみ) 3,240円 期間限定:2月下旬迄 羊羹・季節の煉菓子詰合せD-1(和三盆だより・蜜芋ごよみ) 4,428円 期間限定:2月下旬迄 『蜜芋ごよみ』のおすすめ商品はこちら あんやき 黒糖カカオ 白暗に卵黄とふくらし粉を混ぜ、カカオと黒砂糖をあわせて焼きあげました。白餡のおいしさにカカオの香りと黒砂糖のコクが加わった、風味豊かなお菓子です。 バレンタインデーにもおすすめの一品です。 238円 期間限定:2月中旬迄 あんやき 黒糖カカオ6個入 1,642円 期間限定:2月中旬迄 小形羊羹ラムレーズン 香り豊かなラムレーズンを刻み入れた練羊羹です。羊羹をやわらかく仕上げることで、ラムレーズンの風味を強く感じられるようおつくりしました。 バレンタインデーの贈りものにもおすすめです。 1,404円...
冬のおすすめ
オンラインショップより、冬のおすすめの商品をご案内いたします。 冬のおすすめ 季節の煉菓子『蜜芋ごよみ』 「蜜芋」と呼ばれる安納芋特有の甘みを生かした、なめらかな食感のお菓子です。石蔵貯蔵庫で熟成させた後、炭火でじっくりと焼き上げた種子島産の安納芋と、白煉の羊羹をあわせました。そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、ほんおり温めると、安納芋の風味が立ち、よりやわらかな食感をお楽しみいただけます。 324円 期間限定:2月下旬迄 季節の煉菓子9個入(和三盆だより・蜜芋ごよみ) 3,240円 期間限定:2月下旬迄 羊羹・季節の煉菓子詰合せD-1(和三盆だより・蜜芋ごよみ) 4,428円 期間限定:2月下旬迄 『蜜芋ごよみ』のおすすめ商品はこちら あんやき 黒糖カカオ 白暗に卵黄とふくらし粉を混ぜ、カカオと黒砂糖をあわせて焼きあげました。白餡のおいしさにカカオの香りと黒砂糖のコクが加わった、風味豊かなお菓子です。 バレンタインデーにもおすすめの一品です。 238円 期間限定:2月中旬迄 あんやき 黒糖カカオ6個入 1,642円 期間限定:2月中旬迄 小形羊羹ラムレーズン 香り豊かなラムレーズンを刻み入れた練羊羹です。羊羹をやわらかく仕上げることで、ラムレーズンの風味を強く感じられるようおつくりしました。 バレンタインデーの贈りものにもおすすめです。 1,404円...
【TORAYA AOYAMA】2月のヨガ教室のお知らせ
2月のヨガ教室は、定員に達しました。ご応募ありがとうございました。 TORAYA AOYAMAでは、月に2回夜ヨガ教室を行なっております。 和菓子がお好きな方、体を動かすことがお好きな方、ヨガが初めての方、どなたでもご参加いただけます。ヨガで体をほぐし、和菓子でほっとする優しい時間を過ごされてはいかがでしょうか。 【開催日時】2月7日(金)、19日(水)19:30~20:30 (受付19:15~) 【講師】 7日 Yumi ・ 19日 Tsubaki 【料金】税込 3,300円(本体価格:3,000円)※小形羊羹、あずき茶付 【定員】先着10名※定員に達し次第募集を終了いたします。予めご了承ください。 【持ち物】動きやすい服装・タオル ※更衣室・ヨガマット貸出・ウォーターサーバーあり(無料) 【お申し込み・お問い合わせ先】TORAYA AOYAMA 電話:03-6721-0725 営業時間:10:00~19:00(日曜休業) ■ヨガ教室のお申込はメールでも受け付けています。■ 下記のメールアドレスに、件名を“ヨガ教室”とし、ご参加人数・ご参加者全員のお名前・代表者さまのお電話番号の記載をお願いいたします。メールの場合は、3営業日以内にお返事いたします。 TORAYA AOYAMA ヨガ教室担当宛 torayaaoyama@toraya-group.co.jp
【TORAYA AOYAMA】2月のヨガ教室のお知らせ
2月のヨガ教室は、定員に達しました。ご応募ありがとうございました。 TORAYA AOYAMAでは、月に2回夜ヨガ教室を行なっております。 和菓子がお好きな方、体を動かすことがお好きな方、ヨガが初めての方、どなたでもご参加いただけます。ヨガで体をほぐし、和菓子でほっとする優しい時間を過ごされてはいかがでしょうか。 【開催日時】2月7日(金)、19日(水)19:30~20:30 (受付19:15~) 【講師】 7日 Yumi ・ 19日 Tsubaki 【料金】税込 3,300円(本体価格:3,000円)※小形羊羹、あずき茶付 【定員】先着10名※定員に達し次第募集を終了いたします。予めご了承ください。 【持ち物】動きやすい服装・タオル ※更衣室・ヨガマット貸出・ウォーターサーバーあり(無料) 【お申し込み・お問い合わせ先】TORAYA AOYAMA 電話:03-6721-0725 営業時間:10:00~19:00(日曜休業) ■ヨガ教室のお申込はメールでも受け付けています。■ 下記のメールアドレスに、件名を“ヨガ教室”とし、ご参加人数・ご参加者全員のお名前・代表者さまのお電話番号の記載をお願いいたします。メールの場合は、3営業日以内にお返事いたします。 TORAYA AOYAMA ヨガ教室担当宛 torayaaoyama@toraya-group.co.jp
菓子資料室 虎屋文庫 「歴史上の人物と和菓子」ページを更新しました
「歴史上の人物と和菓子」ページを更新いたしました。 三代目尾上菊五郎と菊の餅 次回更新は、2020年3月中旬頃を予定しております。 引き続きご愛読くださいますようお願いいたします。
菓子資料室 虎屋文庫 「歴史上の人物と和菓子」ページを更新しました
「歴史上の人物と和菓子」ページを更新いたしました。 三代目尾上菊五郎と菊の餅 次回更新は、2020年3月中旬頃を予定しております。 引き続きご愛読くださいますようお願いいたします。
【新発売】酒粕入羊羹『満寿の露』のご案内
オンラインショップより、1月12日販売開始の酒粕入羊羹『満寿の露』をご紹介いたします。 酒粕入羊羹『満寿の露』(ますのつゆ) 酒粕入白煉羊羹に、黒煉羊羹と、日本酒のきらめきを思わせる白琥珀羹を重ねた特製羊羹です。 富山の酒蔵、桝田酒造店の最高峰の日本酒『満寿泉 純米大吟醸 寿 Platina』の酒粕を、数ヶ月熟成させて使用し、深い味わいに仕上げています。(アルコール濃度 1%未満) 『満寿泉 純米大吟醸 寿 Platina』の酒粕について お酒の味わいをクリアにするために、酒粕が酒自体に溶け込まないように、やさしく搾っています。そのため、酒粕に厚みがあり、日本酒の成分が多く残っているぜいたくな酒粕です。 中形1本 2,160円 期間限定:1月12日~2月上旬迄 中形羊羹・満寿の露2本入 3,888円 期間限定:1月12日~2月上旬迄 中形羊羹・満寿の露3本入 5,400円 期間限定:1月12日~2月上旬迄 満寿の露・小形羊羹詰合せB-2 4,450円 期間限定:1月12日~2月上旬迄 満寿の露・最中詰合せC-1...
【新発売】酒粕入羊羹『満寿の露』のご案内
オンラインショップより、1月12日販売開始の酒粕入羊羹『満寿の露』をご紹介いたします。 酒粕入羊羹『満寿の露』(ますのつゆ) 酒粕入白煉羊羹に、黒煉羊羹と、日本酒のきらめきを思わせる白琥珀羹を重ねた特製羊羹です。 富山の酒蔵、桝田酒造店の最高峰の日本酒『満寿泉 純米大吟醸 寿 Platina』の酒粕を、数ヶ月熟成させて使用し、深い味わいに仕上げています。(アルコール濃度 1%未満) 『満寿泉 純米大吟醸 寿 Platina』の酒粕について お酒の味わいをクリアにするために、酒粕が酒自体に溶け込まないように、やさしく搾っています。そのため、酒粕に厚みがあり、日本酒の成分が多く残っているぜいたくな酒粕です。 中形1本 2,160円 期間限定:1月12日~2月上旬迄 中形羊羹・満寿の露2本入 3,888円 期間限定:1月12日~2月上旬迄 中形羊羹・満寿の露3本入 5,400円 期間限定:1月12日~2月上旬迄 満寿の露・小形羊羹詰合せB-2 4,450円 期間限定:1月12日~2月上旬迄 満寿の露・最中詰合せC-1...
【虎屋菓寮】酒粕入羊羹『満寿の露』新発売を記念した限定メニューのご案内
酒粕入羊羹『満寿の露』新発売を記念して、一部の虎屋菓寮にて、特別なメニューをご用意いたします。 酒粕入羊羹『満寿の露』と日本酒「満寿泉」 富山の酒蔵・桝田酒造店の「満寿泉 純米大吟醸 寿 Platina」の酒粕を使用した羊羹『満寿の露』と、「満寿泉」2種をお楽しみいただけるセットです。 「満寿泉 純米大吟醸 寿 Platina」(30㎖) 品格ある吟醸香と透明感のある味わいが調和する、桝田酒造店最高峰の日本酒です。35%まで丁寧に磨き込まれた酒米を用い、芸術的なバランスに仕上げています。酒粕入羊羹『満寿の露』には、この「寿 Platina」の酒粕を使用しています。 ●羊羹『満寿の露』と合わせて… 「満寿泉 しぼりたて 新酒」(60㎖) ほのかに霞のかかる搾りたての新酒。柔らかくも若々しい味わいの爽やかな一本です。『満寿の露』の繊細で奥行きのある甘味と調和することで、余韻の香りがふくよかに広がります。 【価格】1,760円(税込み)※TORAYA TOKYO、帝国ホテル店は1,980円 【期間】2020年1月12日(日)~2月上旬 【販売店】虎屋菓寮 赤坂店、東京ミッドタウン店、銀座店、帝国ホテル店、新宿伊勢丹、横浜そごう、京都一条店、TORAYA TOKYO喫茶 ※数に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。
【虎屋菓寮】酒粕入羊羹『満寿の露』新発売を記念した限定メニューのご案内
酒粕入羊羹『満寿の露』新発売を記念して、一部の虎屋菓寮にて、特別なメニューをご用意いたします。 酒粕入羊羹『満寿の露』と日本酒「満寿泉」 富山の酒蔵・桝田酒造店の「満寿泉 純米大吟醸 寿 Platina」の酒粕を使用した羊羹『満寿の露』と、「満寿泉」2種をお楽しみいただけるセットです。 「満寿泉 純米大吟醸 寿 Platina」(30㎖) 品格ある吟醸香と透明感のある味わいが調和する、桝田酒造店最高峰の日本酒です。35%まで丁寧に磨き込まれた酒米を用い、芸術的なバランスに仕上げています。酒粕入羊羹『満寿の露』には、この「寿 Platina」の酒粕を使用しています。 ●羊羹『満寿の露』と合わせて… 「満寿泉 しぼりたて 新酒」(60㎖) ほのかに霞のかかる搾りたての新酒。柔らかくも若々しい味わいの爽やかな一本です。『満寿の露』の繊細で奥行きのある甘味と調和することで、余韻の香りがふくよかに広がります。 【価格】1,760円(税込み)※TORAYA TOKYO、帝国ホテル店は1,980円 【期間】2020年1月12日(日)~2月上旬 【販売店】虎屋菓寮 赤坂店、東京ミッドタウン店、銀座店、帝国ホテル店、新宿伊勢丹、横浜そごう、京都一条店、TORAYA TOKYO喫茶 ※数に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。
「春を寿ぐ折形 -祝いの包みワークショップ-」
本ワークショップは定員に達しました。ご応募ありがとうございました。 キャンセル待ちにつきましては、下記お問い合わせ先にご連絡くださいませ。 虎屋 赤坂ギャラリーにて折形(おりがた)のワークショップを開催いたします。 贈答の際の包みと結びの礼法「折形」。室町時代に武家の礼法として確立された日本独自の文化です。今回のワークショップでは、講師に折形デザイン研究所をお招きし、折形の歴史や作法をお伝えしつつ、美濃の手漉き和紙を用いた折形デザイン研究所オリジナルの祝いの紙幣包み(写真)を教えていただきます。 春はお祝いごとの多い季節。ご自身で和紙を折り、水引で結んだ、心を込めた包みで贈りものをしてみてはいかがでしょうか。 春を寿ぐ折形 -祝いの包みワークショップ- 【開催日時】2020年2月4日(火) 14:00~16:00 【会場】虎屋 赤坂ギャラリー(とらや 赤坂店 地下1階) 【講師】折形デザイン研究所 http://origata.com/index.php 山口信博氏 山口美登利氏 西村優子氏 【料金】1名様 4,235円(税込) 【定員】30名様(先着順) 【お申し込み方法】 件名を「折形ワークショップ申し込み」としていただき、以下のメールアドレス宛に、お名前、ご住所、お電話番号、ご参加人数(4名様まで)をお知らせください。メールにて4営業日以内にお返事いたします。 株式会社 虎屋 赤坂営業部文化事業課 akasakabunka@toraya-group.co.jp 【お問い合わせ先】株式会社 虎屋...
「春を寿ぐ折形 -祝いの包みワークショップ-」
本ワークショップは定員に達しました。ご応募ありがとうございました。 キャンセル待ちにつきましては、下記お問い合わせ先にご連絡くださいませ。 虎屋 赤坂ギャラリーにて折形(おりがた)のワークショップを開催いたします。 贈答の際の包みと結びの礼法「折形」。室町時代に武家の礼法として確立された日本独自の文化です。今回のワークショップでは、講師に折形デザイン研究所をお招きし、折形の歴史や作法をお伝えしつつ、美濃の手漉き和紙を用いた折形デザイン研究所オリジナルの祝いの紙幣包み(写真)を教えていただきます。 春はお祝いごとの多い季節。ご自身で和紙を折り、水引で結んだ、心を込めた包みで贈りものをしてみてはいかがでしょうか。 春を寿ぐ折形 -祝いの包みワークショップ- 【開催日時】2020年2月4日(火) 14:00~16:00 【会場】虎屋 赤坂ギャラリー(とらや 赤坂店 地下1階) 【講師】折形デザイン研究所 http://origata.com/index.php 山口信博氏 山口美登利氏 西村優子氏 【料金】1名様 4,235円(税込) 【定員】30名様(先着順) 【お申し込み方法】 件名を「折形ワークショップ申し込み」としていただき、以下のメールアドレス宛に、お名前、ご住所、お電話番号、ご参加人数(4名様まで)をお知らせください。メールにて4営業日以内にお返事いたします。 株式会社 虎屋 赤坂営業部文化事業課 akasakabunka@toraya-group.co.jp 【お問い合わせ先】株式会社 虎屋...